Mannick, aqldan ozganligi uchun retseptlar oddiy, pirojnoe sifatida xizmat qilishi mumkin yoki mazali pirojnoy bezash uchun asos sifatida ishlatilishi mumkin. Buning uchun umumiy koza bir necha bo'ylama qismlarga kesiladi va tegishli krem bilan emlanadi.
Mannick pirojnoe
Agar mannikani qanday pishirishni bilmasangiz, formulalar taqdim etilgan variantlar sizning sinovlar va qo'shimcha komponentlarni ishlab chiqish uchun boshqa asosdan foydalangan holda, ularning ishlashidagi barcha nozikliklarni tushunishga yordam beradi. Hatto birinchi marta desertga pishiradiganlar ham vazifani osonlikcha engishadi va o'zlarini va oilasini bir chashka choy yoki qahva uchun mazali va foydali taom bilan xursand qiladi.
Kefirda manikur - oddiy retsept
Unsiz nonni kefirga mannick - bu turdagi pishirilgan mahsulotlar orasida klassik variant hisoblanadi. Kefir eng engil va xushbo'y tuzilishiga erishishga yordam beradi va unning etishmasligi shirinlik qiymatini oshiradi va uni yanada muvozanatlashtiradi. Olti og'izdan sug'oriladigan tuxum qismlarini yaratish sizning vaqtingizning sakson daqiqasini talab qiladi.
Tarkibi:
- manga - 250 g;
- tovuq tuxumlari - 2 dona;
- sariyog' - 50 g;
- to'yingan shakar - 150 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- kefir - 300 ml;
- vanilya, chang.
Tayyorlash
- Qo'riq kefir bilan kamida qirq daqiqaga quyiladi.
- Qolgan qolgan moddalar kiritiladi, natijada olingan modda aralashtiriladi va mog'orga quyiladi.
- 185 daraja qirq daqiqa pishirishdan so'ng, retsepti kefirdan foydalanishni nazarda tutadigan mannik tayyor bo'ladi.
- Uni ozgina sovitib, xizmat qilishdan oldin chang shakar bilan seping.
Sutdagi mannikani ta'rifi
Keyinchalik, asosiy element suti sifatida olib, mannik pishirishni o'rganasiz. Aslida, bunday pirog - taniqli semolina pyuresi uchun ajoyib alternativ. Agar bolalar sof shaklda ovqat eyishni rad qilsalar, yuqoridagi ko'rsatmalar bilan davolanglar. Olingan nefis bolalardan rad qilish mumkin emas. Ellik daqiqada sizga olti porsiya mazali shirin bo'lsin.
Tarkibi:
- sut, olma va shakar - 1 stakan uchun;
- tovuq tuxumlari - 2 dona;
- sariyog' - 50 g;
- vanillin - siqish;
- soda sirkasi bilan susayib - 5 g;
- chang.
Tayyorlash
- Sut uchun mannika retsepti oddiy. Bir piyola, aralashmasi aralashtiramiz, qaynatilgan sutga to'kib tashlangandan so'ng, barcha erkin moddalar aralashtiriladi va aralashtiring.
- Eritilgan yog 'va söndürülmüş soda bilan aralashtiramiz, moddani mog'orga soling.
- Qutini qirq daqiqaga 180 daraja pishirib yuboring.
- Kukunga xizmat qilishdan oldin seping.
Olma bilan oching
Yo'nalishdagi meva yoki reza mevalaridan foydalanib, siz quritilgan pichan pulpasini olish xavfini kamaytirishingiz mumkin. Agar siz olma qo'shilishi bilan mannikani qanday qilishni bilib olsangiz, siz lazzatli meva sharbatini ta'minlab, sevimli shiriningizning odatiy ta'mini diversifikatsiya qilasiz. Olma o'rnini armut, o'rik, o'rik yoki meva bilan almashtirish mumkin. Ovqatni bezash uchun bir soatdan ko'proq vaqt talab qilinadi, yakuniy natijalar olti porsiya.
Tarkibi:
- un, irmik, shakar va kefir - 1 stakan;
- tanlangan tuxum 1 dona;
- yog' - 40 g;
- qora tarçın - 10 g;
- soda - 5 g;
- olma - 2-3 dona.
Tayyorlash
- Shirinlangan qovurilgan tuxum massasi don, un, eritilgan sariyog' bilan birlashtirilgan va qirq daqiqaga qoldirilgan.
- Soda, doljin, olma tilimini qo'shing, aralashtiramiz va pishirish idishga soling.
- Rezektsiya olma ishlatish uchun mannik tayyorlangan, 195 daraja o'ttiz besh daqiqa.
Yalang'och mannik
Ro'za tutish yoki vegetarianizma g'oyalariga sodiq qolsangiz, siz tuxumsiz va boshqa turdagi hayvonot mahsulotlaridan foydalana olmaysiz. Yaxshi taomlarning lazzat xususiyatlarini boyitish uchun siz quritilgan mevalarni biroz pishirishdan avval tayyorlangan xamirga bug'langan mayiz, quritilgan o'rik yoki o'rik qo'sha olasiz. Hammasi bo'lib, olti ovqat egizak shirinlikni boqish uchun bir yarim soat kerak bo'ladi.
Tarkibi:
- manga, shakar va suv - 1 stakan;
- o'simlik yog'i - 0,5 g.
