Alkogol hayotimizning ajralmas qismiga aylandi. "Biz qaerga ketyapmiz?" Deb so'ramaymiz. Kundalik hayotimizning to'liq kutilmagan hodisalarimizda, ko'pincha viski yoki konyakning yuduqlari bizning boshimizdan emas, balki nervlarni tejaydi (albatta, agar siz haydash qilmasangiz). Siz bilan birga shisha idish olib yurasiz, ko'rasiz, kulgili va noqulay. Spirtli ichimliklar uchun shinalar qutqarish uchun keladi. Keling, ularning nima ekanligini va qanday qilib to'g'ri shishani tanlashni tahlil qilaylik.
Biroz tarix
Unga ishonish qiyin, lekin shishalar qadim zamonlarda paydo bo'lgan. To'g'ri, ular mavjud vositalardan tayyorlangan. Ma'lumingizki, bu metall yoki shisha emas, balki oddiy hayvon terisi, ularning ichaklari yoki oddiy kokos. Nasllik va zodagonlik paydo bo'lgandan keyin, zamonaviyroq shishaga o'xshash shishalar paydo bo'ldi. Qimmatbaho qattiq idishlar umumiy qurollar, qimmatbaho metallar va toshlar bilan bezatilgan. To'g'ri, ularning hajmi juda kichik bo'lib, shisha idishda faqat bir nechta yaxshi yupqalar paydo bo'ldi.
Alkogolli ichimliklar uchun eng mashhur shishalar 1920 yildan beri ishlatilgan. O'sha paytda Qo'shma Shtatlarda "quruq qonun" kuchga kirdi va shishalar ko'zga ko'rinmas va kiyimlarida yashirinib qo'yildi. Biroq, qonunni bekor qilish vaqtida idish-tovoqlar kundalik hayotga integratsiyalashgan bo'lib, ular aholi orasida o'zlarini qiziqtirgan bo'lishdi.
Spirtli ichimliklar turlari
Spirtli ichimliklar uchun eng mashhur idishlar uch turga to'g'ri keladi:
- metall shishalar;
- zanglamaydigan po'latdan ishlangan shisha idishlar;
- kumush idishlar.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan shisha - bu eng keng tarqalgan variant. Birinchidan, ular bahoga juda mos keladi. Ikkinchidan, zanglamas po'latdan spirtli ichimliklarni saqlash uchun mukammaldir, u oksidlanmaydi va ichimlikning ta'miga ziyon etkazmaydi. Bundan tashqari, zanglamas po'latdan yasalgan idishning og'irligi odatda kichikdir. Qabul qiladiki, uning mazmuni qanchalik og'irligi bilan qoplangan kavanoz kiyish aqldan.
Flaklar metalldir , bu odatda alyuminiy idishlardir. Davlatlar armiyasining shakllanishiga ko'proq e'tibor beradigan kunlarda aylantirildi. Aytgancha, juda ko'p odamlar hozirgacha bunday nodir qurol shinalarini afzal ko'rishmoqda. Og'irligi kichik, ichidagi suyuqlik quyiladi, ortiqcha hajmi 800ml dan katta bo'ladi.
Kumush shishalar hashamatli va qimmatbaho atributdir. Bu kumush ennobles deb ishoniladi va ichimlikni poklaydi. Biroq, bilasizki, bunday idishning og'irligi juda yaxshi bo'ladi. Bunday qurilmani cho'ntagingizda tashish juda qulay emas.
Shishalarni saqlash xususiyatlari
Ko'pincha idish o'zida saqlanadigan suyuqlikning ozgina ta'mi va hidini berishga boshlaydi. Buning oldini olish uchun bu taomni imkon qadar tez yuvish kerak. Agar shunday bo'lsa, unda maslahatimizni ishlatishga harakat qiling. Ichida ozgina xom, toza guruchni iliq suv bilan to'ldiring. Qopqoqni yoping va hamma narsani silkit. Agar kostik suyuqlik bo'lmasa, unda hidi va ta'mi guruchga singib ketadi va u bilan chiqadi.
Sovutgichni va boshqa idishlarni yuvish vositalarini yuvish kerak emasligini eslang. Sizni yaxshi yuvish va zararli cho'kindi jinslardan xalos bo'lishingiz mumkin emas. Shisha idishini yuvish uchun: sirka, limonli sharbati bo'lgan suv yoki pishirish soda kabi mos vositalar, suv bilan seyreltilir. Yuvib bo'lgandan keyin shisha idishni yaxshilab yuvib tashlang.
Badanga muloyimlik bilan muomala qiling, chunki uni shikastlayotganingizdan so'ng siz oqadigan suyuqlik bilan nam bo'lishingiz mumkin.
Ichish, shishaga quyiladi, bitta komponent bo'lishi kerak. Spirtli ichimliklar uchun shishani shakarchi emas, kokteyllarni aralashtirmang.