Sutli qushqo'nmas, kumush tatar, qushqo'nmas yoki sut qushqo'nmas astoydil oilasida yillik o'simlik hisoblanadi. Qishloq xo'jaligidagi bu o'simlik begona o't hisoblanadi, lekin xalq shifokorlari qushqo'zni vitaminlar va qimmatli moddalarning juda boy manbasi deb hisoblaydi. Shu sababli, bir necha asrlar mobaynida an'anaviy va muqobil tibbiyotda sut qushqoshi ishlatilgan - o'simliklar uchun foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar 700 yildan ortiq vaqt mobaynida chuqur o'rganilgan.
Sut qushqo'nmasining urug'larning foydali xususiyatlari va ulardan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Tarmoq gilamlari urug'lari o'simlikning eng qimmatli qismidir, chunki ular tarkibida asosiy dorivor moddalar mavjud:
- silymarin;
- E, F, A, D, K va B guruhi vitaminlari;
- oqsillar;
- yog'li va efir moylari;
- mushuk;
- alkaloidlar;
- selen;
- kaltsiy;
- temir;
- Bor;
- magniy;
- fosfor;
- kaliy;
- krom;
- marganets;
- sink;
- yod.
Birinchi aniqlangan silymarin komponenti shikastlangan jigar hujayralarini tiklashi, uning yangilanishi va tashqi salbiy omillarga qarshi himoyalanishi mumkin bo'lgan noyob kimyoviy birikma.
Bundan tashqari, tikan urug'i dietani vitaminlar va o'simlik oqsillari bilan boyitish uchun biologik faol oziq-ovqat mahsuloti sifatida keng qo'llaniladi.
Xalq tabobatida, o'simlikning ta'riflangan qismi quyidagi muammolar bilan qo'llaniladi:
- qandli diabet;
- tish og'rig'i;
- dermatologik yallig'lanish kasalliklari;
- varikoz tomirlari;
- tananing intoksikatsiyasi ;
- axlat kasalliklari;
- taloq yallig'lanishi, buyraklar.
Qushlarning urug'lari metabolik jarayonlarni, gormonal muvozanatni normallashtiradi, yurak-tomir, immun va asab tizimini mustahkamlaydi, patogen bakteriyalarni zararsizlantirishga yordam beradi.
Sut qushqo'nmasining urug'larini iste'mol qilishga qarshi ko'rsatmalar juda oz. Ehtiyotkorlik bilan homilador va emizikli ayollarni tavsiya qilish uchun foydalaning. Yurak qopqog'i kasalliklarida kungaboqar urug'ini ishlatish istalmagan, chunki fosfor va kaltsiyning yuqori konsentratsiyasi uning ishlashiga to'sqinlik qilishi mumkin. Xuddi shu sababdan urug'lar nafas qisilishi va bronxial astma kasalligiga chalingan insonlar uchun kontrendikedir.
Sut qushqo'nmasining foydali xususiyatlari va kontr-ko'rsatkichi
Chig'anoq siqib chiqarilgan va qumtoz urug'i pishiriladi. Zavodning bu qismini neftga qayta ishlashning samarasidir. Ovqat aslida isrof bo'lsa-da, deyarli barcha shifo moddalarini saqlaydi va sut qushqo'nmasining urug'i kabi foydali xususiyatlarga ega.
Odatda kek turli jigar patologiyalari uchun hepatoprotektiv agent sifatida ishlatiladi. Lekin ovqatning boshqa ijobiy ta'siri kam emas:
- yog'lar almashinuvining normallashuvi;
- ichakni tozalash;
- detoksifikatsiya;
- aterosklerozning oldini olish;
- ichak peristaltikasini rag'batlantirish;
- asab tizimini mustahkamlash;
- teri hujayralarining yangilanishi ;
- vizual keskinlikni yaxshilash.
Yog 'foydalanishga qarshi ko'rsatmalar sut qushqo'nmasining urug'lari bilan bir xildir. Bundan tashqari, shrot, jigar koli, epilepsiya va ruhiy kasalliklar bilan davolanishi mumkin emas.
Sut qushqo'ri o'tlarining boshqa qismlariga shifobaxsh xususiyatlar va kontrendikatsiyalar
Urug' va urug'lardan tashqari, tikanning barglari va ildizlari ham foydalidir. Zavodning bu qismlari oshqozon-ichak traktining barcha organlari faoliyatini yaxshilaydi, qon bosimini normallashtiradi, og'riyotgan kasalliklar bilan o'tkir og'riqlaringizni olib tashlashga imkon beradi.
Barglar, infüzyonlar, pishirish, choy va sut qushqo'ri ildizlaridan olingan yangi siqilgan sharbatlar bunday ijobiy ta'sir ko'rsatadi:
- diuretik;
- diaphoretik;
- antibakterial;
- diuretik;
- yallig'lanishga qarshi;
- shifo.
Ushbu mablag'lar kolitni davolashda, teri kasalliklarida, shu jumladan akne, og'iz patologiyasida qo'llaniladi.
Barglarning va ildizlarning sutli qushqo'mmasligini davolashga qarshi bo'lgan umumiy kontrendikatorlar o'simlik tarkibiy qismlarining individual intoleransiyasidir va allergik reaktsiyalarni rivojlanish tendentsiyasidir.