Hayotning eng zamonaviy usuli temizlikte vaqt sarflashni kamaytirishni talab qiladi. Bu yuqori funktsional maishiy texnika bilan ta'minlangan. Eng yangi qurilmalardan biri indüksiyon pishiriq hisoblanadi. Oshxonani eng so'nggi texnik innovatsiyalar bilan jihozlashni xohlaydigan opa-singillar indüksiyon pishiruvchi zararli bo'lib emasmi, va indüksiyonlu pişiricilerin afzalliklari va eksilerinin nima ekanligi qiziqtirayotgan bormi?
Induksion pishiruvchilarning afzalliklari
Ovqat pishirish usuli har kuni ishlatiladigan uy anjomidir, shuning uchun induksion pishirgichning sog'lig'iga zarar yetkazayotganligini bilish o'ta muhimdir, chunki unda induktorlarning sarlavhasi o'rniga isitgich o'rniga ishlatiladi. Induksion plyonkada ishlab chiqarilgan mahsulotlar deyarli o'z xususiyatlarini o'zgartirmaydi, chunki qurilma «zararli» radiatsiya chiqarmaydi.
Keling, mazkur qurilmaning yana qanday afzalliklari borligini ko'rib chiqamiz:
- Induktsiya plastinkasining samaradorligi an'anaviy plitalarga nisbatan yuqori. Gaz pechkasi 60%, shisha-keramik - 50% dan kam bo'lsa-da, elektr pechka 30% bo'lsa-da, uning isitishdagi samaradorligi 90% ga teng;
- pishirish jarayoni idishlarni pechga qo'yilgandan so'ng darhol boshlanadi, shuning uchun kamroq vaqt sarflanadi;
- induktsiya pishiruvchisi elektr energiyasini sezilarli darajada sarflaydi, bu esa iqtisodiy jihatdan ancha yuqori;
- elektr moslama pechning emas, balki panning pastki qismini isitadi, shuning uchun pishirish paytida oziq-ovqat zarralari panelga kirsa, ular yoqilmaydi va osongina yo'q qilinadi;
- xonada issiq bo'lmasa, ortiqcha issiqlik yo'q.
- Plitalar an'anaviy plitalarga qaraganda ko'proq moslashuv rejimlariga ega. Bu, masalan, tezda suvni qaynatish yoki ikkinchi piyola pishirishga imkon beradi;
- idish-tovoqsiz ishlamaydi. Tovoq o'chirilgan bo'lsa, qurilma avtomatik ravishda o'chadi;
- Pechkaning g'amxo'rligi juda sodda va uning yuzasi peçete yoki yumshoq shimgich bilan silliqdir;
- qurilma to'liq himoyalangan. Panel bilan aloqa qilish natijasida kuyish mumkin emas, bu oilada kichik bolalar yoki uy hayvonlari bo'lsa, ayniqsa muhimdir;
- zamonaviy dizayni pechni nafaqat ishlab funktsiyani, balki zamonaviy oshxona dizayn ob'ektini ham yaratadi.
Induksion pishiruvchilarning kamchiliklari
- Qurilma uchun siz magnit xususiyatlarga ega bo'lgan maxsus idishlarga muhtojmiz. Ferromagnit taglikli idishlarni joylashtiring. Issiqlikka chidamli shisha idishlar butunlay foydasiz. Biroq, tanish ovqatlarni ishlatishni istaganlar maxsus disk yoki adapterlardan foydalanishi mumkin. Idishlar uchun hali ham talablar mavjud: pastki qismi deformatsiz bo'lishi kerak, pastki kattaligi va burni diametri bir-biriga mos kelishi kerak;
- Idish panellari pechlar, idish-tovoqlar va metall yuzalar bilan jihozlangan boshqa asbob-uskunalarga joylashtirilmasligi kerak;
- Qurilma toza o'rnatishni talab qiladi. Plitkani ta'sirlardan himoya qilish juda muhim, chunki yoriqlar paydo bo'lishi mumkin;
- Agar indüksiyon pişirme sirtini ısıtmazsa, idishlarni isitish juda muhim bo'lishi mumkin, bu
ovqat pishirish; - Isitish zonasida hech qanday magnit axborotga ega bo'lmagan qurilmalar (kredit kartalari, naychalar va hokazo) bo'lishi kerak.
Induktsiya plitalari implantatsiyadan o'tgan elektron yurak stimulyatori bo'lgan odamlarga zararli bo'lib bo'ladimi? Ishlab chiqaruvchilar mahsulot ishlab chiqarilgan mahsulotlarning ishda buzilmasligiga kafolat berishadi, bu esa ushbu masala bo'yicha shikoyat bilan murojaat qilishning yo'qligi bilan tasdiqlanadi.
Induktsiya plitasining ahvoliga tushish juda qimmat. Biroq, induktsiya plitasining barcha afzalliklarini inobatga olgan holda, uni sotib olish ko'p jihatdan foyda keltiradi, jumladan iste'mol qilinadigan elektr energiyasini to'lashda ham.