Yaltiroq va yopishqoq yoki xushbo'y va yumshoq, guruch pyurei oshxona asboblari bilan osongina tayyorlangan, ertalab yoki kechqurun ovqat uchun taomning ajoyib variantidir. Shuning uchun biz guruch pyureini qanday qilib ko'p o'zgaruvchan pishirish haqida gapirishga qaror qildik.
Multivarkda shirin guruch pyurei
Yulaf ezib tashiydingizmi? Keyin guruch bilan almashtiring. Multivarkerlar yordamida ovqat pishirishni taniqli Herculean pishiriqlarini tayyorlashdan ko'ra kamroq muammo talab qiladi.
Tarkibi:
- guruch jigarrang - 1/2 osh qoshiq.
- Hindiston yong'og'i yoki soya suti - 1 dona;
- banan - 1 dona;
- asal - ta'mga.
Tayyorlash
Quritgichni quritib, quritib oling va uni sut bilan to'ldiring. Vejetaryenler uchun variant, hindiston yong'og'i yoki soya sutidan foydalanishni o'z ichiga oladi, lekin pyuresni sigirga ham pishirish mumkin. "Porridge" rejimini o'rnating va avtomatik ravishda aniqlangan vaqtni pishiring. Zarur bo'lganda, idishdagi suyuqlik quyuqroq to'qimaga aylantiriladi (multivarkerdagi suyuq guruch pyuresi qurilmaning parametrlarini o'zgartirishni talab qilmaydi). Biz bodomni asal yoki steviya bilan to'ldiramiz, biz banan parchalarini (har qanday mevani ishlatishingiz mumkin) va stolga xizmat qilamiz.
Ko'pgina o'zgaruvchilardan qovoq-guruch pyurei
Balqabaqli guruch pudingi sovuqda ajoyib taom. Bu nafaqat tokni emas, balki ziravorlarning qalin xushbo'y hidi, chinakam issiqlik va bayramni keltirib chiqaradi.
Tarkibi:
- guruch arborio - 1/2 st;
- Hindiston yong'og'i suti - 375 ml;
- suv 250 ml;
- Pishgan qovoq - 1/2 st .;
- chinnigullar siropi - 1/4 asr;
- vanilin ekstrakti - 1 choy qoshiq;
- doljin - 1 choy qoshiq;
- zamin zanjabili, mussel - 1/8 choy qoshiq;
- tuz - siqish.
Tayyorlash
Chuchuk guruch quritiladi va ko'p miqdordagi piyolalarga quyiladi. Alohida sutni suv bilan ulang. Pishgan qovoq, bir blender bilan tozalanadi va kaltaklanadi. Kabob pyuresini sut bilan aralashtiring, akula siropi va ziravorlar qo'shing: vanilya, mussel, tuproq darçınası va zanjabil. Biz suyuqlik tarkibiy qismlarining aralashmasini tuz bilan to'ldirib, hosil bo'lgan aralashmani guruch bilan to'ldiramiz. "Guruch" yoki "qovurilgan" rejimidan foydalanib, biz ovqatni belgilangan vaqtga avtomatik ravishda pishiramiz (odatda, ko'p qavatli guruch pyureini tayyorlash 25 daqiqadan ko'proq vaqtni olmaydi).
Ko'p qavatli guruch pyuresi uchun retsept,
Multivarkerda nafaqat viskoz guruch porponlari va pudingzlarini ham pishirasiz, balki an'anaviy Osiyo retseptlarini ham takrorlaysiz, masalan, qovurilgan guruchda emas, balki oddiy oshxona asbobida oson tayyorlanadigan qovurilgan guruch kabi.
Tarkibi:
- qisqichbaqalar - 240 g;
- kraxmal - 1/2 choy qoshiq;
- Misr yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 3 dona;
- yashil piyoz - 2 tuk;
- guruch - 2 ta mahsulot;
- muzlatilgan sabzavotlar aralashmasi -3/4;
- Soya sousi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- Susan yog'i - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Birinchidan, siz juda ko'p o'zgaruvchan guruch pyureini tayyorlashingiz kerak. Buning uchun, 2 stakan suv bilan yuvilgan krujkani to'ldiring va "Rays" yoki "Porridge" rejimi yordamida tayyor turing. Tayyorlangan guruch olinadi va bir plastinkaga uzatiladi, buning o'rniga uni moyni idishning ichiga solamiz
Avval sabzavotlarning tayyor aralashmasini qovuring, qisqichbaqalar qo'shing va tayyor bo'lguncha kuting. Finalda, ovqatni ortiqcha neme sindirish uchun kraxmal bilan sepib, oldindan pishirilgan guruch donalarini qo'shing. Bir necha daqiqa guruchni guruchga solib, keyin uni moy, soya sousi bilan suvga solib, yashil piyoz qo'yib, bir nechta tuxum qo'ying. Biz tuxum sarig'i va sincapları tushunish uchun kutib turamiz, so'ngra idishni stolga xizmat qilamiz.
Bunday retsept nafaqat yangi guruchni qayta ishlash uchun emas, balki guruch pyuresidagi muzlatgichda ham pishirish uchun juda yaxshi.