Choy hamma joyda ichib turardi. Sizni sayyoramizning 22 burchagidan choy chinni dunyosiga aylantirishga taklif qilamiz.
1. Yaponiya
"Matthia" - an'anaviy yapon choyi marosimlarining ajralmas qismi. Tayyorlanishi uchun yuqori sifatli yashil choy barglari kukunga tushiriladi.
2. Hindiston
Hind choyining tarixi boy va turli xil. An'anaviy, choy sanoati Britan kolonial imperiyasi davrida mamlakatni egallab turganidan ming yillar oldin Janubiy Osiyoda bu mamlakatga etkazib beriladigan "Masala" choyi. Suratda - Hindistonning shimoliy tog'li qismida yetishtirilgan Darjeeling choyi.
3. Buyuk Britaniya
O'zingiz bilganingizdek, Buyuk Britaniyada o'z qoidalari va qoidalari bilan choy ichishning o'zgacha odati bor. Ingliz suti / shakar bilan va kuniga bir necha marta qora choy ichish.
4. Turkiya
Turk qahvani, ehtimol mamlakatda eng mashhur issiq ichimlikdir, lekin choy eng mashhur, har ovqatda va ko'pincha orasida xizmat qiladi. Turklar choyni ikki qavatli maxsus choynaklarda pishirishni afzal ko'radilar va uni sutsiz ichishadi, ammo shakar bilan.
Tibet
Tibet choyi, yoki "Chasuima" deb ham ataladi, jumladan: choy, sut, yaqut yog'i va tuz. Pishirish jarayoni choyni o'ziga xos achchiq ta'mga berish uchun bir necha soat davom etadi.
6. Marokash
Tunis choyi, Tuareg choyi, Magreb choyi - barcha Marokash yalpiz choyi. Shimoliy Afrikadagi Marokko, Tunis va Jazoir kabi mintaqalar uchun an'anaviy shakar va yashil choy bilan aralashtirilgan yalpiz barglarining infuzioni.
7. Gongkong
Gongkongdagi choy qoshiq sut bilan aralashtiriladi va afzalliklariga qarab, issiq yoki sovuq, ba'zan esa muz bilan xizmat qilish mumkin. Mahalliy ushbu choyni "ipak choyshab" deb atadi, chunki sut tufayli u tana paypoqlarining rangi bo'ladi. Qiziqarli narsalar bundan mustasno.
Tayvan
To'plangan choy, shuningdek, chinnigullar choyi, butun dunyoda mashhur bo'lib ketmoqda, ammo vatan Tayvan. Ichimlikda "marvarid" qo'shing - tapyokadan tayyorlangan to'plar, kichik kraxmalli to'p. Tarkibi quyidagilardan iborat: tapioka, choy bazasi, meva suvi yoki sut bilan aralashtirilgan, ba'zida muz.
9. AQSh
Shirin choy - Amerika janubida hayotiylik manbai sifatida. Odatda, shakar va limonli Lipton yoki choyni yumshoq qilish uchun pishirish soda bilan chaynaladi.
10. Rossiya
Bir chashka qora barglari bir chashka rus choyi uchun demlendi. Ayniqsa, mazali choy samovarda qaynatilganda olinadi.
Pokiston
Achchiq va yog'li "Masala" ni kunduzi Pokiston xalqi sevadi.
12. Tailand
"Cha yen" yoki oddiygina Tailand choyi quyultirilgan sut bilan sovutilgan. Sut ko'p ishlatilgunga qadar choyga qo'shiladi. Ushbu choyi muzli plastik sumkada soting.
13. Xitoy
Xitoyda sevgi choyi juda ko'p, ko'plab lazzatlar va ranglar - tanlash uchun juda ko'p narsa bor. Rasmda dunyoning eng qimmat choyi navlaridan biri - "Puer". U kichik briket yoki siqilgan paxta shaklida sotiladi.
14. Misr
Misr - choyning eng yirik xaridori. U erda yashil qora choy va yalpiz yashil choy bor. Shuningdek, to'y marosimining ajralmas qismi bo'lgan qizil ichimlik "karqad" ham tarqatiladi.
15. Mongoliya
Sutei Tsai an'anaviy mo'g'ullar ichimidir. Sut, yog ', tuz, un va guruch qo'shilishi bilan tekis shaklda tayyorlanadi. Taxminan har bir taomdan keyin kichik idishlarda xizmat qilishadi.
16. Keniya
Keniya eng yirik choy ishlab chiqaruvchilaridan biri. Mamlakatda asosan oddiy qora choy o'sadi.
17. Argentina
Mate Janubiy Amerikada, Portugaliyada, Livanda va Suriyada mashhur vitaminli yashil choy. Bu choy alohida ajraladigan aromaga ega va issiq va sovuq xizmat qiladi.
18. Janubiy Afrika
Rooibos, Janubiy Afrikada ishlab chiqarilgan yorqin qizil sharobdir. Tabiiy yumshoq va shirin ta'mga ega bo'lgan odatda sutsiz va shakarsiz xizmat qiladi.
19. Qatar
Qatarda kuchli sutli choy «Karak» deb ataladi. Qora choylarning barglari ikki marta suvda qaynatiladi. Ikkinchi pivo davomida sut va shakar qo'shing.
Mavritaniya
Shimoliy Afrikada mashhur yalpiz choyining Moorish versiyasida, uni uch bosqichda ichish alohida an'anadir. Har bir keyingi qism avvalgisidan ko'ra shirin ekanligi bilan farq qiladi. Achchiqdan shiringa, ya'ni gapirishga ...
21. Malayziya
Malayziya aholisi an'anaviy choyni sut va shakar bilan mukammallikka tayyorlashga olib keldi. "Tariq" ning quyi qismida, ayniqsa, issiq bo'ladi.
22. Quvayt
Quvaytdagi an'anaviy peshin choyi qora choy barglaridan ziravorlar uchun kardano va zafran qo'shilishi bilan tayyorlanadi.