Mamlakatimizda qadim zamonlardan beri eng ko'p ishlatiladigan piyola bu kartoshka hisoblanadi. U qovurilgan, pishiriladi, unli, pyure, sho'rvalar va boshqa idishlarda qaynatiladi. Texnologiyaning paydo bo'lishi bilan kartoshka tayyorlash imkoniyatlari yanada oshdi. Endi u aerogrilda pishirilishi mumkin.
Aerogrillda kartoshka uchun ko'plab retseptlar mavjud va biz sizga eng qiziqarli narsalarni taklif qilmoqchimiz. Sizga aerogrilda kartoshkani bitta formada, folga, rustik, pishirilgan va qovurilgan kartoshka shaklida qanday bake qilishni aytamiz.
Aerogrilda patologik kartoshka
Aerogrilldagi mamlakat uslubidagi kartoshkani tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi, shuning uchun siz juda yaxshi taom yeyishingiz mumkin.
Tarkibi:
- kartoshka - 6 dona;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- tuz, qalampir, ziravorlar.
Tayyorlash
Kartoshkani yuvish, uni ajratib oling, tilimlarga kesib oling, ziravorlar, tuz va sarimsoq bilan aralashtiramiz. Hammasi 5 daqiqaga qoldiring. Grilni moy bilan yog'lang, kartoshkani joylashtiring va 250 daraja yuqori tezlikda 25 daqiqa davomida pishiring.
Aerogrilda pishirilgan kartoshka
Pishirish kartoshkani pishirishning eng foydali usullaridan biri hisoblanadi, shuning uchun sizga aerogrilda pishirilgan kartoshkani qanday tayyorlashimiz kerakligini aytamiz.
Tarkibi:
- kartoshka - 1 kg;
- tuz dengiz - 1 choy qoshiq;
- sovuq suv - 1 l;
- sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
- o'simlik yog'i;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Kartoshkani yuving va ikki yoki to'rt bo'lakka kesing. Tuzli suv bilan aralashtiring va unda kartoshkani 15 daqiqa davomida pishiring. So'ng kartoshkani aerogril panjarasiga yoyib, ziravorlar sepib, o'simlik yog'i bilan sepib, yarim soat davomida 220 daraja pishiring.
Ushbu usulda aerogrilda tayyorlangan kartoshka juda foydali, chunki terida barcha foydali moddalar saqlanadi.
Aerogrilda folga solingan kartoshka
Folgada aerogrilda kartoshkani tayyorlash juda ko'p vaqtni talab qilmaydi, ammo idish juda mazali va suvli bo'ladi.
Tarkibi:
- kartoshka - 1 kg;
- tuz, ziravorlar;
- zaytun moyi;
- lard - 200 g.
Tayyorlash
Kartoshkani yuvib quritib, yarim yoki to'rtta bo'laklarga bo'ling. Har bir parcha yog'i va ziravorlar seping. Salom dilimga kesilgan va kartoshkaning har bir bo'lagi uchun parcha qo'ygan. Tayyorlangan kartoshkani folga soling va uni o'rab oling.
Kartoshkani panjara ustiga qo'ying va 190 daraja 30 daqiqa tayyorlang. Aerogrilda folga solingan kartoshka tayyor bo'lgach, ularni olib tashlash uchun muloyimlik bilan qo'lingizni ishlating, ozgina sovib turing va zavqlaning.
Aerogrilda qizartirilgan kartoshka
Agar kartoshkani bu retsepti bo'yicha boqsangiz, u qovurilgan kabi ta'mga chiqadi, ammo u zararli emas.
Tarkibi:
- kartoshka - 6 dona;
- tuz - 1 choy qoshiq;
- Ayçiçek yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar va o'simliklar.
Tayyorlash
Kartoshkalarni qirish va mayda bo'laklarga kesib oling. Bir yirtqichlardan yog ', ziravorlar, o'simliklar va tuzlarni aralashtiring va keyin ularga dilimlenmiş kartoshkani qo'shing. Kartoshkani sochilganligi uchun 15-20 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring. Endi kartoshkani grilning pastki rafiga qo'ying, o'rtacha üfleme tezligini o'rnating, harorat 200 daraja bo'lib, 35 daqiqa pishirib. Agar so'ralsa, tuzlamada siz o'simlik yog'ini mayonez bilan almashtira olasiz.
Aerogrildagi undagi kartoshka
Keyingi usuli aerogrilda kartoshkani pishirishning eng qulay va tezkor variantidir.
Tarkibi:
- kartoshka - 8 dona;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- zaytun yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz, chili, ziravorlar.
Tayyorlash
Kartoshka mening tokimga to'g'ri keladi va unda bir nechta teshik bor. Kartoshkani butunlay kostryulka, ziravorlar, sariyog 'va tuz bilan mavsumga qo'yamiz va 30 daqiqaga qoldiramiz. Endi kartoshkani panjara ustiga qo'ying va yuqori tezlikda 260 daraja 35 minut tayyorlang. Siz bunday kartoshka bilan to'ldirilgan o'simliklar, zaytun moyi va sarimsoq yoki yangi sabzavotli salat bilan stolga xizmat qilishingiz mumkin.