Har bir insonda oziq-ovqat uchun allergiya bo'lishi mumkin: unga olib kelishi mumkin bo'lgan ko'plab omillar mavjud, ammo uni yo'qotishning ozgina usullari mavjud. Afsuski, bizning taraqqiyot davrimizda - ilmiy kashfiyotlar, texnologiyani ishlab chiqish, hali bu kasallikdan butunlay qutulish uchun 100% bo'lishi mumkin bo'lgan dori yo'q.
Davolash va tiklanish ehtimoli ko'p narsaga bog'liq, lekin birinchi navbatda, bemorning o'zi, chunki oziq-ovqat allergiyasi, birinchi navbatda, oziq-ovqat mahsulotida cheklovdir.
Qanday oziq-ovqat allergiyasi namoyon bo'ladi?
Bir tomondan oziq-ovqat allergiyasining belgilari juda ko'p (agar siz allergik mutaxassisning ko'zlari bilan uning namoyon bo'lishiga qaramasdan) ko'p bo'lsa, boshqa kasb egasi uchun oziq-ovqat allergiyasining namoyishi bir nechta nuqtada tasniflanishi mumkin:
- Qichima . Allergiya sodir bo'lgan joy qichima bo'lishi mumkin va chizish nafaqat namoyishni kuchayishiga olib keladi.
- Qizil rang . Bu kichik döküntü yoki blisterler (ürtiker), shuningdek, faqat dog 'bo'lishi mumkin. Allergiya kelib chiqqan teri rangi boy pushti rangdir.
- Shish . Allergiyalar Quincke to'lovi sifatida namoyon bo'ladi - 1 daqiqada og'riqni keltirib chiqarmaydi va qichilmasligi uchun siqish hosil bo'ladi. Quincke shishining xavfi gangren hududida mavjud, chunki u asfiksiyaga olib kelishi mumkin. Siqilish 3 kungacha davom etishi mumkin. Oziq-ovqat allergiyasining ushbu belgisi ko'pincha yuz, barmoq va oyoqlarda namoyon bo'ladi.
Oziq-ovqat allergiyasining sabablari
Oziq-ovqat allergiyasidan qanday qutulish kerakligini tushunish uchun uning namoyon bo'lish sababini bilib olishingiz kerak.
Birinchidan, merosxo'r omil juda muhimdir. Moyillik mavjud bo'lsa, unda har qanday oziq-ovqat tanasi tomonidan "dushman elementi" sifatida qabul qilinishi mumkin va bu qattiq ta'sir qiladi. Immunitetning xujayrali xotirasi ajdodlardan biriga berilgan bu noto'g'ri ma'lumotni agressiv reaksiyaga kirishlari kerak bo'lgan mahsulotlar borligini va shunga muvofiq, immunitet bu ma'lumotlarga rioya qilishlari mumkin.
Bundan tashqari, asab tizimi allergiya namoyon bo'lish ehtimoli katta rol o'ynaydi. Agar u bezovta bo'lsa, unda dunyodagi tajovuzkor idrok va tanaga kiradigan narsa bunday reaktsiyaga olib keladi.
Ovqat hazm qilish tizimining ishdan chiqishi ko'p hollarda allergiyaga olib keladi: kam fermentatsiya, safro staziyasi, axlat kasalliklari - bularning barchasi allergiya keltirib chiqaradi, chunki organizm mahsulotlarni kerak bo'lganda qayta ishlay olmaydi.
Oziq-ovqat allergiyasini qanday davolash mumkin?
Oziq-ovqat allergiyalari bilan oziqlanish , nima sababdan bo'lishidan qat'i nazar, davolashning asosi hisoblanadi. Allergiya rivojlanishi kerak bo'lgan taomlarni chiqarib tashlash kerak. Shu bilan birga, barcha shirinliklar, qizil sabzavotlar va mevalar, tuxum va füme mahsulotlar dietadan chiqariladi. Allergiya mahsulotning turli turlaridan kelib chiqqanligi sababli, allergist ovqatlanishning oshishi va oshqozon-ichak trakti yomonlashishiga olib kelmaydigan individual ovqatlanishni buyurishi kerak.
Oziq-ovqat allergiyalari uchun ovqatlanish nafaqat allergist bilan, balki gastroenterolog bilan ham muvofiqlashtirilgan. Ovqat hazm qilish tizimi buzilganligini tekshirish uchun shifokor tekshiruv o'tkazadi.
Allergiya oziq-ovqat mahsulotida o'zini namoyon qilganligi sababli, allergistning ahvolining yomonlashuviga yo'l qo'ymasligi kerak bo'lgan ushbu ikki mutaxassisning idoralarida davolanishni amalga oshirish kerak, va gastroenterolog kelajakda allergiya paydo bo'lishiga to'sqinlik qilib, oshqozon-ichak traktidagi anomaliyalarni bartaraf qiladi.
Oziq-ovqat allergiyasini davolash
Oziq-ovqat allergiyasi nafaqat farmatsevtika, balki xalq tabobati ham davolanishi mumkin. Masalan, an'anaviy tibbiyot mutaxassislari, qaynatilgan tovuq tuxumining quritilgan filmi kasallikdan qutulishga yordam beradi, bu esa har kuni oz miqdorda iste'mol qilinishi kerak.
Bundan tashqari, tananing umumiy suyuqligini kamaytirish uchun valerian va romashka ildizi bilan choy ichish tavsiya etiladi.
An'anaviy tibbiyot yordamida allergiyani davolash usullari o'zlarini inkor qilmagan, ammo samarali samaradorligini isbotlamagan, shuning uchun ular asosiy davolanishga qo'shimcha sifatida foydalanish mumkin.
Farmatsevtika mahsulotlari yordamida oziq-ovqat allergiyasini qanday davolash mumkin?
Allergiyadan birinchi navbatda antigistaminlar - ketotifen, alerzin, tsitrina va boshqalarni belgilang. Quincke'ning to'lovi, Prednisolon yoki uning analoglari bilan adrenal korteks gormonlarining sintetik variantini shoshilinch ravishda AOK qiling. Inqirozli holatlarda ular tanada juda muhimdir, ammo odatdagidek rivojlanishi mumkin, chunki siz har doim dori vositasini ishlata olmaysiz.
Allergiya semptomlarini bartaraf etish uchun (yuqoridagi barcha dorilar faqat reaktsiyaning namoyon bo'lishini yo'qotadi, ammo kasallikdan o'zini qutqara olmaydi) gormonlarni o'z ichiga olgan krem va malhamlardan foydalaning. Ular qichima va shish paydo bo'lishini engillashtiradi, oziq-ovqat allergiyalari uchun - sorbentlar - liferan, oq rangli ko'mir yoki muntazam ravishda faollashtiriladi. Bu ichaklarni toksinlardan tozalash uchun kerak.
Bu dorilar allergik belgilarni olib tashlashadi, ammo ularni to'liq davolash uchun etarli emas. Allergiyaga olib keladigan sababga qarab muammoning manbaini bartaraf etishga qaratilgan muayyan davo talab etiladi.