Ma'lumki, asal sog'liq uchun eng shirin taomdir. U inson tanasi uchun vitaminlar va muhim elementlarga boy. Ammo boshqa tomondan, asal glyukoza va fruktoza o'z ichiga oladi va bu tarkibiy qismlar diabetik menyuda istalmagan.
Asalni qandli diabetda qo'llashim mumkinmi - shifokorlar tavsiyalari
Endokrinologlarning diabet kasalligida asaldan foydalanish to'g'risidagi fikrlari ajralib chiqadi.
Asaldan foydalanishga qarshi
Aksariyat shifokorlar asal bemorning ratsioniga kiritilmasligi kerak, deb hisoblashadi. Buning bir qancha yaxshi sabablari bor:
- Asal 80% glyukoza, sukroz va fruktozadan iborat.
- Ushbu mahsulot kaloriyalarda juda yuqori.
- Asal jigarda juda og'ir yukga ega.
- Asalarilar ko'pincha shakar bilan oziklanadi, bu esa asalga glyukoza miqdorini oshiradi.
Ayniqsa, 2-toifa diabetdagi asalni, shuningdek shakar o'z ichiga olgan har qanday ovqatni ishlatish tavsiya etilmaydi.
Asalni ishlatish uchun
Qandli diabetning asalni eyishi mumkinligiga ishonadigan ozchilik mutaxassislar uni quyidagi dalillar bilan oqlashadi:
- Asalda diabetga qarshi bo'lgan vitamin B va C vitaminlari mavjud.
- Mahsulot tabiiy, ishlov berilmagan fruktoza o'z ichiga oladi.
- Asal jigar glikogeniga aylanadi va boshqa shakarlardan ko'ra qon shakar konsentratsiyasining o'sishiga sezilarli darajada ta'sir qiladi.
Bundan tashqari, apiterapiya kabi turli xil kasalliklarni davolash uchun asalarichilik mahsulotlarini qo'llash ham mumkin. Ushbu usul doirasida diabet bilan og'rigan bemorlarga davo qo'llaniladi. Tibbiyot sohasidagi uzoq muddatli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, asalni diabet kasalligini kompleks davolashda qo'llash ijobiy natijalar beradi:
- qon bosimi pasayadi;
- glyatsiya qilingan gemoglobin miqdori pasayadi;
- metabolizm tezlashadi;
- metabolizmni yaxshilaydi.
Tabiiyki, hatto asalning foydasini hisobga olgan holda, diabetga qarshi vositalar uni ishlatishni cheklashi kerak. Maksimal ruxsat berilgan doza kuniga 2 osh qoshiq hisoblanadi. Bu holatda:
- dietada kaloriyalarni hisoblash;
- Qonda shakarning kontsentratsiyasini kuzatish uchun;
- shaxsiy ovqatlanish rejasini bajarish;
- oqsillarni, yog'larni va iste'mol qilinadigan karbonhidratlar sonini hisoblang.
Shuni unutmaslik kerakki, bir osh qoshiq asalida taxminan 60 kaloriya mavjud. Shuning uchun kundalik dozaning yarmini nonushta vaqtida (masalan, jo'xori pyurei bilan) ertalabdan foydalanish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, osh qoshiq asal qoshig'ini eyishingiz va bir stakan suv ichishingiz mumkin. Bu butun kun davomida kuch va tetiklantiruvchi xususiyatni beradi va tanani kerakli minerallar bilan ta'minlaydi. Asalning kunlik doza dozasining qolgan qismi 2 qismga bo'linadi, ulardan birinchisi choy yoki o'simlikning infuzioni bilan tushlik paytida iste'mol qilinadi. Asalning so'nggi choy qoshig'i yotishdan oldin eyish kerak.
Qanday diabet bilan asalga ega bo'lishim mumkin?
Qandli diabetda ishlatiladigan turli xil asallarni tanlash bo'yicha qat'iy cheklovlar mavjud emas, bu shaxsiy ta'mga bog'liq. Faqatgina qoida shundaki, mahsulot mutlaqo tabiiy va sifatli bo'lishi kerak,
- Mahsulotning mustahkamligi bir xil bo'lishi kerak, shakar qo'shimchalari bo'lmasligi kerak. Ba'zida sotuvchi, asal shakarlangan deb da'vo qilmoqda. Darhaqiqat, asalarilar shakar va bu asalning sifatsizligi bilan oziqlangan.
- Asalda o'ziga xos achchiq hid bo'lishi kerak.
- Agar yod eritmasi bo'lsa, tabiiy asal dog 'tushmaydi.
- Bundan tashqari, yuqori sifatli asal kimyoviy qalam ta'siri ostida rangsiz emas.