Viski - maxsus aromatik xususiyatlarga ega va turli donalardan (javdari, arpa, jo'xori, bug'doy) qilingan kuchli spirtli ichimliklar. Bu sharob ichimligining Shotlandiya ildizlari, boy tarixi va shuning uchun dunyoda uning ko'plab muxlislari bor. Agar siz ularga o'zingiz bilan muomala qilsangiz, ehtimol viski qanday ichimliklar ichish haqida bilishingiz mumkin. Biroq, viskidan zavq olishni va uning ta'mini va xushbo'yligini to'g'ri idrok etishni istasangiz, idishdagi narsalar juda muhimdir.
Viski uchun shishaning nomi nima?
Odatdagidek, bu nozik ichimliklar uchun idishlar shishadan yasalgan bo'lishi kerak. Viski uchun kristall oynalar ham mavjud. Biroq, bu nafaqat modda, balki shakl ham muhim. Viski uchun oynalar orasida quyidagi turlarni ajratish mumkin:
- Qisqa shisha yoki otish . Bir stakan viski uchun uning nomini kichik balandlikdan va hajmdan oladi - 40 ml gacha. To'g'ri, poyabzal turli shakllarga ega - tekis, pastga shimib olgan, yon tomonga buriladi va hokazo. Qoida sifatida Qisqa shisha qalinlashgan taglikka ega. Ushbu ko'zoynaklarning birida yudumlar uchun sharob ichish mumkin, bu imkoniyatlar davos uchun mos emas.
- Hoyball, qadimgi moda, tumbler (koptok, eski moda, tumbler) . Ushbu ko'zoynaklar tobora kattalashib borayotgan (taxminan 200 ml), qalinlashgan quyi va etarlicha qalin devorlarga ega bo'lib, muzlar asta-sekin ularni eritadi. Xayboldagi devorlari uzunroqdir. Toggle tugmachasiga kelsak, barrel shaklidagi tomonlarga e'tibor qaratilgan. Aytgancha, bunday ko'zoynaklarning original turlari bor. Chekish trubasi shaklida shishasimon shishasimon yoki stakan bor. Viski uchun aylanayotgan ko'zoynakni eslatib turishingiz kerak, shuning uchun siz taxminan 20 soniya davomida ichimlik ichidagi sharxlarni o'ynashingiz mumkin. Albatta, bunday noodatiy idishlar original sovg'a sifatida ishlatiladi.
- Nosin, yoki yo'q. Ushbu shisha, shakli tufayli viskiga tatib ko'rish uchun stakan sifatida ishlatilishi mumkin. U qalinlashgan oyog'iga va qisilgan tepaga ega, buning sababi, viski konsentratsiyalangan va o'ziga xos aroma beradi. Ko'krak miqdori odatda 100 ml dan oshmaydi.
- Lola, lola, lola. Viski uchun bunday elita ko'zoynagi tor uzunligi 100-200 ml hajmdagi, uzun bo'yli oyog'ida bir lampochkani eslatib turuvchi formasi.
- Snifter, sniffer. Ushbu 150 ml'lik shisha yuqorida ko'rsatilgan lola uchun tashqarida, faqat pastroq egiluvchan va yuqori burchak bilan o'xshash.
Qanday ko'zoynaklar turli navlarni viskini ichishadi?
Viski uchun maxsus shisha turini tanlash bu sharafli ichimlikning turiga bog'liq. Eng sodda viski uchun odatiy otishni o'rganish uchun qulay joy mavjud, u erda spirtli ichimlik suyultirilmaydi va volley bilan ichiladi. Aksariyat joylarda xaridorlarga viskini buz bilan yoki ichimlik suvi bilan ichish tavsiya etiladi. Qalin devor va taglik tufayli bu oynadagi muz asta-sekin eriydi. Bu turdagi sharob juda kuchli lazzatga ega bo'lgan bir malt va aralashtirilgan viski navlariga mos keladi, deb hisoblashadi.
Yuqori sifatli murakkab va viskisiz ichimliklarni ichish uchun noise kabi ko'zoynakni tavsiya qilish. Bir maltli qimmatbaho ichimliklar uchun lola va sniffer ideal bo'lib, uning shakli aromani eng yuqori darajaga chiqarishga imkon beradi.
Viski uchun ko'zoynak ishlab chiqaruvchilari
Bu suyuqlik uchun ko'zoynaklar takliflari juda katta. Albatta, oddiy iste'molchilar uchun, do'konda sotib olingan har qanday mahsulot amalga oshiriladi. Lekin haqiqiy tanlovchilar afzal ko'radi
Ikoniya va martini uchun maxsus ko'zoynak ham mavjud.