O'simlik shirasi yoki amaranth dunyoda juda qimmatli oziq-ovqat mahsulotidir. AQShda oziq-ovqat sanoati uchun shinani o'rganadigan va joriy etadigan amaranth uchun institut va ilmiy markazlar ham mavjud.
Shiitsa o'simliklarining foydali xususiyatlari
Grass qorasini juda ko'p foydali moddalarga ega, ayniqsa urug'larda, lekin dori vositalari uchun xom ashyo o'simlikning barcha qismlari bo'lishi mumkin. Ular betatsianidin azotli birikmalar, amaranthin, organik kislotalar, betanin, vitaminlar va iz elementlari, shuningdek bo'yoqlardan iborat. Va urug'lar qo'shimcha ravishda ona sutiga teng bo'lgan muhim amino kislotalarni, oqsilni ham o'z ichiga oladi. Skualen kabi urug'larning bunday komponenti asosiy bo'lib, u teri ichidagi odamlarda ham mavjud va u organizmning kasalliklarga chidamliligini ta'minlaydigan kislorod almashinuvida, radiatsiyani himoyalashda ishtirok etadi.
Shinning terapevtik xususiyatlari:
- bakteritsid va protistotsidlar;
- diuretik;
- yallig'lanishga qarshi;
- gemostatik;
- antifungal;
- antineoplastik.
Dorivor preparatni tayyorlash usuliga qarab, ko'krak qafasi, og'iz bo'shlig'i va tomoq, teri, yurak, jigar, xatarli o'smalar, qo'ziqorin infektsiyalari, endometrioz, metrorragiya, oshqozon-ichak traktining yuqumli kasalliklari, dizenteriya ,
O'tlarni ishlatish usullari
Amarantning yosh barglari va urug'lari ziravorlar shaklida idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Ko'katlar urug'idan olingan yog 'kuyishlar, hasharotlar chaqishi va bosim yaralarini davolash uchun ishlatiladi.
Suyultirilgan sharbat bilan 1: 5 nisbatda o'simliklar bu sohadagi shilliq pardalar kasalliklarini davolash uchun ularning tomoqlarini yuvishadi. Agar siz gullash davrida sharbatni olsangiz, u yoshartiruvchi va kosmetik xususiyatlarga ega bo'ladi, shuningdek , sochlarni mustahkamlashda va ularning o'sishida hissa qo'shadi. Amaranth, romashka va navbati bilan hammomlar ekzema, toshbaqa kasalligi, diatez va boshqa terining kasalliklari bilan kurashishga imkon beradi. Ichki organlarning kasalligini davolash uchun bu o'simlikdan ajralish va infuziyalar qo'llaniladi.
Suv uchun retsept
Tarkibi:
- moylangan ildiz yoki shinning yuqori qismida - 15 g;
- qaynoq suv - 200 ml.
Tayyorlash va ulardan foydalanish
Tayyorlangan o'simlik xom ashyosi qaynoq suv quyib, suvli hammomda yarim soat qaynatiladi. Keyin ovqatlanishdan oldin bir kun oldin, ovqatlanishdan oldin 10 minut davomida chayqatib oling va natijada uch qismga bo'linadi. 1/3 st. tomonidan olingan. bir vaqtning o'zida.
Hozirgi №1 retsepti
Tarkibi:
- shirasining barglari - 20 g;
- qaynoq suv - 200 ml.
Tayyorlash va ulardan foydalanish
Tayyorlangan o'simlik xom ashyosi qaynoq suv quyib, qaynab turgan suv hammomida yarim soat davomida ishlang. 10 daqiqa sovushini kuting, to'kib tashlang. Olingan qism ovqatdan oldin kuniga uchta ovqat uchun mo'ljallangan, ya'ni. 1/3 st. tomonidan olingan. bir vaqtning o'zida.
№2 infuziyalar retsepti
Tarkibi:
- shirasining barglari - 20 g;
- qaynoq suv - 200 ml.
Tayyorlash va ulardan foydalanish
15 daqiqa davomida qaynoq suv va qaynatiladi. qaynab turgan suv hammomida 45 soniya davomida suyuqlik quyiladi, shundan so'ng uni filtrlash mumkin. Infuzionni 1/3 chashka uchun kuniga ikki-uch marta eyish kerak.
Vannadan tayyorlanish uchun retsept
Tarkibi:
- Shirinning har qanday qismlari - 300-400 g;
- qaynoq suv - 2 litr.
Tayyorlash va ulardan foydalanish
Tandirda xomashyo ikki litr qaynoq suvga quyiladi va 15 daqiqa davomida olovga solinadi. Keyin ular uni pechdan chetga surib, yana taxminan 10 daqiqa va filtrlash uchun ruxsat berishadi. Yarim hammomga tayyor aralash qo'shiladi. Bunday davolanish jarayoni yarim soat davomida haftada 2-3 martadan ko'p bo'lmagan holda qabul qilinadi.
Shirinning xossalari uzoq vaqt davomida shifobaxsh ta'siri bilan bog'liq bo'lsa-da, u dorilarning rasmiy tibbiy reestrida ro'yxatga olinmagan. Biroq, zamonaviy tadqiqotchilar inson organizmiga terapevtik ta'sirini va boshqa ijobiy ta'sirlarini o'rnatishga muvaffaq bo'ldi, ayrimlari hozirgacha faqat eksperimental darajada. Hatto ma'lum turdagi kasalliklar uchun uning birinchi foydalanish ko'rsatkichlari ham paydo bo'ldi.