Har bir oziq-ovqat o'z foydali xususiyatlariga ega, lekin uning potentsialini yanada aniqroq ko'rsatish uchun to'g'ri juftni tanlash kerak. Olimlar bir-birining afzalliklarini oshiradigan va ajoyib ta'm kombinatsiyasini ta'minlaydigan bir nechta mahsulotni topdilar.
Zaytun moyi bilan birgalikda bo'lsa, pomidor ko'proq foydali bo'lishini bilasizmi? Yaxshi ishlaydigan mahsulotlar bor, "hamkor". Oxir-oqibat, bunday juftliklar to'g'risida bilish, siz nafaqat zavqning ta'mini, balki tanangiz uchun ham katta foyda keltiradi. Eng yaxshi kombinatsiyalar orasida eng qimmatli variantlarni ta'kidlash kerak.
1. Pomidor va zaytun moyi
Tandem, ayniqsa, italyan oshxonasida mashhur. Eng foydali yog'lardan biri zaytun yog'idir, u o'simlik yog'lariga boy, yurak uchun muhim va "sog'lom" xolesterin darajasini saqlab turadi. Zaytun moyining sherik sifatida foydasini oshirish uchun pomidor tavsiya etiladi. Zaytun moyi pomidorda joylashgan likopenin antioksidant faolligini oshiradi. Ikkala maxsulot ham mavjud bo'lgan ajoyib taom - "Caprese" salatasi.
Avakado va ismaloq
Ismaloqning bir qismi sifatida organizmda lutein va A vitamini kabi muhim moddalar mavjud. Ularning ajoyib hazmiyati avokadoda ko'p miqdorda mavjud o'simlik yog'lar bilan ta'minlanadi. Yaxshi bonus shundaki, bunday tandem ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Siz salat tayyorlashingiz mumkin yoki faqat murakkab moddalarni aralashtirish uchun ingredientlarni aralashtirasiz.
3. Turmerik va qora qalampir
Zerdeçaladagi mashhur Hind ziravorlar juda foydali, chunki u kuchli antioksidantni o'z ichiga oladi, lekin u tez so'riladi va tananing kerakli foyda olish uchun vaqti yo'q. Jarayoni susaytirish va zerdeçal biyoyararlanımını yaxshilash uchun, uni piperin bo'lgan qora qalampir bilan birlashtirish tavsiya etiladi. Turli xil ovqatlar tayyorlash uchun bu ziravorlarni birgalikda foydalaning.
4. Qora va sarimsoq (piyoz)
Sarimsoq bilan pampushki bilan seving va shuni bilingki, u nafaqat mazali, balki juda foydali, faqat pishiriqni tayyorlash uchun butun don unidan keladi. U foydali sink va temir o'z ichiga oladi, ammo bu moddalar organizmda kimyoviy o'zgarishlarga uchraydi va ularning barchasi mineral tarkibiy qismidir. Bu etishmovchilikni bartaraf etish uchun oltingugurtga boy bo'lgan mahsulotlar yordamida va piyoz va sarimsoqlikda bo'ladi.
5. Brokkoli va pomidorlar
Shifokorlar doimiy ravishda saraton xavfini kamaytirishga yordam beradigan vositani topish uchun tadqiqot olib boradilar. Bir tajriba dietaning tanlanishiga asoslangan edi: shuning uchun kalamushlar uch guruhga bo'lingan va ularni pomidor, brokkoli va har ikkala mahsulotni bir vaqtning o'zida oziqlangan. Natijada natijalar shuni ko'rsatdiki, bu turdagi karam va pomidorlarning kombinatsiyasi o'simtada 52% pasayishiga yordam berdi.
Go'sht va bibariya
Frying issiqlik bilan davolashning eng zararli usuli hisoblanadi, lekin o'zingizni chiroyli va aromatik bifteklardan lazzatlanishni rad etish qanchalik qiyin. Bu holatda foydali maslahat mavjud - go'shtni qovurish vaqtida kandaki gulxanga bibariya qo'yib, kanserogen moddalarni shakllantirishga yordam beradi. Bundan tashqari, aromatik ziravorlar go'shtning ta'mini yaxshilash va diversifikatsiya qilishga yordam beradi.
7. Shirin qalampir va qora loviya
Fasolda o'simlik manbalaridan ko'p miqdorda temir mavjud, lekin tanada faqat 2-20% so'riladi. Tajribalar ko'rsatdiki, siz qora loviya va qizil qalampirni bir piyolada birlashtirsangiz, unda askorbin kislotasi ko'p bo'lsa, unda oltita marta temirning hazm bo'lishini oshirasiz. Mazali, samimiy va sog'lom salat tayyorlang. Shu kabi ta'sir temir va pomidorga boy bo'lgan jigarni birlashtirib olinadi.
