Qanday g'alati va mazali mevalarga qaramasdan, biz ba'zan ona tabiatiga egamiz! Ushbu materialda ajoyib meva haqida gapiramiz - rambutane. Rambutan o'sadigan joylarda har doim issiq bo'ladi, chunki bu meva tropikadan bizga kelgan. Daraxtlarda, rambutan mevalari juda katta laganlar o'stiradi, ular an'anaviy bo'lmagan qizil rangli kashtan kabi ko'rinadi va ular hajmi taxminan kichik olxo'ri kabi. Ushbu g'alati meva bilan qiziqasizmi? Keling, iloji boricha ko'proq narsani bilib olaylik.
Rambutan qanday?
Avvalo, eng favqulodda savolga javob topaylik, rambutan qanday ovqatlanyapti va u qanday ta'mi bor? Keling, bu g'alati mevaning ta'mi va izchilligini tasvirlab olamiz. Yuqori "tukli" qoplam ostida mevaning jeli-o'xshash, oq, xushbo'y, nordon-shirin qalbi bor. Yadro ichida suyak, u juda yumshoq, shuning uchun buni bilmaslikdan yeyish mumkin, lekin buni qilish tavsiya etilmaydi! Rambutan ozuqa moddalari va vitaminlarga juda boy - bu yaxshi, lekin uning xom suyagi taninni o'z ichiga oladi - zararli. Shunga qaramay, ko'pchilik rambutanli suyakni iste'mol qilish mumkinmi, chunki uning ta'mi pista uchun juda o'xshash. Albatta, xom suyakdan yasalgan biror narsadan sizda hech qanday narsa bo'lmaydi, lekin siz ulardan besh-oltini eyishingiz mumkin bo'lsa, unda aynituvchi va hatto gijjalar bilan qochish mumkin emas. Yana bir narsa qovurilgan suyak! Mahalliy oshpazlarga ko'ra, issiqlikdan so'ng rambutan suyagi mutlaqo xavfsizdir, bundan tashqari, u juda mazali. Sizning tanangiz bilan bunday tajribalar o'zingizning xavf-xataringiz va xavf-xataringizni amalga oshirish uchun bepuldir, lekin biz chin dildan maslahat bermaymiz! Lekin rambutanni saqlashning eng yaxshi usullaridan biri muzlatgichdir, lekin u erda ham bu ekzotik meva buzilmasdan bir haftadan ko'proq davom etmaydi.
O'sib borayotgan uylar
Bu xushbo'y mevani sinab ko'rganlar ko'pchiligi uyda rambutan o'sishi ehtimoli bilan qiziqishadi. Avval ushbu tropik daraxt ekish uchun substratning tarkibini o'rganamiz. Biz qum bilan hosildor tuproq aralashmasi va past torf hijob bilan teng nisbatda qo'shilishi kerak. Idishning tagida siz drenaj qatlamini qo'yishingiz kerak. Ushbu kichik loy yoki vermikulit uchun mos keladi. Biz tuproqni purkagich bilan namlashtiramiz, xamchaning qoldiqlaridan tozalangan, pishgan mevaning suyakini 1-2 santimetrgacha chuqurlikda ekamiz. Shundan so'ng, konteynerning yuqori qismi kino bilan yopilishi kerak. Ushbu daraxtning urug'lari ko'chatlari to'rt haftagacha kutish kerak. O'simliklar 3-4 oylik yoshga etganda, suvda eriydigan murakkab o'g'it bilan yuqori kiyimni bajarish mumkin bo'ladi. Unutmangki, o'simlikning hayoti hatto +10 daraja haroratda tahdid soladi, shuning uchun siz faqat bu daraxtni ichki sharoitda o'stirishingiz kerak. Zavod uchun optimal namlik darajasi 85-90%, havo harorati 27-28 daraja. Yosh daraxtni sug'orish, faqat tuproq yuqoridan boshlanganda kerak
Bilish qiziq
- Bozorda yangi mevalardan emas, balki yangi mevalarni qanday ajratib turishini aniq ko'rsatib turibdi. Xomila terisi ustidagi tuklar o'rtacha qizil, qizil-sariq yoki qizil-yashil bo'lishi kerak va hech qanday yopishqoq bo'lishi kerak.
- Quyoshli Tailanddan olib kelingan rambutan mevalari sentyabrdan oktyabrgacha yanada mazali va xushbo'y hidli va Lotin Amerikasidan kelganlar dekabrdan fevral oyining oxirigacha harakat qilishlari kerak.
- Tailandda rambutanlar yiliga 12-15 million dollargacha pishgani va sotiladi.