Hoki baliq - yaxshi va yomon

Lemon-süet liboslari bilan pishirilgan, qovurilgan pishirilgan qovurilgan yoki zaytun va pishgan pomidor bilan birgalikda pishiriladi. Makroronus qo'llanilgan idishlarni ushbu ro'yxatida tugamaydi. Boshqacha qilib aytganda, bizning stolimizdagi noyob mehmon emas, shuningdek, biz biladigan ozgina manfaatlardan tashqari, hoki baliq.

Hoki baliqlarining afzalliklari

Uzoq muddatli laqabli baliq, xalqning nonini egallaganga o'xshab, hake. Ayniqsa, tana go'shti sotib olsangiz. Dengiz chuqurliklarining bu yirtqich zoti deyarli suyaklarga ega emas, bu shubhasiz uning tez tayyorlashiga hissa qo'shadi.

Oziq moddalarga kelsak, hoki yodning 25 foizigacha o'z ichiga oladi. O'z navbatida metabolik jarayonlarga qatnashadi, biokimyoviy reaktsiyalarni tezlashtiradi va insonning o'sish harorati va neyroxirik rivojlanishiga ta'sir qiladi. Fosfor normal holatni saqlab qolishga yordam beradi, ham suyak, ham tish. Temir normal immunitetni saqlaydi. Ushbu foydali moddalarga qo'shimcha ravishda makruronos tarkibida: marganets, kaliy, ftor, magniy , kaltsiy, mis, kobalt, krom mavjud. Ularga rahmat, kayfiyat yaxshilanadi, quvonch paydo bo'ladi.

"Dolhohvostik" foydali biologik faol qo'shimchalarning shaxsiylashtirilishi. Bundan tashqari, hoki baliq past kaloriya tarkibi uchun baholanadi. Bu past proteinli, deyarli yog'siz mahsulot, uning 100 grammida faqat 35 kkal mavjud.

Shirin oq go'sht, qisqichbaqasimon xushbo'y hidi bilan faqatgina imkoni yo'q, lekin ovqatlanishga parhez qiladigan kishilarga ovqatlanishni kiritish kerak. Axir, ho'kizning mazali mazmuni quvonolmaydi.

Makrronusga zarar yetkazing

Bugungi kunga kelib, bu baliqning go'shtini iste'mol qilishda cheklov yo'q. Bir narsa, baliq tana go'shti, dengiz mahsulotlari uchun allergiya bo'lsa, bu mahsulotni tashlab yuborish kerak.