K vitamini ajralmas foydali moddadir, uning etishmasligi jiddiy kasalliklarga olib kelishi mumkin, masalan, jigar turli kasalliklari. Shu bois, oziq-ovqat mahsulotlarining K vitamini o'z ichiga olishi va ularni parhezga qo'shishni bilish juda muhimdir.
K vitamini o'z ichiga olgan mahsulotlar
Ushbu mikronutrient yashil no'xat, brokkoli , ismaloq, marul, yashil pomidor, pyure va banan kabi mahsulotlarda katta miqdorda bo'ladi. Ro'yxatga olingan sabzavotlarni va mevalarni muntazam ravishda iste'mol qilsangiz, nafaqat tanadagi ushbu iz elementi darajasini me'yorlashtira olasiz, balki immun tizimini mustahkamlashingiz mumkin, chunki ular boshqa guruhlardan ko'plab vitaminlarni ham o'z ichiga oladi. Ushbu sabzavotlarni xom ashyoni iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki K vitamini termik davolangan oziq-ovqat mahsulotlarida qisman yo'q qilinadi.
K vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarga tovuq tuxumlari kiradi, faqat xolesterin miqdori ko'pligini unutmang, shuning uchun kattalar uchun haftada 2-3 tuxumdan ortiq ovqatlanmang va o'smir uchun 1-2 tuxum miqdoridan . Aks holda, tana yaxshiroqdan ko'ra ko'proq zarar etkazishi mumkin.
Yong'oq va quritilgan mevalarni yaxshi ko'radiganlar, ushbu mikroelementning etishmovchiligi uchun kokain, o'rik va yong'oq yeydilar, chunki ular tarkibida bu vitaminning katta miqdoriga ega. Shifokorlar kuniga taxminan 20-30 grammga yaqin kakao yoki yong'oqdan foydalanishni maslahat berishadi, bu iz elementi etishmasligi uchun etarli bo'ladi. Azizillo muxlislari uchun kuniga bu nozik iste'mol darajasi 30 dan 70 g gacha.
Agar biz K vitaminining qaysi turdagi go'sht mahsulotlari haqida ko'p gapiradigan bo'lsak, unda biz jigarni eslay olmaymiz. Pishirilgan cho'chqa go'shti yoki go'sht jigari bu mikroelementning ombori bo'lib, undagi idishlar kamida haftasiga bir marta ovqatlanishga arziydi, shuningdek, bu vitamini tarkibida temir, kaliy va magneziya mavjud, shuningdek, bizning normal faoliyatimiz uchun zarur.
Soya yog'i, baliq yog'i va kepagi K vitaminini ham o'z ichiga oladi. Bu mahsulotlar deyarli har qanday dorixonada mavjuddir, shuning uchun faqat bitta baliq yog'i bilan kapsulani sotib olishingiz va ichishingiz mumkin.
Nima uchun vitamin K foydalidir?
Bu yog'li eritma izlari qon tomirlari devorlarini kuchaytirishga yordam beradi va ularni yanada moslashadi. Shu sababli, ushbu vitamin bilan preparatlar tez-tez operatsiya qilingan yoki jarrohlik amaliyotiga tayyorgarlik ko'rgan kishilarga nisbatan qo'llaniladi. K vitaminini qabul qilish jarrohlikdan so'ng ichki qon ketish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.
Bundan tashqari, shifokorlar, K vitamini etishmovchiligi oshqozon-ichak trakti organlarining saraton kasalligining boshlanishiga olib kelishi mumkinligini aytadi. Preparatni oldini olish maqsadida bunday mikroelementni, masalan, baliq yog'ini o'z ichiga oladigan har yili kamida ikki marta dori-darmonlarni qabul qilish tavsiya etiladi.
Aytish kerakki, agar odamda K vitamini etishmovchiligi mavjud bo'lsa, kaltsiyni so'ramaslik kerak, shuning uchun uning etishmasligining dastlabki belgilarida shifokorga tashrif buyurib, mutaxassis tavsiyalar beradigan dori-darmonlarni qabul qilishga kirishish kerak. K vitamini etishmovchiligi belgilaridan past qon pıhtılaşması, anemiya paydo bo'lishi, minimal vuruşlarda yoki shikastlanishda ham meringenin tez shakllanishi kiradi. Dori vositalarini o'zingiz qabul qilishingiz tavsiya etilmaydi, faqat qon tekshiruvi yordamida iz elementi yo'qligini aniqlash mumkin, shuning uchun vitamin etishmasligidan shubha qilsangiz, shifokorga borib, tekshiruvdan o'tishingiz kerak.