Kartoshka bilan birga, sabzavot kabi bunday ildiz biz uchun haqiqiy strategik mahsulotdir. Axir sho'rva yoki borschni tayyorlamang, hatto pilaf ham xuddi shunday emas. Va uning qimmatli vitamin tarkibi haqida gapira olmaydi. Bu sabzavotni yetarli darajada ta'minlash uchun ochiq joyga sabzi qanday etish kerakligini bilishingiz kerak.
Bu ildiz hosilining o'z imtiyozlari bor, shunga qaramay, sizda hech qanday hurmatsizlik, noxush va qiyin sabzi olasiz, eng yomoni, siz hech yig'ish imkoniyatiga ega bo'lmaysiz. Ochiq yerga sabzavot ekish, so'ngra ekinlarni parvarish qilish vaqtida nima muhimligini ko'rib chiqaylik.
Joyni tanlang
Barcha variantlarning eng yomoni sabzavotlarni o'tgan yili o'sadigan joyga ekish bo'lishi mumkin. Shuningdek, apelsin ildizining dastlabki moddalari maydanoz, arpabodiyon, kimyon va arpabodiyon bo'lsa ham, keyin piyoz, pomidor, bodring va karamdan keyin siz sabzi to'shaklarini xavfsiz tarzda ekishingiz mumkin. Oldingi joylarda sabzavotni to'rt yildan keyin hech qachon ekish kerak emas.
Tuproq sifati
Tez pog'onali go'zallik faqat bo'shashgan va to'yimli tuproq aralashmasiga mos keladi, chunki og'ir joylarda ozuqa va kislorod yetkazib berish qiyin, ya'ni sabzi quruq va achchiq bo'ladi.
Kelajakda ekish uchun joy idealga mos kelmasa, uni gumus bilan urug'lantirish va kul yoki boshqa kaliyli o'g'itlarni qo'shing. Bu organik ildiz ekinlarini jozibador porloq ranglar bilan bir qatorda noyob shirin ta'mi va meva sharbatini beradi.
Kuzda yoki bahorda?
Ochiq erga sabzavot ekish kech kuzda yoki bahorda mumkin. Qachon ekilishi kerakligini tushunish uchun o'zingizdan savol so'rashingiz kerak - bu qanday maqsadda ishlatiladi. Axir, avvalgi qishki ekinlar raf umriga ega emas va yozda ovqatga mos keladi. Biroq bahorda ekilgan sabzalar, aksincha, kelasi mavsumga qadar to'liq idishlarni ta'minlaydi.
Sabzi qanday ekish kerak?
Ildiz urug'lari juda ozdir, shuning uchun ular ikki santimetrgacha chuqurlikdagi oluklardagi bir qatorda ekilishi kerak. Ekishdan oldin uchastka diqqat va chuqur qazib olinishi kerak, chunki yaxshi sabzi faqat bo'sh joylarda o'sadi. Oluklar orasidagi masofa kamida 20 sm masofani bosib o'tishi kerak, er esa yaxshi taxta bilan yopiladi.
Agar havo harorati etarli bo'lsa - 15 dan 18 gacha, keyin esa ikki hafta o'tgach kurtaklar paydo bo'ladi. Agar ko'proq vaqt o'tgan bo'lsa va yosh asirlar nayzalangan bo'lmasa, urug 'mahsulotlari sifatsiz bo'lib, hosilni takrorlash kerak bo'ladi.
Suvni tez-tez siqib chiqarish uchun nima qilish kerak?
O'sishning boshida savzi yaxshilab suvi uchun juda muhim ahamiyatga ega. Bu sug'orish haftada 2-3 marta muntazam bo'lishi kerakligini anglatadi, ammo mo'l-ko'l emas. Iliq suvni ishlatish va diffuzor bilan sug'orish qobig'idan oqish yaxshidir.
Ildizlari faol ravishda vaznga ega bo'lganda, ular yaxshi sug'orilgan bo'lishi kerak,
Sabzi siqish
Ochiq yerdagi sabzi uchun asosiy g'amxo'rlik muntazam sug'orish va kamida ikkita inceltilmesidir. Birinchisi, o'simliklar kamida 5 sm balandlikda ko'tarilganda, keyinchalik 3 sm dan 3 sm gacha bo'lgan masofa bo'ladi, keyin 3-5 xaftada bir marta takrorlanadi, ammo keyinchalik masofa kamida 6-10 sm bo'lishi kerak.