Bolalar uchun nima zararlidir?
Ushbu moddaga kleykovina ham deyiladi. Xamirni elastik va elastik qiladi. Bundan tashqari, shakllantirish uchun bir qator oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishga qo'shiladi. Glyutenning bolalarga zararli ekanligi va uning qanchalik xavfli ekanligi ko'plab yosh ota-onalarni xavotirga solmoqda.
Sog'lom kattalar uchun bu modda hech qanday xavf tug'dirmaydi (kleykovina allergiyasi hollari bundan mustasno). Ammo bu protein tananing qayta ishlanishi uchun etarlicha qiyin bo'lganligini hisobga olish kerak. Ko'p miqdorda kleykovina ishlatilganda, u ichak devorlariga yotqiziladi, bu esa yomon hazm qilish va allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin .
Kichik bolalarda ovqat hazm qilish trakti mukammal emas. Chunki bu oqsilning oz miqdori ham yomon oqibatlarga olib kelishi mumkin. Ko'pincha kleykovina tarkibidagi oziq-ovqatlar ko'p bo'lgan bolalarda astma rivojlanish xavfi ortib, diabet kasalligi ko'payadi. Glyuten bolaning o'zi uchun xavflidir va nima uchun uning miqdori cheklangan miqdorda cheklash tavsiya etiladi. Ammo vaqt o'tishi bilan, ovqat hazm qilish tizimi paydo bo'lganda, bola ovqatni kengaytirishi mumkin.
Ammo ba'zi holatlarda shifokorlar cholin kasalligi deb ataladigan kasallikni aniqlay olishadi . Yutulduğunda gluten atrof atrofiga olib keladi. Bundan tashqari, miya, yurak va boshqa organlar azoblanadi. Bu nega ayrim bolalar qaltislikka qodir emasligini tushuntiradi. Hatto ular o'sib ulg'aygan bo'lsa ham, ular xun cheklovlariga rioya qilishlari kerak. Ota-onalar quyidagi hollarda shifokorga murojaat qilishlari kerak:
- Agar gazlar gazsimon shakllanishni oshirgan bo'lsa;
- qorin bo'shlig'ida tez-tez og'riqlar;
- bolada vazn yo'qotishi;
- Kichkina kishi yaxshi ovqatlanmaydi;
- najas jarohatlari, yomon yuvilgan.
Davolash, hayot uchun mos keladigan maxsus parhez bilan amalga oshiriladi.