Faqat sindirmang va ularga soda qo'shmang;)
1. Arizona Sunset
2 ta porsiya uchun materiallar:
- muz;
- Grenadinlar;
- 1 stakan "Sprite";
- 1 stakan apelsin sharbati;
- mexnat gilos yoki apelsin chiziqlari.
Muzni ko'zoynakga tarqating. Grenadinalarni to'kib tashlang. Shayperda Sprite sharbatini aralashtirib, suyuqlikni sirop bilan muzga to'kib tashlang. Qo'ziqorinni gilos yoki apelsin tilim bilan bezatilgan - u tayyor! Ichimliklar quyosh botishiga o'xshaydi, shunday emasmi?
2. Hindiston yong'og'i-lavanta limonadasi
Avvalo, siz lavanta siropini tayyorlashingiz kerak. Bu quyidagilarni talab qiladi:
- 2 stakan shakar;
- 1,5 stakan suv;
- 3 osh qoshiq. l. quritilgan lavanta;
- 2 - 3 tomchi binafsha rangli oziq-ovqat.
Bo'yoqlardan tashqari barcha tarkibiy qismlar bitta idishda aralashtiriladi va olovga solinadi. Yana bir daqiqa uchun qaynatiladi va bu holatda pishirib. Olovdan suyuqlikni olib tashlang va 20 daqiqa davomida siropi tik qoldiring. Lavandani olib tashlash uchun bo'yashtiring va bo'yoqni qo'shing. Sharbatni sovutib qo'ying. Sovutgich foydalanishga tayyor.
Mexnat uchun materiallar:
- 1,5 stakan limon sharbati (bu 9 limonga to'g'ri keladi);
- 2 stakan shakar;
- 8 stakan kokos suvi;
- 4 stakan suv;
- Natijada paydo bo'lgan lavanta siropining 1/2 qismi.
Sharbat, shakar, oddiy suv va hindiston yong'og'i bir idishga aralashtiriladi va yaxshilab aralashtiriladi. Shakar eriguncha aralashtiramiz. Lavanda sharbasini qo'shing va siz ichimliklar uchun o'zgacha tetiklantiruvchi ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.
3. Sour millioner
Kokteyl juda mazali bo'lib chiqadi, uni qiyinlashtiradi. Tezda qo'shimchalar so'rash uchun salvo ichish kerak bo'lgan shisha tarkibini.
Tarkibi:
- 50 ml limon siropi;
- 50 ml zanjabil olasi;
- ¼ chashka maydalangan muz;
- ¼ Grenadin ko'zoynaklari;
- limonli limon yoki mexnat gilosidan iborat.
Changerda limon siropi, ale va tayyorlangan muzning ¼ qismini aralashtiring. Yaxshilab ketib, shisha ichiga quying. Grenadin qo'shing va gilos yoki limon bilan bezang.
4. Lemon Meksika
Ushbu serqatnov ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 6 - 10 barg yoki limon, yarmiga kesilgan;
- 3 stakan suv;
- 4 stakan "Sprite";
- 2 osh qoshiq limonad uchun quruq aralash (ixtiyoriy);
- shakar, ta'mga;
- muz.
Tsitrus Blender kosasida suv bilan to'ldirib, mushuk holatda choping. "Sprite" qo'shing, limonad aralashmasi, shakar. Agar zarur bo'lsa, aralashmani suv qo'shing. Muz bilan xizmat qiling.
5. Zanjabil va reyhan bilan greyfurt shpritsi
Bu kabi ingridientlardan g'ayrioddiy sprinter ishlab chiqariladi:
- 1 greyfurt;
- 2 stakan muz;
- 3 ta zanjabil olasi;
- ¼ chashka faslag'an siropi.
Sho'rva tayyorlash uchun shakarni suv bilan past haroratda aralashtiring. Shakar butunlay tarqalguncha pechda turing. Fosillani qo'shing. Aralash 15-20 daqiqa davomida kam issiqlikda qolishiga yo'l qo'ying, so'ngra reyhanni olib tashlang va siropini sovutib qo'ying. Greypfrutdagi sharbatni olib tashlang. Dekoratsiya uchun bir parcha sitrusni qoldiring. Shisha yarim to'liq muz bilan to'ldiring. Zanjabil olini, yangi siqilgan suvi va siropini qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz, ichimlikka greypfrut tilimini aylantirib, xizmat qiling.
6. Xushbo'y mevali mevali mevali sharob
Albatta, siz butun yil davomida pishiradi va ichasiz.
