Shakar terapiyasi organizmga kiruvchi sochlarni yo'q qilishning boshqa usullari bo'yicha juda ko'p afzalliklarga ega. Yagona muammo shundaki, uni saqlash uchun material qimmatga tushgan. Biroq, texnologiyani bilish bilan, ko'pgina ayollarning nima sababdan qimmat turtki bo'lganligi sababli hayratga tushishadi - massani ochish uchun retsept juda oddiy va katta pul mablag'larini talab qilmaydi.
Qanday qilib makaron tayyorlash uchun?
Jarayon uchun qanday narsalar kerakligini ko'rib chiqaylik:
- Tovoq, tarjixon qalin taglik va himoya qoplamasi bilan;
- metall yoki plastmassa issiqlikka chidamli spatula, qoshiq;
- yuqori devorlarga ega quruq va toza plastik idish.
Shunchurchak pastasini tayyorlashdan oldin siz quyidagi tarkibiy qismlarga ega bo'lishingiz kerak:
- shakar (1 kg) shakar;
- toza suv (7-8 osh qoshiq);
- Yangi siqilgan limon sharbati (7-8 osh qoshiq).
Shugaring uchun yumshoq shakar makaron uchun to'g'ri retsept
Aralashmani amalga oshirish uchun zarur bo'lgan barcha komponentlarni va idishlarni tayyorlab, jarayonga o'tishingiz mumkin.
Shuni ta'kidlash joizki, olingan mablag'lar muntazam foydalanish uchun 3-4 oy davom etadi va siz uni muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
Quyida qanday tayyorlangan pasta tayyorlash mumkin:
- Tandirdagi shakarni to'kib tashlang va pechka qo'ying (yong'in maksimal).
- Darhol suv va limon sharbati qo'shing, barcha ingredientlarni diqqat bilan aralashtiring.
- Shakar eritilganda massa butunlay bir xil bo'lmaguncha 3-4 daqiqa davomida aralashtiriladi.
- Plitaning kuchini o'rtacha holatiga tushiring va panani qopqoq bilan yoping, 10 daqiqaga qoldiring.
- Ajratilgan vaqtdan keyin aralashmani yana aralashtiramiz, uni 10 minutga qoldiring.
- Belgilangan qadamlarni massa qaynatilgunga qadar takrorlang va karamel hidini, qora sariq yoki jigarrang rangni sotib olmang.
- Shakar aralashmasi qabariqni boshlaganda, uni oxirgi marta aralashtiring va oldindan tayyorlangan plastmassa idishga quying.
- Karamel sirtiga yopishmasligi uchun kostryulkalar va qoshiqni issiq suv bilan to'kib tashlang.
- Ochiq idishga 3-4 soat sovutish uchun yopishtirgichni to'liq sovutish uchun qoldiring.
- Ushbu vaqtdan keyin mahsulot foydalanish va saqlashga to'liq tayyor.
Bu aralashma to'g'ri pishirilgan hisoblanadi, agar u barmoqlar qalin bo'lmagan kichik plastik to'pni siljitish oson bo'lsa. Faqatgina sochingizni olib tashlashingiz mumkin . Qat'iylik juda suyuq bo'lsa, xamirni tugatishingiz mumkin. Agar karamel qattiq va nozik holga kelgan bo'lsa, butun jarayonni yangidan boshlash va shakarning qaynoq vaqtini sozlash kerak.