Multivarka - zamonaviy ayolning hayotini sezilarli darajada engillashtiradigan yagona oshxona usuli. Uning imkoniyatlari deyarli cheksizdir, har bir narsa xushbo'y va tez tayyorlanadi: grildan tortib tovuqni panjara qilishgacha. Juda o'zgaruvchan pishgan panjara tovuqi ajoyib oltin qobiq bilan juda chiroyli, nozik bo'lib chiqadi. Siz panjara qilingan tovuqni har qanday kompaniyaning ko'p sonli qismida, masalan, Redmond, Polaris yoki Panasonicda tayyorlashingiz mumkin. Ko'p devorda panjara qilingan tovuq ta'riflari xilma-xildir va siz endigina tajriba qilishingiz mumkin, biz sizga appetizing va baharatlı tovuq retseptlarini taklif etamiz.
Kori bilan ko'p qavatli panjara qilingan tovuq
Tarkibi:
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- kori - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- qalampir, tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Sabzavot yog'i karrali aralashtiriladi, limon sharbati, tuz va murchini siqadi. Sos ko'p devordagi kosaga quyiladi, tovuqni qo'yamiz. Gril rejimini 15 daqiqa davomida qovuring. Keyin pishirish rejimini yoqing, qopqog'ini yoping va tovuqni 45 daqiqa pishiring. Panjara qilingan tovuq tayyor bo'lganda, panjara ostida soat to'rtdan tursin, keyin panjara tovuqni stolga keltiring.
Multivarkda sharobli panjara tovuq
Tarkibi:
- tovuq - 1 dona;
- qizil sharob (yoki konyak) - 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- chang shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tovuq uchun ziravorlar - 1.5 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Sharob (konyak), o'simlik yog'i, ziravorlar, tuz, ezilgan sarimsoq aralashadi. Bu tovuqni aralashtiramiz. Biz ketamiz
Biz tovuqni ko'p devordagi kosa ichiga qo'yamiz (agar qush to'liq piyozga o'ralmasa, sizning fikringiz bo'yicha juda qimmat bo'lmagan narsalarni kesib tashlang). Qopqoqni yoping, pishirish rejimini yoqing, 40 daqiqadan so'ng tovuq o'chirilganda, suyuqlik oqizilishi kerak. Yana 20 daqiqani o'chiring, so'ngra kartoshka, guruch yoki sabzavotli garnitur bilan ishlang.
Bundan tashqari, panjara tovuqni to'g'ridan-to'g'ri aerogril yoki mikrodalga o'choq bilan pishiring . Yoqimli ishtaha!