Sevimli Turk tilida tayyorlanadigan tabiiy kofening qahvaning ta'mi va aromiga o'rganyapsizmi? Biroq, yangi induktsiya pishirgichini sotib olib, omadsizlikka tushib qolsa, unda qahva ichish mumkin emas, chunki u issiq bo'lmaydi. Qanday qilib, aslida, shu sababli, tezda qahva ichish kerak emas? Quvvatlanmang, har bir narsa paydo bo'ladi, siz ushbu maqolada muhokama qilinadigan indüksiyon pishirish uchun maxsus turkchaga keraksiz.
Nima uchun oddiy turkcha iliq emas?
Qo'lingizni indüksiyon plastinka ustiga qo'yish va bir vaqtning o'zida yanmadığınıza e'tibor berdingizmi? Bu indüksiyon isitish tamoyiliga bog'liq, chunki plastinkaning kuchli magnit maydonidan ta'sirlanadigan narsalar qizib ketadi. Qahvani tayyorlaydigan plastinka uchun, qoida tariqasida, juda qalin va keng dip. Hatto qadimiy isbotlangan qahva mashinasi metall bo'lsa va uning pastki qismi o'ng qalinligicha bo'lsa ham, oddiygina sabablarga ko'ra qizib ketishi mumkin emas. Ko'pgina indüksiyonlu yanvarlar "aqlli", ya'ni ular burnerdagi ob'ekt o'lchamini taniy olishadi. Ishlab chiqaruvchilari o'z mijozlariga sakkiz santimetr diametrli mahsulotni hatto uni tanib olishlariga imkon berishga shoshilishlariga qaramasdan, aslida u butunlay boshqacha. Induksion pechka uchun qahva qaynatgichining pastki qismi asbob bruski maydonining 70 foizidan ko'pini egallashi kerak. Faqat u idishlarni taniydi, isitishni yoqadi. Albatta, agar sizning eski turkiy magnetizatsiya qilinmagan bo'lsa (mis, seramika), unda plastinka har qanday holatda isitilmaydi.
Turkni tanlang
Bu tovoq uchun faqat ikkita qahva mashinasi mavjud. Birinchisi, geyser qahva ishlab chiqaruvchi, ikkinchisi odatiy turklar . Geyserli qahva qaynatgichini indüksiyon pishirish uchun qanday bo'lishi kerakligini tahlil qilaylik. Eng asosiyini darhol boshlaymiz - idishlarning tagligi va kattaligi. Uning pastki diametri kamida 12-15 santimetr bo'lishi kerak, shuning uchun magnit mustahkam tarzda unga yopishadi. Nima uchun bu muhim? Sirt qanchalik katta bo'lsa, magnit maydonini tezroq isitadi va unga magnit yopish qanchalik ko'p bo'lsa, mavzuga nisbatan u qadar kuchliroq bo'ladi. Nima uchun magnitlangan bo'lish kerak? Har bir narsa oddiy, ishlab chiqaruvchilar odatda idishlarning pastki qismining ferromagnitik ekanligini va uning ustiga quloq soladigan magnitni faqat slipsning qadoqlanganini ko'rsatmoqdalar. Ehtimol, bunday idishlar hatto pechingiz tomonidan tan olinmaydi, shuning uchun isitish yoqilmaydi. Keling, ikkinchi variant haqida qisqacha gaplashaylik: indüksiyon pishirish uchun Turk. Bu erda hamma narsa osonroq bo'ladi, hatto mis yoki loydan ishlangan qahvani payvand qila olasiz, induktsiya pishirgichi uchun agar adapter sotib olsangiz, material hech qanday to'siq bo'lmaydi. Bruser ustida joylashgan oddiy metall disk. Plastinka uni idish sifatida taniydi va uni isitadi, lekin Turk uni allaqachon ustiga, hech bo'lmasa, loyga, kamida misga solib qo'ygan. Lekin turklarning boshqa variantlari mavjud, ular adapterga ehtiyoj sezmaydilar. Ularning pastki qismi diametri 12 santimetrdan yuqori, tepadan esa qahva pishirganda issiqlikni yo'qotish uchun toraytiriladi. Bu erda "o'ng" turkchani indüksiyon ocak uchun tanlash istaganlar uchun foydali maslahatlar mavjud.
- Kichik turklarda, ichimliklar ko'proq aromatikdir va katta bo'lganlarga qaraganda ko'proq zich ta'mga ega, lekin bunday modellar uchun odatda bunday adapter kerak bo'ladi.
- Agar siz Turkchani adaptersiz (ferromagnit taglik bilan) tanlasangiz, unda diametri 12 santimetrdan kam bo'lmagan modellarni sotib olmaysiz.
- Pastki qalinligi kamida olti sakkiz millimetrga teng bo'lishi kerak.
Umid qilamizki, ushbu material bilan tanishish indulatsion kofe tayyorlangan qahva kofesinin sizning sevimli ta'mini qayta ishlatishga yordam beradi.