Har bir inson asal ko'plab kasalliklardan qutqaradigan dori ekanligini biladi. Biroq, har qanday dori pastki ko'rinishi bo'lishi mumkin, shuning uchun ular asal bor va bu asalarilar polen to'plangan qaysi o'simlik bog'liq.
Bug'doy, akasiya, loviya va boshqa asal turlari bir-biridan ajralib turadi, ularning farqlari asalning nomi, tuzilishi va rangi bilan emas, balki uning xususiyatlarida ham uchraydi.
Shirin asalning foydali xususiyatlari
Donnik Bobovlar oilasining ko'p yillik otsu o'simliklariga kiradi va shirin ta'mga ega. Lotin nomi rus tiliga tarjima qilingan holda "asal" so'zi bilan mos keladi. Rossiyada qadimdan bu o'tlar shirin yonca deb nomlangan.
Asalning asal xususiyatlarining ko'p asrlik baholashi uni boshqa navlarga ajratib berdi va uni birinchi o'ringa qo'ydi va bugungi kunda u birinchi darajali asallardan biri hisoblanadi.
Donnits asal oq deb ataladi, ammo aslida u qora rangda yoki ochiq sariq rangga ega. Uning xushbo'yligi vanilin hidiga o'xshaydi, va ta'mi juda yumshoq. Donnion asal uzoq vaqt davomida kristallanadi va etarli vaqt o'tgach, oq rangga ega bo'lishi mumkin.
Donnick asal oq va sariq shirin yonca yig'ish natijasida olinadi.
Asal asalidan foydalanish uning tarkibi bilan bog'liq:
- fruktoza;
- glyukoza;
- glyukon kislotasi;
- fosfor;
- kaliy;
- kaltsiy;
- invertaz;
- katalaz;
- Diastaz.
Asal asalidan foydalangandir?
Doneli asal sovuqqanlar uchun ishlatiladi, choyga qo'shib, kuniga bir necha qoshiq ovqatlantiradi. Donnick asal antiseptik va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lib, ba'zan so'rg'ichning tabletkalarini so'rilishi uchun raqobatlashishi mumkin.
Bundan tashqari, asal pustular teri kasalliklari uchun, ularni yog'lash uchun ishlatiladi. Har qanday jarohatlar uchun asal asal shifo uchun ishlatiladi.
Oshqozon-ichak traktining kasalliklari bilan asal och qoringa va 2 osh qoshiqda yotish vaqtida olinadi.
Bakteritsid xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, ko'plab chuqurchalar asallari ham genetik sistemaning infektsion kasalliklari uchun immunitetni mustahkamlash uchun ishlatiladi.
Yurak kasalliklari bilan asal qon tomirlarini kengaytirib, qon aylanishini normallashtirishga yordam beradi. Gipertoniya bilan bu vosita qon bosimini kamaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, shirin asalda shishning yo'q bo'lishiga yordam beruvchi zaif diuretik ta'sir ko'rsatiladi.
Yo'talayotganda, bu asalni ham chiriyotgan ta'sirga muhtoj bo'lsa, foydali bo'lishi mumkin.
Laktatsiya davrida ba'zi mutaxassislar uni ko'p sut beradigan emizikli onalarga tavsiya etishadi. Bu tavsiya allergik reaktsiyani qo'zg'atmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan olib borilishi kerak.