Pazandalikka sarflangan vaqtni kamaytirish uchun zamonaviy sanoat turli xil elektr jihozlarini ishlab chiqaradi va turli xil moslamalar ishlab chiqaradi. Blender elektr jihozlarining soniga to'g'ri keladi. Ushbu qurilmani sotib olish yoki yo'qmi degan savolni hal qilaylik, keling, blenderning nima ekanligini aniqlashga harakat qilaylik.
Blenderda nimani pishiraman?
Blenderning asosiy maqsadi mahsulotning kichik qismini maydalashdir. Qurilmaning yordami bilan quyidagilar mumkin:
- maydalangan sabzavotlar, mevalar, go'sht, sakatatlar, yong'oqlar;
- aralash mahsulotlar, kartoshka pyuresi, non pishirish idishlari, kokteyl tayyorlash;
- kamzulini krem, krem.
Blenderning ba'zi modellarida qo'shimcha funktsiya mavjud - maxsus burunli muz.
Blenderni tanlash
Oshxona asbobini tanlovi blenderning nima bilan bog'liqligiga qarab amalga oshiriladi.
Avvalo, blenderlarning kuchi farq qiladi: 200 Vt quvvatli qurilmalarning eng kichik kuchi, kuchli modellarda 1000 Vt bor. Kam quvvatli blenderlar meva va sabzavotlarni maydalash uchun mo'ljallangan bo'lsa-da, lekin siz xom go'sht yoki muzni silliqlash uchun asbobdan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, siz tanlovni yanada kuchli qurilmada to'xtatishingiz kerak.
Quyidagi farq qurilma moslamasining o'ziga xos xususiyatlaridan iborat - blender turi.
Blender turlari
Dalgalanadigan blender
Tepalik blenderi yuqori qismidagi tugmalari va oxirida pichoq qurilmasi bo'lgan uzoq va nozik bir qurilma. Uning maqsadi har qanday idishda oz miqdordagi oziq-ovqatlarni maydalashdir. Jihozni saqlash juda oson, oson saqlash uchun oson va saqlash oson. Bundan tashqari, suvga cho'mish uchun ishlatiladigan blenderning shubhasiz afzalligi amalga oshiriladigan operatsiyaga qarab turli nozullarni ishlatish qobiliyatidir. Qurilma ikkita kamchilikka ega: u uzoq muddatli foydalanish uchun mo'ljallanmagan va u mahsulotning oz miqdori bilan ezilgan bo'lishi mumkin.
Statsionar Blender
Ish stoliga statsionar blender joylashtirilgan maxsus stend bilan dvigatel joylashgan. Yuqoridan yuqorida aylanadigan pichoqli krujka yoki chashka bor bo'lib, unda barcha operatsiyalar sodir bo'ladi. Qurilma insonga aralashmasdan butunlay avtonom tarzda ishlaydi, chunki ular tarkibidagi moddalarni to'ldirib, pishirish tugashini kutishdi. Ruxsat etilgan blenderni tanlashda, uni nima uchun ishlatilishini ko'rib chiqing. Ko'pincha, kokteyllarni va muzli chiplarni aralashtirish uchun statsionar blender ishlatiladi. Shuning uchun, agar uyingizda tez-tez partiyalar mavjud bo'lsa yoki kichik kafe bo'lsa, unda bunday turdagi qurilma kerak bo'lgan narsadir. Qurilmaga g'amxo'rlik qilish oson - barcha yangi modellar o'tkir pichoqli kesmalardan himoya qiluvchi o'z-o'zini tozalash funktsiyasiga ega. Blenderni yuvish uchun idish ichiga suv quyiladi va mashina bir muddat yoniq bo'ladi. Blenderning qaysi chashka bilan jihozlanganligi ham muhimdir. Shisha idishlar yanada gigienik, ammo undan ham nozikroqdir. Agar bunday idish sindirilgan bo'lsa, uni almashtirish muammoli bo'ladi. Plastik ko'zoynaklar ishonchli, lekin ular asta-sekin
Blenderni nima o'zgartirishi mumkin?
Blenderga kerak bo'ladimi, o'zingiz qaror qilayotganda, qurilma vazifalarining ba'zilari boshqa uy anjomlari bilan ishlating. Avvalo, u ko'p funksiyali qurilma bo'lgan oziq-ovqat protsessoridir. Aslida, uning qurilma blenderni ta'minlaydi. Blenderni shunga o'xshash operatsiyalarni bajaradigan mikserni almashtiring. Ikki qurilmadan tanlab olish, nima sotib olish kerakligini bilsangiz, tez-tez aralashtirasizmi yoki aralashtirasizmi. Birinchi holatda, aralashtirgichga ikkinchisida blenderni afzal ko'rishingiz kerak.
Muhim: uzoq vaqt xizmat qiladigan taniqli ishlab chiqaruvchilarni tanlash va barcha operatsiyalarni sifatli amalga oshirish.