Istalgan kunlarda shish kebabni qovurish uchun do'stlar bilan dacha borishdan bosh tortganlar kamdan-kam hollarda. Vaqti-vaqti bilan faqat pog'onada pishirilishi mumkin edi, uzoq vaqt o'tdi. Ushbu taomni yaxshi ko'rganlarga qulaylik uchun, metall dastalar uzoq vaqtdan beri ishlab chiqarilgan. Ushbu dizayn tabiatga sayohat qilish uchun mukammal hisoblanadi va berish uchun faqat ovqat pishirish joyi bo'lmasa ham saytingiz bezatilgan ko'cha g'ishtli maysazorni yaratish yaxshiroqdir.
Ushbu maqolada sizga g'isht mangallarining turlarini, shuningdek, erektsiya jarayonining o'ziga xos xususiyatlari to'g'risida gapirib beramiz.
G'ishtdan tayyorlangan souslar turlari
Yong'inda pishirish uchun mangalning statsionar namunasi 4 ta g'isht devorining qurilishi bo'lib, unda yog'och yoqiladigan joy bo'lishi shart. Ammo uni yanada funktsiyalash uchun yanada oqilona. Shu sababli, g'isht namunalari birlashtirildi: barbekyu pechlari, barbekyu panjara va smokehouses, siz faqat go'shtni panjara qila olmaysiz.
Har qanday dizayni ko'mir uchun bo'linmani joylashtirishda farq bo'lishi mumkin. Siz uni metall ramkaga joylashtirish yoki uni g'ishtdan bajarish uchun ishlatishingiz mumkin. Ikkinchi variant esa ko'proq bardoshli bo'lib, ustiga go'sht qovurilgan bo'ladi.
Har qanday bodring bo'shashishi yoki tasalli berish uchun gazeboning bir qismi bo'lishi mumkin. Qanday bo'lmasin, yomon strukturada ham uni pishirishi uchun, strukturaning ustki qismini yopishtirish tavsiya etiladi. Qo'shimcha ishlaydigan yuzalar, javonlar va shkaflarning mavjudligi ham majburiy emas, lekin tayyorlash jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi.
Qanday qilib g'isht marmarini qurish mumkin?
Birinchidan, qaerda bo'lishi kerakligini aniqlab olishingiz kerak, chunki g'isht marmar sarmoyaviy tuzilishdir, shuning uchun uni keyinroq bera olmaysiz. Er tanlash uchun asosiy mezonlar:
- tekis sirt;
- asosiy va engil binolardan uzoq, ammo rekreatsion hududga yaqin;
- shamol yo'nalishi;
- suv va nur manbaiga masofa.
Keyinchalik, strukturaning hajmini va konfiguratsiyasini aniqlab olishingiz kerak. Grilda pishirishni qulay qilish uchun, ishchi sirtining balandligini to'g'ri aniqlash juda muhimdir. Bilakchadan uzunligi uzunligiga mos keladigan shish kebablar bilan ishlaydigan odamning yeriga to'g'ri kelishi kerak. Ichki xonaning standart uzunligi 100 sm, kengligi esa - taxminan 30 sm gacha bo'lgan shishlar hajmiga yo'naltiriladi.
Maysazorning joyini va konfiguratsiyasini tanlagandan so'ng, asosiy ishni boshlashingiz mumkin.
G'isht maysazorini qurish uchun sizga quyidagilar kerak: beton va yopishtiruvchi ohak (tsement, qum, hidli ohak, gil), issiqlikka chidamli (pechka) qizil g'isht, metall burchaklar, simlar, mustahkamlovchi tayoqlar va qurilish asboblarini tayyorlash uchun aralashmalar.
Poydevorni to'ldirish
Brick brazier yetarlicha katta massaga ega, shuning uchun uning pastki o'lchamlari bilan chuqurni 25 sm dan 50 sm gacha chuqur qazib olamiz, uni beton va toshlar bilan to'ldirib, kuch-quvvat uchun o'rtada pichoqni mustahkamlash tavsiya etiladi. To'kish tugagandan so'ng, keyingi ish stajiga o'tishdan oldin kamida 2 hafta kuting.
G'isht devorlari
Taxlashdan oldin, hamma g'ishtni eritmadan chiqarmaslik uchun suvga namlash kerak. Birinchi qator juda qattiq g'ishtdan qilingan
Agar g'ishtlarni yotqizish haqida o'ylamagan bo'lsangiz, unda professionalga murojaat qiling. Bu sizga kerakli materiallarning sonini hisoblab chiqishga va barcha ishlarni to'g'ri bajarishga yordam beradi.
Tugatish
Ishning so'nggi bosqichi g'isht strukturasini bezatishdir: rovalarni o'rnatish, tayanch punktlari, barbekyu maydonini plitkalar bilan bezash va boshqalar.