G'ayrioddiy, birinchi qarashda o'simlik juda ko'p foydali narsalarga boy. Achitqini oziq-ovqat mahsulotlariga qo'llash dietani vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldirish uchun ajoyib imkoniyat hisoblanadi. Tabiiyki, yilning har qanday vaqtda do'konda yashil daraxtlarni topish muammosi emas. Biroq, qish oylarida derazada krevetka salatini ko'paytirishni tavsiya qilamiz.
Bir derazada ekish uchun kreska salatini qanday etish kerak
Uyda madaniyatni etishtirish urug'lardan mumkin. Qizig'i shundaki, bu hatto to'liq paxta talab qilmaydi, substrat sifatida paxta momig'ini, paxta matosini, shimgichni yoki qog'oz sochiqni ishlatishingiz mumkin. Trayada 2 sm balandlikdagi substratli qatlamni o'rnating va suv bilan to'kib tashlang. Shpil urug'lari birinchi navbatda suv bilan to'ldiriladi, so'ngra "tuproq" ga teng qo'yiladi. Shundan so'ng, ko'chatlar bilan konteyner oziq-ovqat filmi bilan qoplangan. Cress salatasi eng kamida +15 daraja qizdirilgan kam nurli deraza xonasiga o'rnatiladi. Harorat +7 darajadan past bo'lmasligi kerak.
Derazadan salat - o'sib chiqadi
Yashil dastlabki dalalari bir necha kun ichida ko'rish mumkin. Kelgusida zavodga g'amxo'rlik qilish (ya'ni, filmni olib tashlash) va muntazam sug'orishni o'z ichiga oladi. Va shu maqsadda biz spray tabancasidan foydalanamiz. Suv yetishmovchiligi va uning ortiqligi suv o'tkazgich uchun juda xavflidir. Vaqti-vaqti bilan o'simliklardagi idish eksa bo'ylab aylanishi kerak, shunda ko'chatlar bir tekisda o'sib, bir tomonga cho'zilmasligi kerak.
Qishda kichkina derazada o'stirilgan kres salatidan foydalaning, ekishdan keyin 15-17 kun foydalanish mumkin. Odatda daraxtlar 6-10 sm balandlikda bo'ladi. Harvest kesilmaydi, lekin qaychi bilan kesiladi. Ovqatlanishni rejalashtirganingizda, oldindan tayyorgarlik ko'rmaguncha, kreslo-salatani olish tavsiya etiladi.