Idishlarning mazasi uning tarkibiy qismlarini saqlash sharoitlariga bog'liqligini ta'kidlash qiyin. Afsuski, mahsulotlarning ko'pchiligi qisqa raf umriga ega. Ammo ba'zi qurilmalar uni oshirishga yordam beradi. Ular oziq-ovqat PVX filmini o'z ichiga olishi mumkin.
PVX filmdan foydalanish nima?
Polivinil xlorid, maxsus xususiyatlarga ega bo'lgan polimer materiallaridan tayyorlangan, odatda, rulon shaklida paketlangan PVX yoki strelkali film. Birinchidan, oziq-ovqat streç filmi mukammal havo va karbon dioksid ishlab chiqaradi. Bu qobiliyat tufayli, o'ralgan mahsulot "nafas olish" kabi ko'rinadi, ammo havo to'plami ichiga kirmaydi. Buning sababi shundaki, oziq-ovqatda PVX strechka kondensat tomchilari ko'rinmaydi. Natijada mahsulotning raf muddati sezilarli darajada oshadi. Uzoq kinolarda qadoqlash jarayoni, faqat issiqlik bilan ishlangan mahsulotlarga ham ega bo'lishi mumkin. Qanday non va rulon kabi mahsulotlarning bunday toifasi uchun muhim.
Bundan tashqari, PVX filmi mutlaqo xavfsizdir, mahsulotga zararli moddalarni qoldirmaydi. Asosan, turli xil oziq-ovqat mahsulotlari - baliq, go'sht, kolbasa, sabzavot, pishloq, kolbasa, non uchun PVX kino ishlatiladi. Oziq-ovqat filmi doirasi juda keng: u deyarli barcha chakana savdo zanjirlari va do'konlari. Uni samarali xonadonlarda uyda qo'llang.
Oziq-ovqat PVX filmlarining turlari
PVX oziq-ovqat plyonkasi ishlab chiqarishning asosiy bo'lagi qalinligi. Misol uchun, meva va ildizlarning qadoqlanishi uchun 9 mikron qalinlikdagi mahsulotlar ishlatiladi. Non va makaron uchun 10 mm kino to'g'ri keladi. Go'sht va baliq mahsulotlari 10-14 mikrondan yuqori zichlikka ega.
Eng keng tarqalgan variant - shaffof film, uning yordamida saqlangan mahsulotlarning holatini ko'rishingiz mumkin. Ba'zida perakendeciler, ko'katlarning yangiligi uchun yashil, ayniqsa, jozibador ko'rinish berish uchun sariq rangli PVX filmni buyurtma qilishadi.