Xushbo'y ichimlikning umumiy sevgisiga qaramasdan, qahva juda kuchli allergiya hisoblanadi. Bundan tashqari, tananing reaktsiyasi qahva fasulyasining kofein tarkibiga bog'liq emas va gastrointestinal xlorogenik kislota traktiga kirishi sababli.
Qahva allergiyasiga nima sabab bo'ladi?
Allergik reaktsiyalarda maxsus kimyoviy qo'shimchalar va lazzat kuchaytirgichlari mavjudligi sababli juda eriydi. Bu holatda, xuddi shunday qahvalarda allergiya mavjud emas, chunki organizm hujayralarni sun'iy moddalar - qahva bilan bog'liq bo'lmagan tahdidlarga to'sib qo'yadi.
Qahvalarda haqiqiy alerjiya faqat dondan tayyorlangan ichimlikni ichganda paydo bo'ladi. Faqat tabiiy qahvalarda bo'lgan xlorogen kislotasi allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi. Shuni eslatib o'tish kerakki, ushbu modda sariyog 'tarkibida va ko'p miqdorda mavjud. Shuning uchun, ehtimol, bu berry ham ratsiondan chiqarib tashlanishi kerak.
Qahva alerjisi qanday namoyon bo'ladi?
Allergiya reaktsiyasining asosiy belgilari orasida qorin og'rig'i va ichak buzilishlari kuzatiladi.
Qahva allergiyasining tashqi belgilari:
- urticaria;
- Suvli shilimshiq shaklidagi döküntü;
- terining giperemiyasi;
- peeling;
- terining shishishi.
Haqiqiy qahva allergiyasining eng og'ir belgilari - Quincke ning shishishi va chuqurlashishi.
Yashil qahvalarda allergiyaga sabab bo'lishi mumkinmi?
Ushbu ichimliklar bozoridagi yangiliklar orasida yashil qahvalarda mashhurligi oshdi. Bu tur kofein va tanin miqdori pastligi sababli xavfsiz hisoblanadi. Ammo allergik kasalliklar uchun yashil qahva eng xavfli hisoblanadi, chunki don tarkibidagi xlorogen kislota an'anaviy qahva mahsulotlariga qaraganda 8-10 barobar ko'pdir.
Qanday qilib allergiyani qahva bilan davolash mumkin?
Avvalo, albatta, siz ushbu ichimlikni kunlik ratsiondan, shuningdek uni o'z ichiga olgan barcha mahsulotlardan chiqarib tashlashingiz kerak bo'ladi. Keyinchalik antihistaminiklarni qo'llash va semptomlarni davolashni o'z ichiga olgan kompleks terapiyani amalga oshirish kerak.
Ichak kasalliklarini va og'riq sindromini bartaraf etish uchun ovqat hazm qilishni yaxshilash va ichak disbakteriozini oldini olish maqsadida maxsus fermentlar buyuriladi. Sorbentlarni tavsiya qilish mumkin.
Allergiyalarning tashqi ko'rinishidan xalos bo'lish uchun kortikoid gormonlar bo'lgan mahalliy vositalardan foydalaniladi. Tez terining tirnash xususiyati, yallig'lanish va gullashni olib tashlaydi.