8. SOS va apelsin sharbati
Eng foydali nonushta - jo'xori pyurei, lekin bundan ham ko'proq foyda olish uchun paketli apelsin sharbati o'rniga yangi siqilgan holda uni birlashtirish tavsiya etiladi. Bu kombinatsiya toksinlarning tanasini tozalashning ajoyib usuli va juda ko'p miqdorda fenollar mavjudligi tufayli.
9. Yashil choy va qora murch
Bu sharbatni ozgina odam sinab ko'rdi, chunki kombinatsiya odatiy emas, lekin uning foydalari katta. Choyning bir qismi sifatida kuchli antioksidant mavjud, u o'zining antitumur xususiyatlarini to'liq namoyon qiladi, piperin bilan ishlaydi va u qora qalampirda. Bu kabi choyni ichish kerak emas, chunki siz uni tuzoqqa solib, qo'shimcha zanjabil va sarimsoq qo'shasiz.
10. Qizil baliq va bargli karam
Olimlarning tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, u kaltsiyni yaxshi o'zlashtirishi uchun u D vitaminiga muhtoj, bu oshqozon-ichak traktining kaltsiyni so'rilishiga yordam beradi va qon darajasini normalizatsiya qiladi. Buning uchun karam va losos salatini tayyorlash tavsiya etiladi. Foydali ovqat uchun ajoyib tanlov.
11. Sabzavotlar va yogurt
Tanani vitamin va mineral moddalar bilan to'ldirishni istasangiz, unda sabzavotni sababi va yogurt sousi bilan birga ovqatlanish tavsiya etiladi. Qo'shimchalar va bo'yoqlarsiz tabiiy sut mahsulotini olish muhimdir. Bu oshqozon tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatuvchi va kaltsiy manbai bo'lib, u sabzavotlardan topilgan tola bilan yaxshiroq so'riladi.
12. bargli karam va bodom
Bu sabzavotda immunitet uchun muhim bo'lgan, yurakning to'g'ri ishlashi uchun muhim bo'lgan K va E vitaminlari ko'p bo'ladi va saraton kasalligini oldini oladi. Bu vitaminlar yog'da eriydi, shuning uchun ular juftlikka muhtoj, masalan, monand to`satilmagan yog'larga boy bodom bilan yaxshi tandem olish mumkin. Hammayoqni va bodomni tayyorlash uchun siz ajoyib taom tayyorlashingiz mumkin.
Limon va maydanoz
Xushbo'y petrushka tarkibida askorbin kislotaga duch kelganida organizmga tez va to'liq so'riladi va u limonlarda ko'p miqdorda bo'ladi. Ushbu ikki moddadan foydali mexnat tayyorlashingiz mumkin.
14. Qora shokolad va olma
Chiroyli va sog'lom shirin pishirasiz, keyin olma qizil teri va shokolad bilan aralashtiriladi. Bunday muolajalar yurak-qon tomir tizimi bilan bog'liq muammolar bo'lgan kishilar uchun ayniqsa foydalidir. Olmaning qizil terisida flavonoid quercetin, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, ammo qora shokoladda arteroskleroz rivojlanish xavfini kamaytiruvchi antioksidantlar bo'lgan katechinlarga boy kakao mavjud. Bunday juftlik mavjud qon pıhtılarını engish uchun yordam beradi.
15. Bryussel go'shti va cho'chqa go'shti
Cho'chqa har kuni ovqatlanishga arziydigan mahsulot emas, chunki u ko'p miqdordagi yog'ni o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, bunday go'shtda juda ko'p foydali selen mavjud, bu esa saraton xujayralarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Selen samaradorligini oshirish uchun, organik moddalarga boy Bryussel gullari bilan cho'chqa tayyorlang.
Salmon va sarimsoq
Ajoyib va xushbo'y baliq pishirib, keyin sarimsoq qo'shing. Eksperiment natijalariga ko'ra, bu idish yurak va tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi. Odamlar 900 mg sarimsoq va 12 gramm baliq yog'ini iste'mol qilgan guruhlarda yomon xolesterin darajasining pasayishi kuzatildi.
17. Yashil choy va limon
Ko'pchilik bu ichimlikni sovuqlarda ichishadi, lekin buni muntazam ravishda bajarish yaxshidir. Yashil choy va limonning kombinatsiyasi energiya, uzoq umr ko'rish va immunitetni mustahkamlashning yaxshi usuli hisoblanadi.