- ezilgan un - 100 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- vanillin.
Tayyorlash
- Undan tashqari barcha tarkibiy qismlar massa aralashmasini elakdan o'tkazib, yarim soat davomida demirlashadi.
- Unga aralashtiring, tayanchni mog'orga solib, bir soat davomida 180 daraja pishiring.
Suvda manikyur
Quyidagi retsept bo'yicha mannani tayyorlash - noqulay mavzuning davomi. Skoromnyh mahsulotlarning yo'qligi sizga vegetarianlar yoki ro'za tutadigan kishilarning tarkibiga natija qo'shish imkonini beradi. Shirin palletiga juda yangi ko'rinmaydi, bu holatda, kakao kukuni qo'shib, ta'mga o'xshash lazzatlaydi. Sizning stolingda etmish daqiqa o'tgach, oltita paxta terimida bo'ladi.
Tarkibi:
- Mangga, shakar, iliq suv - 1 stakan;
- o'simlik yog'i - 50 ml;
- bug'doy uni - 0.5 santimetr;
- kakao kukuni - 60 g;
- ishlatilgan soda - 10 g;
- chang.
Tayyorlash
- Suyuqlik retsepti ibtidoiy. Dastlab, krujkani shirin tatib turadigan iliq suv bilan to'kib tashlang va yarim soatdan keyin ro'yxatdagi qolgan elementlarni qo'shing.
- Olingan moddani mog'orga o'tkazing va uni o'ttiz besh daqiqa davomida 200 gradusgacha isitiladigan pechga yuboring.
- Shiringa uni kukun bilan to'kib tashlash kerak.
Shokoladli manik
Shokolad pishirish muxlislariga quyida keltirilgan ma'lumot shokoladdagi pechda mannikani qanday tayyorlashni tushunishga yordam beradi. Doygunluk ta'mi xamir sutiga qo'shiladi yoki istalgan qora shokolad bo'lsa, nozik to'qimalar smetana keltiradi. Butun jarayonlar deyarli ikki soat davom etadi, ammo bunga arziydi. Ushbu mahsulotlar sonidan oltita yoki sakkizta bo'lakka bo'lingan pirojnoe olinadi.
Tarkibi:
- un, irmik va shakarli shakar - 1 stakan uchun;
- tovuq tuxumi - 4 dona;
- qaymoq - 300 g;
- yog 'va sutli shokolad - 100 g;
- o'simlik yog'i va kakao kukuni - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sodali suv va vanil shakar - 1 choy qoshiq;
- kakao yoki kukuni bezash uchun.
Tayyorlash
- Nohutni qaymoq bilan birlashtiring va bir soatga qoldiring.
- Qolgan ingredientlarni aralashtirib, bir soat davomida 180 daraja mazali manikyurni pishiring.
- Xizmat qilishdan oldin kakao pirogi yoki shakar kukunining yuzasini silang.
Curd manikyur
Quyida keltirilgan retseptlar pishirgichli nozik va suvli mannik, pishiriq pishirish muxlislarini qiziqtiradi. Uning dizayni uchun o'rtacha yog'li va yumshoq to'qimalarning mahsulotidan foydalanish afzallik beriladi. Garnirni blender yordamida olib tashlash yoki elakdan o'tish yaxshiroqdir. Yo'nalishda ko'rsatilgan tarkibiy qismlar soni bilan siz taxminan sakkizta qismli taomlarni qabul qilasiz. Ro'yxatga olish uchun yetmish daqiqa ketadi.
Tarkibi:
- manga va shakarli shakar - 1 stakan uchun;
- sariq va oqsillar - 3 dona;
- pishloq - 300 g;
- qaymoq - 100 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- vanilya, chang.
Tayyorlash
- Shirin pyuresi sarig'i pishloq, bo'sh ingredientlar va qaymoq bilan yarim soat davomida qoldirilgan.
- Oqsillarni zichlik bilan yaxshilab aralashtirib aralashtiring.
- Kuyni 180 darajaga qadar isitiladigan pech yordamida ellik daqiqa davomida pishirish uchun pishiring.
Yogurtga qo'ziqorin
Yogurtda mannika retsepti oddiy bo'lib, oshxonada amaliyotda qayta ishlangan mahsulotlar va maxsus mahoratlarni amalga oshirishni talab qilmaydi. Nordon sut bazasi qo'shimchasiz yoki turli to'ldirgichsiz tabiiy olinishi mumkin. Ushbu retsepti mahsulotni foydalanish muddati tugashidan so'ng uni yo'q qilishning ajoyib usuli hisoblanadi. Etti daqiqada pishiradigan ajoyib shirin to'rt qismini.
Tarkibi:
- irmik va yogurt - 1 ta shisha;
- tovuq tuxumi - 1 dona;
- to'yingan shakar - 100 g;
- pishirish kukuni - 5 g;
- chig'anoqsiz mayiz - 100 g;
- sariyog' - 50 g;
- chang.
Tayyorlash
- Bir idishda bo'shashgan va nam bo'lgan barcha qismlarni aralashtiring.
- Taxminan chorakdan keyin bug'langan mayiz aralashtiriladi va tayanchni mog'orga soladi.
- 180 daraja qirq daqiqada mayiz bilan manikyurni pishiring.
- Shirin, shakar shakar bilan sepiladi, issiq yoki sovuq shaklda xizmat qiladi.