Xayolingizni engillashtiradigan va ehtimol, siz ulardan birining muxlisiga aylanadigan "begona" mevalar dunyosiga xush kelibsiz.
Bugungi kunda qirollik bananlari, Marokash apelsinlari yoki Bryussel gullari hayratda qoladi. Inson doimo ajablanib turishi kerak, shuning uchun javonlarda tez-tez cheklangan miqdorda sotilmaydigan va eksport qilinmaydigan ekzotik meva va sabzavotlarni topishingiz mumkin. Bunday "taomlar" ning ta'mi noyobdir. Xayolingizni engillashtiradigan va ehtimol, siz ulardan birining muxlisiga aylanadigan "begona" mevalar dunyosiga xush kelibsiz.
1. Durian
Janubi-Sharqiy Osiyoda bu mevaning 30 dan ortiq navlari mavjud, ammo ulardan faqat uchdan biri yeyish mumkin. Durian bizning sayyoramizdagi eng ziddiyatli meva. Bir tomondan, u jirkanch va xushbo'y hidga ega, shuning uchun ko'p mamlakatlarda uni bozorga sotish yoki uni jamoat joylariga olib borish taqiqlanadi. Boshqa tomondan, uni tatib ko'rishga jur'at etgan ko'pchilik odamlar, o'zlarini yaxshi ta'm qilgan va hayotlarida yaxshi ta'mga ega bo'lganlar uchun qasam ichishadi. Har holda, tanlov sizniki. Ammo durian ta'mini sinashga qaror qilsangiz juda ehtiyot bo'ling.
2. Pitaya
Pitaya ning g'aroyib mevasi - kaktusning mevasi bo'lib, hatto shakli va tashqi qobig'i ham uni ildiz hosilini eslatadi. Ko'pgina mamlakatlarda Pitaya shuningdek ajdaho mevasi, ajdarning marvaridi yoki qulupnay nokasi kabi tanilgan. Ushbu meva yoqimli shirin ta'mga ega. Ammo siz buni sinab ko'rishdan oldin Pitaya xamiri tarkibida juda ko'p miqdorda qora urug'lardan qutulishga harakat qilishingiz kerak.
Yangmei
Yangmeining qiziqarli mevalari Janubi-Sharqiy Osiyoda o'sadi, lekin ko'pincha u Xitoyda topiladi. Yangmei odatda Xitoy qulupnay daraxtlari deb nomlangan kichik daraxtlarning mevasi. Shakli shaklda, mevalar yumaloq yumaloq to'plarga o'xshaydi, ular uzoqdan qulupnay reza mevalari uchun olinishi mumkin. Bu mevaning ta'mi o'ziga xos: bir vaqtning o'zida shirin va kostik, shuning uchun Xitoy aholisi orasida yangmei mashhur emas. Bu bog'lar va bog'larni bezash uchun ishlatiladi.
4. Lagenaria
Sabzavotlar, deyarli hamma joyda ildiz otib, hatto uyda etishtirilishi mumkin. Bu o'simlikning bir nechta turi bor: sferik, silindrsimon, uzunroq va boshqalar. Eng hayratlanarli navlardan biri lagenaria, shishaning shakli yoki shishachadagi qovoq hisoblanadi. Ushbu lagenarii qobig'idan uy sharoitida yoki dekoratsiya uchun chiroyli idishlarni, shuningdek, chekish quvurlari ham yaratadi. Lazziyani uchun ta'mi uchun qovoq yoki bir oz shirin qovoq o'xshaydi.
Monster nozikligi
Monstera - asosan Meksikada va Panamada o'sadigan ohmonli o'simliklarning mevasi. Tabiiy muhitda hayvonot bog'i gullaydi va hosil qiladi. Ushbu mevaning ta'mi haqida umumiy fikr mavjud emas. Bir tomondan, uni sinab ko'rganlar, ta'mi ananaga o'xshash deb aytishadi. Boshqa tomondan, akupunktur ta'siri bilan solishtiriladi. Shunday qilib, agar hayotingizda hayvonni sinash imkoniyati mavjud bo'lsa, unda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan oqibatlarni yodda tuting.
