Amaranth urug'ini (yoki shirrlarni uzoq muddat noqonuniy ravishda begona o't deb hisoblashgan) bosish orqali ishlab chiqarilgan neft qimmatli moddalar manbai va salatlar uchun juda mazali kiyinishdir. Bugun biz amaranth oilining nima uchun yaxshi ekanligini va uni qanday qilib to'g'ri ishlatishni o'rganamiz.
Amaranth oilining terapevtik xususiyatlari
Mahsulot foydali moddalar ta'sirli tarkibi bilan ajralib turadi, ular orasida:
- yog 'kislotalari (mono- va poli-to'yingan);
- fosfolipidlar;
- skalane;
- fitosterollar;
- vitamin E, D;
- karotenoidlar;
- safro kislotalari;
- Kaliy, temir, mis, fosfor, magniy, kaltsiy.
Amaranth oilining foydali xususiyatlari asosan eng kuchli antioksidantlar tarkibiga kiradi: E vitamini va skualen - bu mahsulotda nodir va ayniqsa faol tokotrienol formasida mavjud.
Amarantaning urug'idan olingan yog'lar keksayish jarayonini susaytiradi, immun tizimini mustahkamlaydi, xolesterolni kamaytiradi, shish va qon quyqalarining shakllanishiga, yallig'lanishning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
Amaranth oil bilan davolanish
Amaranth oilini davolash ko'p shifokorlar tomonidan tavsiya etiladi, agar:
- Oshqozon-ichak traktining kasalliklari - yog 'oshqozon yarasi va yaralaridan shifo topadi.
- Kardiovaskulyar sistema bilan bog'liq muammolar - aterosklerotik plaklarning shakllanishiga yo'l qo'ymaydi, qon bosimini, tezlikni, kuchlanishni va yurak urish ritmini normallantiradi.
- Yaradorlik va dermatologik kasalliklar - yara-shifobaxsh ta'siri bor, qo'ziqorinlar, bakteriyalar, viruslarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi, tuynuklarning yangilanishini tezlashtiradi.
- Anemiya - amaranth oil gemoglobinning sintezini rag'batlantiradi.
- Tomoq , og'iz bo'shlig'i kasalliklari - bakteritsid ta'sirga ega.
- Semirib ketish va diabetes mellitus - yog 'almashinuvini yaxshilaydi, glyukoza darajasini boshqaradi.
- Ginekologik kasalliklar - eroziyani tiklaydi, yallig'lanishni yumshadi, gormonal fonni normallashtiradi.
- Nerv tizimining kasalliklari , stress, bosh og'rig'i, psixofizik kasalliklar - asetilkolin va serotonin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi.
- Onkologik kasalliklar - radioprotektoriya va antikarkinogen xususiyatlarga ega.
Amaranth oilini qanday olish mumkin?
Profilaktika qilish uchun mahsulot 1 choy qoshiqda kun davomida ikki marta ichkilikka (ichishdan oldin, shishadagi yog'ni yaxshilab silkitib qo'yish kerak). Kurs davomiyligi 1 oy. bahor va kuzda takrorlash yaxshidir.
Zararlarni tiklash uchun amaranth oili kuniga ikki marta zararlangan joylarga surtiladi va peçetenin qoldiqlarini chiqaradi.
Mahsulotni dori sifatida foydalanish shifokor tomonidan tasdiqlanishi kerak. Bundan tashqari, amaranth oilida kontrendikasyonlar mavjud:
- kolelitiyaz yoki urolitiyoz;
- xoletsistit;
- pankreatit (o'tkir, surunkali shakl);
- shaxsiy intolerans.
Amaranth yog 'qovurish uchun juda yaxshi - oziq-ovqat yoqimli hid oladi va yonmaydi.
Kosmetologiya bo'yicha Amaranth oil
Yara shifo xususiyatlariga ega bo'lgan amaranth oili herpes, scars, akne, quyosh yonishi bilan kurashishga yordam beradi.
Mahsulot shuningdek ishlatiladi:
- selülitga qarshi massaj uchun;
- ultrabinafsha nurlar ta'sirida himoya vositasi sifatida;
- maskalari komponenti sifatida.
Yoqimli teri rangini va yoshlikni saqlab qolish uchun quyidagi yuzma niqobi yordam beradi: amaranth oil (1 qoshiq) suvda seyreltilmiş kosmetik loy (1 qoshiq) bilan birleştirilir. Kashitsu 15 daqiqa davomida yuzida ushlab turiladi. Takrorlash jarayoni haftada 1 marta bo'lishi mumkin. Shuningdek, terini amaranth oil va limon sharbati (teng) aralashmasi bilan yog'lash foydalidir.
Uyda amaranth oilini qanday tayyorlash mumkin?
Tayyor mahsulotni dorixonada sotib olish mumkin va uni o'zingiz qilishingiz mumkin. Sizga kerak bo'ladi:
- chiroyli urug'lar (tanlangan, 1 kg);
- zaytun moyi (birinchi spin, 1,5 l)
; - qahva qaynatgich;
- qavrilgan qozon;
- katta shisha.
Amaranth yog 'tayyorlash, qovurilgan qozonda urug'larni engil pishirish bilan boshlanadi. Keyin ular qahva maydalagichda eziladi, natijada olingan un bir zaytun moyiga quyiladi, yaxshilab aralashtiriladi, qopqoq bilan qoplanadi. Keyingi uch hafta davomida shishani siqib olish kerak (kuniga 1 marta). Ushbu mahsulot besh qatlamli doka orqali siqilib, qopqoq qorong'i joyda saqlanadi.