Ko'p o'zgaruvchan kartoshka bilan cho'chqa

Qo'ziqorin uchun juda qiziqarli va mazali taomlar mavjud. Go'shtning o'zi yog 'va ozuqaviy bo'lganligi sababli, uni pishiradi, pishiradi, pishiradi va pishiradi.

Multivarkda tayyorlangan kartoshka bilan cho'chqa go'shti - bu bolalar va, ayniqsa, erkaklar uchun ma'qul bo'lgan g'alaba qozongan retseptlardan biridir. Ovqat pishirishning soddaligi va kechqurun oshxonada emas, balki yoqimli narsalar bilan shug'ullanish mumkinligi haqida biron bir ma'qul kishi rozi bo'ladi.

Multivarkda cho'chqa bilan kartoshka

Tarkibi:

• go'sht - 0,5 kg;
• kartoshka - 1 kg;
• piyoz - 1 dona;
• qo'ziqorinlar - 400 g;
• sabzi - 1 dona;
• sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
• o'simlik yog'i;
• tuz, qalampir, ziravorlar - ta'mga.

Tayyorlash

Avval sarimsoqni "pishirish" rejimida taxminan 5 daqiqa davomida qovurasiz, so'ngra piyoz va maydalangan sabzavot qo'shing, bir xil rejimda yana 8 daqiqa pishirishni davom eting. Go'sht kichik bo'laklarga, tuzga, qalampirchaga o'raladi va ko'p miqdordagi sabzavotlarga tashlanadi. Taxminan 15 daqiqa. Keyin kartoshkalarni kichik kubiklar, qo'ziqorinlarga kesib oling va 20 daqiqa davomida pishirib, keyin "söndürme" rejimiga o'ting va go'shtni boshqa vositada 30 daqiqa ushlab turing.

Ko'p o'zgaruvchan cho'chqa go'shti uchun retsept

Go'shtni bir necha yo'l bilan tayyorlang - eng kam sabzavotlarni qo'shib, piyoz, kartoshka, cho'chqa go'shti. Sut sog'ish jarayonida smetana qo'shsangiz, ularni mazali, qoniqarli va aromatik kechki ovqat bilan oziqlantirish orqali oilani hayratda qoldiring. Keyin juda o'zgaruvchan cho'chqa bilan kartoshka juda shirin bo'ladi.

Tarkibi:

• go'sht - 0,5 kg;
• kartoshka - 1 kg;
• piyoz - 1 dona;
• qaymoq - 200 g;
• sabzi - 1 dona;
• sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
• o'simlik yog'i;
• tuz, qalampir, dafna barglari - ta'mga.

Tayyorlash

Bir piyola ichidagi multivarkada o'simlik yog'i 3-4 osh qoshiq quying va mayda tug'ralgan piyoz va maydalangan sabzi soling. "Pishiriq" rejimida 10-15 daqiqa qizdiring. Sabzavotlar tayyorlanayotganda, go'shtni yuvib, kichik bo'laklarga bo'laklab, ko'p devorga qo'shib, yana 15-20 daqiqa davomida bir xil rejimda qavriladi. Keyin mavsum va ziravorlar bilan mavsum.

Smetana suv bilan qovuriladi va qovurilgan qoshiq go'shtga quyiladi. Barcha go'sht suyuqlik bilan qoplangani, keyinchalik multivarkda kartoshkali cho'chqa go'shti ko'proq shirali bo'ladi. Bizning kartoshkamizni, dilimlenmiş, tug'ralgan sarimsoq qo'shing va "sovutish" rejimida taxminan 1 soat davomida pishiriladi. Stolda xizmat qilayotganda, ovqatni ko'katlar bilan seping.