Tarkibi:
- ½ chashka yalpiz barglari;
- 2 tug'ralgan ohak bo'lagi;
- 7 - 8 sm chop etilgan ildiz zanjabil;
- 8 ehtiros mevasi;
- 4 apelsin;
- muz;
- 1 stakan tonik.
Bir kavanozda yalpiz, ohak bo'lagi, zanjabilning yarmi aralashtiriladi. Passion mevaini yarmini kesib oling va pulpani chiqarib oling. Apelsin sharbati tushiring va muz qo'shing. Bir stakanda, olingan aralashdan tashqari, bir tonikni tushiring, zanjabil tayoqchalarini va yalpizni bir nechta qilib tashlang.
7. Tay choyi
Tarkibi:
- 1 chashka choy barglari;
- 4 stakan suv;
- ¾ lik shakar shakli;
- 1 - 1,5 krujkalar krem;
- muz.
Suvni qaynatib oling. Choy bargi va shakar bilan to'ldiring. Ikkinchisini yo'qotish kerak. Umuman, olovda payvandlash 3 dan 4 minutgacha turishi kerak, shundan so'ng ichimlikning 20-30 daqiqagacha tiklanishiga imkon bering. Resurslarni qanchalik kuchli bo'lsa, shunchalik mazali bo'ladi. Ildirilgan barglarni olib tashlang va ichimlikni butunlay sovushish uchun qoldiring. Ko'zoynakchada muzni to'kib tashlang va qaynoq idishni to'ldiring va idishning uchdan bir qismini to'ldiring. Kremni to'ldiring - 2 - 3 osh qoshiq etarli bo'lishi kerak.
8. Osiyo zarralari bilan uchqun
Armut asiya emas, balki ichki bo'lsa, tushkunlikka tushmang - bu yomon emas;)
Bir mexnat uchun tayyorlang:
1 stakan yangi siqilgan armut suvi;- 1 choy qoshiq. limon sharbati;
- ¾ chashka asal;
- ¼ tayyor shakar;
- 1 yangi bibariya novdasi;
- Zanjir ildizi 1 bo'lak (uzunligi 2-3 sm), halqalarga bo'linadi;
- 1 chimdik muskat;
- muz;
- tonik.
Shirinlarni asal, shakar, bibariya, zanjabil va mussen bilan kichik idishga aralashtiring. Bir qaymoqqa keltiring va 5-7 daqiqadan so'ng o'chiring. Suyuqlik 30 daqiqa davomida ildiz otib, so'ngra siropni tortib oling. Ko'zoynaklarda muzni tarqatib yuboring, 3 osh qoshiqni to'kib tashlang. l. siropi, tonik tushiring va yaxshilab aralashtiramiz.
9. The Dirty Doctor Pepper
Tarkibi:
- muz;
- 1 ohak;
- Hindiston yong'og'i siropi;
- Doktor Qalampir.
Bir stakanda bir necha muz kupligini va limon tomchisini tashlang. Yoping. Pepper va 1 choy qoshiq. Hindiston yong'og'i siropi. Enjoy.
10. Bodring Mojito
Tarkibi:
- 1 ohak;
- 3 - 4 barg;
- 1 osh qoshiq. l. shakar;
- ½ bodring;
- muz;
- tonik.
Bodringni kesib oling, uni teridan chiqarib oling va uni blendorga naychaning holatiga surting. Uni muzli stakanga qo'shing. Lime ikkiga bo'lingan. Bir shingildagi sharbatni kokteylga siqib, ikkinchisini tilimga kesing. Bir stakan tonikni tushiring va ohak bilan bezang.
11. Zirkilrang-Rozmarinli tetiklantiruvchi
Ba'zi alkogolsiz mexnatlar juda shirin. Ammo bu emas.
Tarkibi:
- 2 stakan suv;
- Bibariya uchta kichik shoxlari;
- 0,5 kg yangi qizil gilamchalar;
- 4 ta olma;
- muz.
Suvni qaynatib oling, bibariya qo'shing va 5 daqiqa davomida o'rta olovda saqlang, plastinadan chiqarib oling va taxminan bir soat davomida isitiladi, keyin sovutgichga yuboring. Kukunlari va olma sharbatini siqib chiqaring. Bibariya suviga qo'shing. Yangi parrak bilan garnitur. Xizmat qilishdan oldin muz qo'shing.
12. Pop-Hocus-pocus
Tarkibi:
- 1,5 stakan ananas suvi;
- ¼ tsp. bodom ekstrakti;
- ¼ tsp. hindiston yong'og'i ekstridi;
- 3 tomchi qizil rangli rang;
- 2 ta tomchi sariq rangli rang;
- 1 shisha go'nglangan uzum sharbati;
- zirkon;
- 2 osh qoshiq. l. shakar.
