So'nggi paytlarda gaz pechka uchun shisha idish juda mashhur edi. Bu juda qulay, uni muzlatgich yoki muzlatgichda saqlanishi mumkin.
Shisha issiqqa chidamli go'shtli xarakterli xususiyati
Shisha tebranishning afzalliklari:
- 300 ° C gacha issiqlikka chidamli issiqlikka bardoshli material;
- ko'p qirrali (har qanday ovqatni pishirish mumkin);
- pishirishda qulaylik (har qanday bosqichda pishirish jarayonini kuzatib borishingiz mumkin);
- gaz pechkasida emas, balki pechda yoki mikroto'lqinli pechda ham pishirish qobiliyati;
- Tovoqdan foydalanganda hech qanday pusht hosil bo'lmaydi, idishlarning ta'mi o'zgarmaydi;
- estetik qiyofasi.
Biroq gaz plitasi uchun shishadan foydalanilganda siz ba'zi ehtiyotkorlik choralarini ko'rishingiz kerak:
- Idishning pastki qismini toza tarzda isitish va shishaning yiqilishiga yo'l qo'ymaslik uchun olovni tarqatuvchi vositadan foydalaning;
- haroratni farqlashdan qoching, bu shishani (masalan, sovuq suv ostida iliq taomlar qo'yadigan) yorib yuborishi mumkin.
Idishdagi shisha qopqoqning o'lchamlari
Odatda, shisha idish qopqoq bilan sotiladi. Lekin alohida-alohida qopqoqni sotib olish kerak bo'lgan paytlar ham bor. Tanlashda siz ba'zi qoidalarga amal qilish tavsiya etiladi:
- Ichkarida muhrlangan muhitni yaratish uchun bo'sh joysiz, mahkam yopiq bo'lishi kerak;
- Turli idishlar uchun 16 smdan 30 smgacha bo'lgan to'g'ri diametri;
- bug 'chiqishining ochilishi;
- Qopqog'i isitilmaydigan materialdan tayyorlangan bo'lishi kerak.
Shisha pan Tissona
Tissona kostryulkalariga maxsus refrakterli borosilikat shishadan qilingan. Ular yuqori haroratga qarshilik va qarshilik kuchayishi bilan tavsiflanadi. Ovqatlarning yuqori sifati GLEDIS GRAND GROUP kompaniyasining nazoratini kafolatlaydi.
Bunday idishlarni xarid qilish siz uchun pishirish jarayonini yanada qulayroq qilish imkonini beradi.