Sho'rg'aring - limon kislotasi bilan retsept

Shugaring istalmagan tuklarni olib tashlashning samarali usuli hisoblanadi. Bu xamirdan foydalanishga asoslanadi. Asosiy tarkibiy qismlari shakar va suvdir. Biroq, ayrim hollarda, limon kislotasi bilan retsept ishlatiladi, bu esa loy pasterini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Limon kislotasi bilan makaron bilan sho'ng'in qilishning afzalliklari

Limon kislotasi bilan pishloqli makaron retsepti juda ko'p afzalliklarga ega. Komponentlar tufayli kompozitsion elastiklikka erishadi va uzoq vaqt davomida kerakli mustahkamlikni saqlaydi. Bunday holda, u mutlaqo:

Bundan tashqari limon kislotasi tuklarni yoritadi. Agar juda kichik sochlar chiqarilmasa, ular sezilarli darajada kamayadi va teri ustida sezilmaydi.

Limon kislotasi bilan qaymoqli makaronni qanday tayyorlash mumkin?

O'z uyingizda o'zingizni tayyorlash uchun limon kislotasi bilan retsept bilan makaron tayyorlang. Limon sharbati bilan almashtirmang, chunki u kislotalikning yuqori darajasiga ega.

Ortga nazar tashlash

Tarkibi:

Tayyorlash

Shakarni emal qilingan idishda suv bilan to'ldiring va eng sekin olovga qo'ying. Aralashni doimiy ravishda aralashtiring. Shakarni butunlay eriganligini ko'rsangiz, limon kislotasini qo'shing va natijada olingan massani isitadi, uni aralashtiramiz. Taxminan 10 daqiqadan keyin suyuqlik qaynatiladi. Bu qorong'u oltin rang va mazali shirin bo'ladi. Shu nuqtada plastinkadan olib tashlash kerak. Karamel emallangan idishda yoqib yuborilishi mumkin, shuning uchun uni plastik idishga joylashtiring.

Ushbu xamirni ishlatishdan oldin, uni olib, yaxshilab yoğurmalısınız va yopishqoq bir tutarlılığa ega bo'lishingiz kerak. Ushbu retsept bo'yicha ishlab chiqarilgan limon kislotasi bilan limon tolasining tarkibi juda qiyin bo'lsa, mikroto'lqinli pechga joylashtirilishi mumkin. 30 soniyadan keyin bu so'z ko'proq moslashuvchan bo'ladi.