Ananas suvi bodom va hindiston yong'og'i ekstrakti bilan aralashtiriladi. Oziq-ovqat ranglarini qo'shing. Ko'zoynaklarda sharbat va uzum soda 1: 2 nisbatda tushiring. Kokteylni bezash uchun rangli shakar qiling. Buni amalga oshirish uchun uni bo'yoq bilan yaxshilab aralashtiring. Stakanning qismini suvga va keyinchalik shakarga to'kib tashlang.
13. Mint Julep
Tarkibi:
- 6 yalpiz barglari;
- 1,5 osh qoshiq. l. shakar;
- 2 osh qoshiq. l. sovuq suv;
- ¾ stakan limon sharbati;
- 4 osh qoshiq. l. limon tonikasi
- 2 osh qoshiq. l. zanjabil ale.
Shakar, suv va limon suvi bir idishga aralashtiriladi. Shakar eriguncha aralashtiramiz va nanoni qo'shing. Aralashmani bir soat davomida ishlating. Katta oynaga, muz qo'ying, sharbati quying va aralashtiring. Shirin meva suvi, tonik va aletni qo'shing, yalpiz barglari bilan bezang va xizmat qiling.
14. Bazil va yalpizli ananas limonadasi
Tarkibi:
- 5 stakan ananas suvi;
- 5 marta o'ralgan sharbati;
- peel 2 - 3 marta;
- bir shamlardan bazilik;
- yalpiz to'plami;
- sodali suv (2 - 3 stakan);
- Buzilgan muz.
Naychani faslagrafli barglari, ohak tolasi bilan aralashtiring. Bir necha qoshiq muz qo'shing. Bir qadah sharbat qo'shing - ohak va ananas va soda qo'shing. Xizmat qilishdan oldin yangi barglar bilan bezang.
15. Meksika Xorchata
Tarkibi:
- Uzoq donli guruchning 1.2 chashka;
- 5 stakan suv;
- 2 doljin tayoqchasi;
- ½ chashka shakar;
- 3 stakan sut;
- 2 osh qoshiq. l. vanilya.
Blenderning piyozchasiga 2 stakan suv solib, uni bir daqiqaga mash torting. Qolgan suvni qo'shib, idishning tarkibini yana 30 soniya maydalashing. Guruchni suvda taxminan 3 soat davomida to'kib tashlang, guruch suvini alohida idishga solib, donalarni olib tashlang. Suyuq darçınna, shakar, vanilyaya tashlang va sutni to'ldiring. Har narsalarni aralashtiring va zavqlaning.
16. Alkogolsiz sangria
U, albatta, ichkilikka qaraganda yomonroq emas.
Agar siz mexnatni sinashni istasangiz, quyidagilarni tayyorlash:
- 2 stakan suv;
- 2 qora choy paket;
- 2 doljin tayoqchasi;
- 3 stakan anor sharbati;
- 1 ta o'rta ko'lamli apelsin, halqalarga bo'linadi;
- 1 limon tilimga kesilgan;
- 1 ohak, tilimga kesilgan;
- 1 ta olma, kub shaklida kesilgan;
- 3 stakan soda.
Muntazam suv qaynatiladi va uni dolchinli choy paketlari bilan to'ldiradi. Payvandlash jarayoni 5 daqiqagacha to'ldirilishi kerak, shundan so'ng sachetsni olib tashlashingiz mumkin. Katta shakldagi choyni doljin tayoqchalari, anor sharbatlari, yangi siqilgan apelsin suvi, ohak, limon va olma tilimlari bilan aralashtiring. Ichimlikni sovutib oling va har bir stakanda xizmat qilishdan oldin soda va muz qo'shing.
17. Emerald Palmer
Tarkibi:
- 8 ta bodring;
- 2 yalpiz barglari;
- 1,5 stakan limon sharbati;
- ½ chashka agave siropi;
- 1 osh qoshiq. l. chang yashil choy;
- tuz;
- muz.
Bodring halqalarga o'ralgan va yalpiz barglari bilan aralashtirilgan. Aralashmaning yarmi blender va chashka kosasi ichiga quyiladi. Katta konteynerda limon sharbati, siropi, choy po'sti, 5 stakan muzli suv qo'shiladi. Blenderni maydalash va bodring aralashmasi ichiga quying. Qolgan bodringlarni qo'shing. Yalpiz bilan bezashni davom ettiring, xizmat qilishdan oldin.
