Hammayoqni paket-choy

Qishloq xo'jaligining asosiy usullari to'liq o'zlashtirilganda, tajriba o'tkazish vaqti keldi. Shunday qilib, ko'plab fermerlar o'z hududlarida yangi ekzotik turdagi o'simliklarni joylashtirishga yoki odatiy texnologiya bilan uzoq vaqt davomida ma'lum darajada o'sishga intilmoqdalar. Ushbu sohadagi dastlabki qadamlar uchun ekzotik, ammo juda oddiy - bargli xitoy karam paket-choyiga qaramay, o'simlikni olib ketishni tavsiya etamiz.

Nima uchun Pak-Choi o'sishi kerak?

Uning dunyo kengayishi o'simtay karam paket-choyi Xitoyda boshlanib, keyin Yaponiyaga va Sharqning boshqa mamlakatlariga ko'chib o'tdi. Nisbatan yaqinda bu vitaminlar va asar elementlarning barcha diqqatga sazovor joylari G'arb dunyosining aholisi tomonidan qadrlanadi. Bu karam haqida nima yaxshi? Birinchidan, uning juda soddaligi - karam paket-choy nafaqat omon qolishi, balki juda kam sug'orish sharoitida va sezilarli darajada harorat o'zgarishi bilan deyarli har qanday tuproqda yaxshi hosil olish imkonini beradi. Ikkinchidan, turli xil foydali vositalar: askorbin kislota, tolalar , A, K, B vitaminlari, lizin, temir, kaliy va magniy. Bu to'siq tufayli, Xitoy karamsi tez vazn yo'qotishni istaganlar uchun va hazm qilishni istaganlar uchun ideal. Pak-Choyning uchinchi muhim afzalligi uning dastlabki pishishi deb nomlanishi mumkin - birinchi dalaning hosilidan to hosildorni olib tashlashgacha faqat 30-35 kun kutish kerak.

Paketli karam to'plami-choi

Pok-cho, garchi har bir inson uchun odatdagidek karamning juda yaqin qarindoshi bo'lsa-da, u butunlay boshqacha ko'rinadi: u bosh hosil qilmaydi, ammo katta bargli salatlarga o'xshash kichik butalarda o'sadi. Bu madaniyatning uchta asosiy turi mavjud: barglar va petiole ranglari bir-biridan farq qiladi:

• "Joi Choi" - yorqin oq petiole va quyuq yashil barglari;
• "Shanxay Yashil" - barglar va petioles ochiq yashil rangga bo'yalgan;
• "Red Choi" - yashil petiole va qizil-binafsha yaproqlar.

Turli xil turlarga qarab, Pak-cho qisqa (taxminan 10 sm balandlikda) va yarim metrgacha cho'zilgan bo'lishi mumkin. Bugungi kunda Xitoy karamining bir yarim dan ortiq navlari sotilmoqda, ularning eng mashhurlari quyidagilar:

• "Prima";
• "Richie";
• Gipro;
• "Alyonushka";
• "Vesnyanka";
• "Qaldirg'ochlar";
• Lebedushka;
• "To'rt fasl";
• "Yuna";
• "Sharqning go'zalligi";
• "China Crunch";
• "China Express".

Xitoy karam pax-choining etishtirilishi

Ichki iqlim sharoitida xitoy karamini etishtirishning bir necha yo'li mavjud. Birinchi urug'lar fide qutilarida mart oyi oxirida ekilganida va issiqlik paydo bo'lgandan so'ng, ko'chatlar ochiq yerda doimiy yashash joyiga ko'chiriladi. Shunday qilib, siz yangi karam yam-ko'k erta hosil olishingiz mumkin. Ammo bu usul katta salbiy tomonga ega - transplantatsiya har doim ham muammosiz ketmaydi va ba'zi ko'chatlar o'ladi. Urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ochiq joyga ekish yanada samaralidir. Aprel-may oyi boshlarida Pak-cho ni ekish eng yaxshisidir, chunki urug'larning cho'ktirilishi uchun eng qulay sharoitlar rivojlanadi. Ikkinchidan, siz avgust oyida paket-cho ekishingiz mumkin. Shunday qilib, yam-yashil daraxtlarni olishingiz mumkin. Uzun yorug' kunlar davrida ekilgan karamdan, paketli barglar kutishga hojat yo'q - bu juda tez okçakana chiqadi. Ekishdan darhol karam bilan to'shalgan, xochga mixlangan pichoq bilan zararlanishdan qutqarish va polietilen plyonka bilan qoplash uchun o'tin kuliga purkalgan bo'lishi kerak. Hammayoqni ekish uchun tohum kuzda qazishni boshlaganida, organik o'g'itlar, superfosfat va ohak qo'shib tayyorlana boshlaydi.