Mevalarning o'ziga xos ta'mi bu mevalarni ko'pchilik tomonidan yaxshi ko'radi. Ba'zilar hatto o'z yurtlarini daraxtlar bilan o'stirishga qaror qilishadi, ular kuzga qadar mazali kremlarni keltirib chiqaradi. Uydagilar orasida eng mashhur "Venger" navlari guruhidir. U muhokama qilinadigan masaladir.
Erik "Venger" - guruh tavsifi
Haqiqatan ham, "Venger" - sizning bo'yoqsiz qoplamali plastinka va zich go'sht bilan 5,5 sm va 4 sm gacha bo'lgan tuxumga o'xshash xarakterli cho'zilgan shakli bilan ajralib turadigan turli xil navlar deb nomlanadi. Agar siz meva yarmini buzsangiz, suyak odatda pulpadan osonlik bilan ajralib turadigan ko'rinadi. Pulpa o'zi mustahkam, yashil-sariq, lekin juda shakarli. Bundan tashqari, "Wengerki" ning vakillaridan ham, ularning sevimli o'ljalarini yaratadilar, boshqa navlar esa bu maqsadga mos kelmaydi. Faqat ushbu kichik guruh vakillarida etarli miqdorda quruq moddalar mavjud.
"Wengerki" olxo'ri quyidagi navlar bilan ajralib turadi: "Moskva", "Korneevskaya", "Vengxaym", "Italiya" va boshqalar. Ularning eng keng tarqalganini ko'rib chiqaylik.
Erik "Vengriya Korneevskaya" - turli xil ta'rif
Bu nisbatan yosh turli 2002 yilda paydo bo'ldi. Keng toj bilan ajratilgan daraxtlar quyuq yashil tuxum shaklidagi barglar bilan qoplangan. Uzunligi 4,3 sm gacha bo'lgan va 35 g gacha bo'lgan krem, go'zal oval shaklga ega. O'roqlarning rangi binafsha-jigarrangga va mumiyali bo'yoq bilan qoplangan. "Vengriya Korneevskaya" olxo'kasining pulpa haqida alohida gapirish lozim: sharbat va sariq rangli yumshoq, uning ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi.
Turlarning lazzat sifatlariga qo'shimcha ravishda, siz ajoyib hosilni ham qayd etishingiz mumkin. Turni osongina ko'chirish mumkin. Uning ishiga asosan o'rtacha sovuqqa chidamlilik va yuqori qurg'oqchilikka chidamli bo'lishi mumkin.
Erik "Venger Moskva" - tavsif
Bu turga xos bo'lgan daraxtlarning o'rtacha o'sishi faqat 20 g bo'lgan kichik mevalarni ishlab chiqaradi, zaif qizil rangli zangori binafsha rangli teri ostida esa qalin va mustahkamlik bilan suvli sariq go'sht. Shunisi e'tiborga molikki, "Vengerki Moskovskaya" o'riklari ta'mi yomon emas, lekin kamdan kam emas.
Erik "Vengriya Vangxaym" - tavsif
"Vengriya" ning ushbu vakilining mevalari markaziy qismda xarakterli konveks shakllanishiga ega bo'lgan muntazam oval shaklga ega. Kremning rangi quyuq ko'k, meva pishganda, sizo-mumli qoplama shakllari. Yuqori kislotali terida ajoyib shirin ta'mga ega bo'lgan quyuq yashil pulpa bor.
Ushbu turdagi o'rikning "Venger" mevasini boqish avgust oyida kutishga loyiq. Bunday holda, daraxtlar yuqori hosil darajasi bilan ajralib turadi - har bir o'rikdan siz 80-120 kg gacha kutishingiz mumkin!
Bundan tashqari, "Hungarian Wangheim" pollinatorlarni talab qilmaydi, chunki u o'z-o'zini changlatuvchi turli hisoblanadi.
Erik «Vengriya Azhanska» - ta'rif
G'arbiy-evropalik kelib chiqishi xarakterli mavimsi gul bilan qoplangan binafsha rangli mevalar bilan ajralib turadi. Nozik teri ostidagi zaif kislotali eslatmaga ega yashil-qum rangining xushbo'yligi aniqlanadi. Ta'kidlash joizki, "Vengriya Azhanskiy" ning terimchiligini faqat Pollen polen gulchanglari bilan ta'minlash mumkin.
Avgust oyi oxiriga qadar mevalar pishib, transport uchun ham, shuningdek
Plum "Venger italyancha" - ta'rif
Bu nomga qaraganda, janubdagi janubiy Yevropa mamlakatidan kelib chiqadi. Yaxshi rivojlangan tojli daraxtlarda ovoid shaklning katta ko'k mevalari paydo bo'ladi. Tana suyakka yaqin qizil rangli qizil rangli yashil-sariq rangga ega. Turli suvli-shirin xamiri nozik ta'mi, mukammal ko'chirish va sovuqqa chidamliligi uchun qadrlanadi.