Keling, sizda pishloq va sarimsoq bilan to'lg'azish uchun qanday variantlarni ko'rib chiqamiz. Bunday asossiz taomlarsiz deyarli bayramona stol qila olmaydi.
Jambon sarimsoq va sabzavotli pishloq bilan to'ldirilgan retsept
Tarkibi:
- vino - 150 g;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- pishloq - 200 g;
- qovoq - 0,5 dona;
- mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar;
- marul barglari.
Tayyorlash
Shunday qilib, pishloqni maxsus teurochkaga surib qo'yamiz, uni matbuotdan siqilgan sarimsoq bilan aralashtiramiz, mayonez, ziravorlar bilan mavsumni qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz. Endi qovoqni yuving va tozalagandan keyin uni butun uzunligi bo'ylab ingichka plastinaga aylantiring. Keyin, dasturxonga dilimlenmiş jambonni joylashtiring, har bir qovoq uchun tepa ustiga qo'ying, so'ng pishloq sarimsoq massasi bilan yopib qo'ying va har bir narsani rulon bilan silkitib, qirg'oqlarni shish bilan bog'lang. Shundan so'ng, salat barglarini olib, tayyor atirga qo'ying.
Pishloq va avakado bilan to'lgan jambon
Tarkibi:
- jo'xori dilimlari - 200 g;
- qisqichbaqalar - 100 g;
- pishloq kraxmal - 150 g;
- avakado - 1 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yashil piyoz;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Avakado yuvilgan, kesilgan va diqqat bilan toshni olib tashlash va vilkalar bilan pulpa mash va limon sharbati tushiring. Sho'rqalar qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi. Biz pishloqni qo'shamiz, avakado pulpasi bilan hamma narsalarni birlashtiramiz, ta'mga tuz va qalampir qo'shamiz. Jambonning ingichka plitalari stol ustiga qo'yiladi va har bir tayyorlangan tuxumni yotqizish uchun rulolarni o'chirib, ularni yashil piyoz patlariga ulang. Chiroyli taomda biz yangi salat va ko'katlarning novdalarini tashladik va keyin pishirilgan rulonni yuqoridagi go'sht bilan yoyib chiqdik.
Xom pishloq, mayonez va sarimsoq bilan to'ldirilgan
Tarkibi:
- jambon - 300 g;
- xom sintez - 200 g;
- tuxum - 3 dona;
- mayonez - yoqilg'i quyish uchun;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- yangi ko'katlar.
Tayyorlash
Xom yupqa bo'laklarga bo'linadi. Tuxum tayyor, salqin, toza bo'lgunga qadar qaynatiladi va sariqlardan oqsillarni ajratadi. So'ngra, sariyog 'va sincapları öğütücü ustida alohida-alohida yırtık. Eritilgan pishloq ham grated. Yam-yashil yuviladi, quritiladi va chop etiladi. Sarimsoq matbuot orqali tozalanadi va siqiladi. Keyin pishloq, sincap, sarimsoq va ko'katlar birlashtiramiz, mayonez bilan to'ldiramiz va aralashtiramiz. Jambon qirg'og'ida bir oz pishirib, rulonni silkitib, har bir uchini mayonez ichiga botirib, qizil rangli sarig'lar bilan o'rang. Biz taomga atirni qo'yamiz va unga xizmat qilamiz.