Bu oddiy oddiy karam G'arbiy Evropa, Osiyo va Xitoyda oziq-ovqat uchun ishlatiladi. So'nggi paytgacha, bizning yurtdoshlarimiz orasida, bu mashhur emas edi, va faqat yaqinda o'z saytlarida havaskor bog'bonlari o'sishda boshladi.
Hammayoqni iste'mol qilish - shubhasizdir - unda limonga qaraganda kamroq vitamin C bor, shuningdek, u ajoyib ta'm sifatlari bilan faxrlanishi mumkin. Kohlrabi o'sib borayotgani odilona kasb egallab turibdi.
Ochiq zaminda kohlrabi o'sadi
Ochiq yerga ekish karamning urug'i emas, balki uning ko'chatlari yaxshiroqdir. Kolrabiyning ajoyib kashshoflari pomidor, lavlagi, kartoshka, bodring va loviya hisoblanadi. Turpdan keyin karam, turp va salat ekish yaxshiroqdir.
Kohlbrining o'sishi texnologiyasi oddiy oq karamning agrotexnikasidan juda oz farq qiladi . Qisqa vegetatsiya davridan boshlab, saytdan mavsum uchun har uchala hosilni olib tashlash mumkin. Buning uchun keyingi hosildan keyin oldindan yetishtirilgan yoki sotib olingan kohlrabli ko'chatlarini ekishingiz kerak.
Ko'chatlarning birinchi partiyasi erta-mart oylarida issiq issiqxonada etishtirilishi mumkin. Primer, hijob, torf va qumning teng miqdordagi aralashmasi. O'simliklar 1 sm muhrlangan va issiqxonada saqlanadi. Ko'chatlar bir hafta o'tgach paydo bo'ladi va birinchi haqiqiy bargning bosqichida u quyiladi.
Bog'dagi o'simliklar ko'chatlari may oyining boshida bo'lishi mumkin. Har bir o'simlik 40x25 sm bo'lgan maydonni talab qiladi, shuning uchun 10 o'simlik bitta kvadrat metrga ega bo'lishi kerak.
Kohlribon karamini tayyorlash paytida g'amxo'rlik ibtidoiy. Ko'pincha to'shagingizni bo'shatishingiz kerak, uni yuqori qatlam quriganida suvga solish kerak. Meva miqdori diametri 7-8 sm ga yetganda hosilni olish kerak. Hammayoqni rivojlantirish bilan, u qattiq va baxtsiz bo'ladi.