Sizga yoqqan paytda istak va foydali yashil piyoz to'planishi mumkin. Lekin piyoz ma'lum bir vaqtda hosil qilinadi. Piyoz hosilini yig'ish kerak bo'lgan vaqt har doim farq qiladi, lekin har doim sovuq boshlanishidan oldin.
Piyozni qachon yig'ish kerak?
Quyida piyozni yig'ish vaqti kelganini bir necha belgilar mavjud:
- Piyoz barglariga qarang - sholg'om butunlay yo'qolganda tayyor bo'ladi;
- To'pga tayyor piyozning "bo'yni" butunlay quritilishi kerak;
- Agar siz piyozni yig'ib olishingiz kerak bo'lgan vaqt allaqachon yo'lda ekanligini va Lampochkalar katta-da, lekin aniq tayyor emasligini ko'rsangiz, kichik bir hiyla uchun murojaat qilishingiz mumkin: bir oz pitchfork bilan o'simlik qazishni.
- Agar piyozni yig'ib olish kerak bo'lgan vaqtni soqit qilsangiz va yomg'irli mavsumdan oldin o'z vaqtida bo'lmasangiz, u o'sishda davom etishi mumkin va bu kelajakda piyozni saqlashga salbiy ta'sir ko'rsatadi.
Piyoz yig'ish jarayoni
Piyozni yig'ish muayyan qoidalarga rioya qilish orqali amalga oshirilishi kerak. Quruq havoda faqat piyozni yig'ib oling. Hech narsa kesmang.
Yig'ishdan so'ng piyoz yaxshi yuvilgan qutilarga yoki qutilarga joylashtirilishi kerak. Ushbu qutilar quruq va havalandırılmış bir joyda bo'lishi kerak. Muntazam ravishda quyoshdagi qutilarga piyoz qo'ying. Uni quritish uchun bu bir hafta etarli. Shu vaqt ichida tashqi tarozilar juda zich bo'lib, piyozning barglari va ildizlarini kesish vaqti keldi.
Piyozni saqlash uchun yuborishdan oldin, siz kesilgan bo'yni quyidagi tarzda davolashingiz kerak: siz 12 soat issiq havo oqimida piyozni isitishingiz kerak, bu sabzavotlarning ifloslanishini oldini olishga yordam beradi.
Tush yig'ishdan keyin saqlash joyi
Piyoz uzoq vaqt davomida butun qishda bir uyda yoki xonada saqlanishi mumkin. Eng muhimi, sabzavotni qorong'i va quruq joyda saqlash. Zo'r
Agar shaxsiy uyda yashasangiz, podvalda piyozni saqlash yaxshi. Xonadonda muzlatgichga qo'yish mumkin, ammo saqlash harorati -1 dan + 3 ° C gacha bo'lishi kerak. Qalin qatlamli qabrlarga piyoz solmang. Bu uning saqlash sifatiga yomon ta'sir qiladi.
Bodrumda siz shift ostida kichik shkaf qo'yishingiz mumkin. Jadvaldagi kesma chiziqlarni mahkam ushlash kerak emas, shunda ventilyatsiya va havo aylanishini ta'minlash kerak. Ko'katlardagi piyozni saqlash juda qulay.