Roy Rogers
Tarkibi:
- 1 shisha Coca-Cola shirkati;
- 1 osh qoshiq. l. Grenadinlar;
- Kokteyli gilos.
Stakanda muzni tushiring, kola bilan to'kib tashlang, "Grenadin" qo'shing, aralashtiring va harakat qilib ko'ring. Qo'ziqorinni gilos bilan ta'mga chiqarish va bezash uchun ingredientlarni qo'shing.
19. Bektoshi limonadasi kekik bilan
Tarkibi:
- 1 chashka yorma;
- ½ chashka malinali;
- kekikning bir nechta shoxlari;
- 2 limon (sharbat va loviya uchun);
- 2 choy qoshiq. anor sharbatlari;
- ¼ chashka asal;
- ½ chashka shakar;
- 3 stakan suv.
Bir konteynerda asal, shakar va anor tashqari barcha tarkibiy qismlarni aralashtiramiz. Pechka ustiga qo'ying, qaynab turgan joyga keltiring, so'ngra kichkina olovda suyuqlik yana 5 daqiqa davomida namlanadi, issiqdan chiqarib oling va mexnatni 1 dan 2 soatgacha buzish uchun qoldiring. Aralashni chayqatib, pechga qo'ying. Asal, shakar va anor qo'shing. Shakarning eritib turishini kuting, limonadni olovdan chiqarib, salqin tuting.
20. Apelsin va mayiz bilan ichish
Bu kokteyl nafaqat mazali va tetiklantiruvchi. Boshqa narsalar qatori, kaloriyalarni yoqish uchun ham yordam beradi.
Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 6 stakan suv;
- 2 halqa uzilgan apelsin;
- 1 stakan chinnigullar;
- muz.
Barcha idishlarni bir idishda aralashtiring va sovutgichga bir necha kun qo'ying. Suv tinch bo'ladi, tozalanadi va vitaminlar va foydali mikroelementlar bilan boyitiladi.
21. Qoramol bodringli sovutgich
Tarkibi:
- 4 stakan tarvuz, kub shaklida kesilgan;
- 4 ta tonik;
- 3 stakan bodring siropi;
- tarvuz va bodringni bezash uchun.
Bodring siropini sotib olish mumkin, lekin uni o'zingiz tayyorlash juda oson. Buning uchun 2 ta kichik bodringni kesib, bir stakan shakar va stakan suv bilan aralashtirish kerak. Aralash bir qaynatiladi va sovutiladi.
Karpuz aralashmasi aralashtirgichdagi tonik bilan aralashtiriladi va bir hil massaga qoqiladi. Muz, sovutilgan bodring siropi qo'shing. Shisha bir bodring va tarvuzni bezab turibdi - barchangiz serg'ayrat ichimdan bahramand bo'lishingiz mumkin!
22. Moskva xodimi
Ushbu kokteyl barcha do'stlaringizni xursand qilishingizga ishonch hosil qiladi. Hatto ular spirtli ichimliklar bilan dam olishni yoqtirishadi.
Tarkibi:
- 30 ml ohak sharbati;
- ½ piyola zanjabil olasi;
- 1 osh qoshiq. l. sirop;
- Tonik 2 ta idish;
- muz.
Barcha tarkibiy qismlar bir idishga aralashtiriladi (faqat shakkar ichidagi emas, aks holda gaz tonikadan chiqadi va uning ta'mini yo'qotadi). Bir stakanda muzni to'kib tashlang va mexnat tushiring. Zanjabil dilim va ozgina ohak dilim bilan bezang.
23. Muzlatilgan Margarita
Tarkibi:
- ohak;
- shakar;
- 1 ta limonli tonik banki;
- ¾ stakan apelsin sharbati;
- 2/3 kraxmalli greypfrut sharbati;
- 4 stakan muz.
Blenderda tonikni apelsin va greyfurt sharbati, muz bilan aralashtiring. Ichimlikni stakan ichiga quyib tashlang. Shisha tomonni suv va shakarga soling. Qo'ziqorinni ohakni bezash.
24. Palauksma
Tarkibi:
- ½ chashka yangi siqilgan greyfurt suvi;
- ¼ chashka yangi ohak sharbati;
- Har qanday shirin siropaning 4 tomchi;
- ¾ chashka tonikasi;
- Muz bilan 2 ta ko'zoynak.
Sharbatchani shakar ichidagi sirop bilan aralashtiring. Tonik ko'zoynaklarga quyiladi (taxminan ¼) bu erga muz qo'shing. Sharbatlar aralashmasini qo'shing va xizmat qilishdan oldin ohak yoki greyfurt bilan bezang.