6. Qora turp
Uning xususiyatlari va ta'miga xos noyob turp, turli xil. Qora turp Qadimgi Misr davridan beri ma'lum bo'lgan, ammo Rimliklar bu o'simliklarni Evropaga olib kelishgan. Bugungi kunda bu sabzavotlardan mo'l-ko'l idishlarni Fransiyada topish mumkin. Kremsi ta'mga ega bo'lgan taniqli, engil shirin turp kabi ta'mi.
7. Carambola
Ushbu mevaning vatani Janubiy-Sharqiy Osiyo deb qaraladi, u erda karamola hamma joyda o'sadi. Carambola - bu "yulduzcha meva", chunki u kesilgan beshburchak to'g'ri yulduz tufayli uning nomini oldi. Buni tatib ko'rish uchun, nordon ham, shirin ham bo'ladi. Karamamboraning nordon navlari odatda salatlarda ishlatiladi, shirin xilma esa uzum, limon va mangoning aralashmasigiga o'xshaydi. Carambola vitamin va minerallarning ajoyib manbaidir va kaloriyalarda ham past bo'ladi.
8. Kivanoe
Afrikada, Kaliforniyada, Chili, Avstraliya va Yangi Zelandiyada o'sadigan ekzotik mevalar. Ushbu ekzotik meva, shuningdek, Afrika shoxli bodring, piyozga qarshi, shoxli qovoq, anguriya deb ataladi. O'z shaklida qovun va bodring gibridiga o'xshaydi. Kuvanoning ta'mi juda g'alati. Ko'pincha u dekorativ element sifatida ishlatiladi, garchi u foydali va foydali vitaminlar bilan boy bo'lsa-da.
9. Buddaning qo'li
Xitoyda "Buddaning qo'li" ekzotik sitrus mevalari "Fu Shou", Yaponiyada "Bushushon", Malayziyada "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat", Indoneziyada "Dhiruk Tangan", Tailand - "Som-mu" va Vyetnam "Fat-chte". Uning nomi mevadan kelib, qo'lning shakli bilan o'xshashligi tufayli kelgan. Ko'pincha meva Budist ibodatxonalarida yoki uylarda talisman sifatida qurbonlik sifatida ishlatiladi. Meva ba'zi navlari, faqat butun yoki kokteyllarga qo'shimcha sifatida eb mumkin.
10. Ko'mir
Boshqacha qilib aytganda, bu meva Yamayka tangilosi deb ataladi va Yamayka mevalari orasida haqiqiy marvarid hisoblanadi. Uning mevasi chirkin ko'rinishi tufayli jozibador emas, lekin uning ta'mi tufayli haqiqiy hindistonga aylandi, bu greyfurt va mandarin o'rtasida bir narsani eslatadi. Ko'mir foydali vitaminlar va tolalarga boy.
11. Noni
Buyuk Moringa, Hind Mul, Foydali daraxt, Peynirli meva, Nona, Nono kabi ajoyib meva bilan emas, balki sayyoramizning turli burchaklaridagi ismlar soni bilan jasorat bilan faxrlanadigan meva. Bu meva qahvaxon oilasiga mansub daraxtlarda o'sadi. Noni shakliga ko'ra, u bug'doy bilan kartoshka o'xshaydi. Meva lazzati juda aniq va mog'orlangan pishloqga o'xshaydi. Noni ta'mini ham yoqimli deb atash qiyin. Dunyoda uning foydali xususiyatlari, inson tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi tufayli qadrlanadi.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce Tinch okean va Atlantika okeanlari qirg'oqlarida ko'p uchraydi. Tashqi ko'rinishida, bu alglar shaffof qizil salatka o'xshaydi, bu ko'pincha lazzat ovqatlari uchun ishlatiladi. Quritilgan shakldagi dulce chips bilan almashtiriladi. Yosunlar quruq massada juda ko'p miqdordagi oqsil mavjudligi bilan ajralib turadi. Taste shirin-tuzlangan baliq o'xshash.