Qadim zamonlardan beri shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lgan ko'pgina o'simliklar mo''jizaviy kuchlar, afsonalar va e'tiqodlar bilan yaratilgan va avloddan-avlodga uzatilgan. Bunday o'simliklardan biri - ivan-chay (kiprei).
Ivan-choy - bu 2 metr balandlikda o'sadigan, lanceolate barglari va pushti binafsha-binafsha gulzor bilan o'sadigan ko'p yillik o'simlik. Iyun oyidan sentyabr oyigacha paxta teriladi. Ivan-choyi quruq qumli joylarda, o'rmon qirralari bo'ylab, chuqurlikda, daryolar va qoziqlar yaqinida joylashgan.
Zavod noyobdir - juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, u deyarli hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Cho'ri-choyning foydalari va zararlari haqida batafsil ma'lumot, davolash va profilaktika maqsadlarida foydalanish uchun tavsiyalar bundan keyin ham muhokama qilinadi.
Tov-choyning tarkibi va foydali xususiyatlari
Bir dorivor xom ashyo sifatida, cho'l-choyning barcha qismlari ishlatiladi - kelib chiqadi, ildizlar, barglar va gullar. Ulardan tarkibida turli xil preparatlar tayyorlanadi: spirtli tenturalar, suvli infuziyalar, ajralishlar, malham va pudralar.
Bu o'simlikning kimyoviy tarkibi boy va turli xildir. Ivon choyi askorbin kislotasi tarkibida sitrus, qora smorodina va gulxanadan (S vitamini) ustun ekanligi aniqlandi. Bundan tashqari, o'simlik tarkibidagi vitaminlar guruhi B guruhi va BQ vitaminlari bilan ifodalanadi. Ivandan choy ichidagi mikroelementlardan:
- temir;
- nikel;
- titanium;
- mis;
- marganets;
- molibden;
- kaliy;
- kaltsiy;
- natriy;
- lityum va boshqalar.
Shuningdek, ivan choyida quyidagi dorivor moddalar mavjud:
- tannin;
- alkaloidlar;
- mushuk;
- taninlar;
- pektin va boshqalar.
Biz zavodning asosiy foydali xususiyatlarini keltiramiz:
- Yallig'lanishga qarshi (boshqa dorivor o'simliklar orasida yallig'lanishga qarshi faoliyatning eng yuqori ko'rsatkichi);
- konvertatsiya qilish;
- antipyretic;
- antioksidant;
- tiklash;
- gemostatik;
- tonik;
- analjezik.
Ivon-choydan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Boshqa barcha dorivor o'simliklar singari, ivan-choy ham qo'llanilganda ehtiyotkorlik talab qiladi. Biroq, boshqa o'simliklar farqli o'laroq, dorivor ivan-choyning kontrendikatsiyasi va yon ta'siri minimal miqdorga ega. Buning sababi choyning toksik emasligi va muvozanatli kimyoviy tarkibga ega bo'lishi.
Ivan-choy kontrendikatsiyasi, uning asosida tayyorlangan preparatlar tarkibiy qismlarining sezuvchanligini va shaxsiy intoleransiyasini o'z ichiga oladi. Har qanday holatda, tananing reaktsiyasini tekshirish uchun irib-choyni minimal dozalarda qo'llashni boshlash tavsiya etiladi. Agar istalmagan reaktsiyalar bo'lmasa, Ivan-choy kerakli darajada, ayniqsa yoqimli ta'm va xushbo'y hidli infuzion va bulon shaklida va oddiy choyga almashtirilishi mumkin.
Shunga qaramay, Ivan-choyni doimo ko'p miqdorda ichish mumkin emas. bu oshqozon-ichak trakti holatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Xususan, cho'chqachilik choyidan zichyashtirilgan ichimlikni uzoq vaqt qabul qilish diareyaga olib keladi.
Ehtiyotkorlik bilan, ivan-choy bolalar, homilador ayollar va emizikli onalar tomonidan iste'mol qilinishi kerak. Bunday hollarda, ishga tushirishdan oldin
Ivan choyi - xom ashyoni yig'ish
O'simliklar jarohatlaydi, barglari va gullari gullash davrida yig'iladi, ya'ni. Ular deyarli yozda to'planishi mumkin. Ularni shift ostida, soyabonda yaxshi shamollatish bilan quritib oling. Sovuq-choy ildizlari kuzda yig'ib olinishi kerak. Qazishni boshlagandan so'ng, ular yuviladi, quritiladi, so'ngra quritgichda yoki pechda 20 ° C haroratda kesiladi va quritiladi. Xom ashyoni qog'oz qoplarga yoki shishaga 2 yoki 3 yil ichida saqlang.