Yulaf pechene - ko'pchilik uchun bolalikdan nozikligidan yoqqan. Noyob va unutilmas taom bu mahsulotni boshqa shirinliklardan ajralib turadi, chunki uning asosini olig' uni tashkil etadi. Chor Rossiyada ham jo'xori pishiriqlari eng mazali taomlar orasida oxirgi o'rinni egallamagan.
Bugungi kunda ushbu mahsulot turli xil navlarni ishlab chiqaradi, bu parhez, yalang'och va shirin bo'lib, quritilgan mevalar , shokolad, yong'oq, tvorog, asal va boshqalarni qo'shib beradi. Lekin har qanday holatda, asosiy tarkibiy qism yong'oq unidir, ya'ni bu shirinlik salomatlik uchun ham foydalidir.
Yulaf pishiriqlarining foydali xususiyatlari
Shifokorlar nonushta qilish uchun semiz pishiriqlardan foydalanishni maslahat berishadi, chunki u organizmni kuniga energiya bilan to'ldiradi, faqat 1-2 dona ovqat iste'mol qiladi.
Va tarkibi tufayli, bu noziklik insonga katta foyda keltiradi:
- Kletchlar ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, toksinlarni olib tashlaydi va ichak ishlarini faollashtiradi.
- Mineraller kas-skelet tizimi ishini va barcha muskullarning sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi.
- Inositol qon xolesterolini va shakar miqdorini pasaytiradi.
- Antioksidantlar inson organizmiga erkin radikallarni ta'sirini kuchaytiradi.
- Yulaf pishiriqlari qon tomirlari va yurakning sog'lom holatini saqlab turadi.
Yulaf pishiriqlarida qancha kaloriya bor?
Odatda do'konlarda sotiladigan bu shirinni tayyorlash uchun ishlatiladigan asosiy tarkibiy qismlar margarin (yoki sariyog '), shakar va tuxum hisoblanadi. Shu sababli bu kaloriya miqdori ancha yuqori va 100 g gacha 390 kkaldan 440 kkal gacha o'zgarib turadi, biroq 1 ta jo'xori pechekasining kaloriyali qiymati 85 kkalga teng, ya'ni 1-2 ta nonni nonushta qilsangiz, shifokorlar tavsiya qilganidek, sizning raqamingiz hech qanday zarar ko'rmaydi.
Aytgancha, bu miqdorda jo'xori pyurei kilogrammni yo'qotganda ham foydalanish mumkin. Eng muhimi, suiiste'mol qilish emas, chunki bu mahsulotni ishlab chiqarishda turli xil zararli moddalar bilan boyitiladi. Bu hashamatni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshidir, undan keyin foyda ko'proq bo'ladi va bunday jo'xori pyurelaridagi kaloriyalar bir necha barobar kamayadi, bu ko'rsatkich taxminan 290 kkal yoki kamroq bo'ladi. Ushbu noziklikni yanada arzonlashtiradi va ovqatda semiz pishiriqlarni iste'mol qilishdan qo'rqmang, tayyorgarlikda shakar, yog 'va tuxum kabi ingredientlardan foydalanmang, balki quritilgan mevalarni, shakarli mevalarni yoki yong'oqlarni qo'shing.