Bugungi kunda, jo'xori pyurei iste'molchilari tanadan yaxshiroq so'rilgan va pishirish vaqtini kam talab qiladigan yulaf donalari juda yassilangan semiz go'shtlar foydasiga tanlov qilishadi. Va nonushta qilish uchun sog'lom va mazali ovqatni olish jarayonini yanada tezlashtirish uchun mikrodalga o'choqda jo'xori uni tayyorlash usullarini taklif qilamiz.
Mikroto'lqinli idishda jo'xori uni sut va suvga tayyorlab, ajoyib ta'm xususiyatlarini berish uchun meva va reza mevalaridan foydalanish mumkin.
Suvdagi mikrodalgada jo'xori uni
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 100 g;
- suv 250 ml;
- yog' - 15 g;
- shakarli shakar;
- tuz.
Tayyorlash
Yulaf pishiriqlarini chuqur idishga yoki mikroto'lqinli pechda tayyorlash uchun mos plastagiga quying, issiq suv quying, tuz va granulyat shakar qo'shing va mikroto'lqinli pechga o'rtacha 3 daqiqaga yuboring. Xizmat qilishda sariyog' qo'shing. Siz don va sovuq suv quyishingiz mumkin, lekin ayni paytda yuqori kuchda birinchi daqiqani, ikkitasi esa o'rtada tayyorlanamiz.
Sutdagi mikrodalgada jo'xori uni
Tarkibi:
- jo'xori go'shti - 50 g;
- sut - 150 ml;
- yog' - 15 g;
- shakar yoki shakarli asal;
- har qanday meva va rezavorlar;
- tuz.
Tayyorlash
Juda chuqur piyolada yulafsimon dukkalarni quyib, sut quying va o'rtacha quvvat bilan mikroto'lqinli pechda ikki yoki uch daqiqa yuboring. Tayyorlangan pyurega sariyog ', shakar yoki asalni va ozgina tuzni qo'shing. Biz yuvilgan va quritilgan yangi meva yoki rezavorlar kesib, plastinka qo'shamiz va stolga xizmat qilamiz. Bundan tashqari, meva bo'lmasa, bug'doy mayiz yoki tug'ralgan yong'oqni pyuresi uchun qo'shish mumkin.
Mikroto'lqinli pechda pishiriqlar
Tarkibi:
- yulaf pishiriqlar - 2 stakan;
- tuxum - 2 dona;
- un - 1 choy qoshiq;
- yog' - 100 g;
- to'yingan shakar - 3/4 chashka;
- Vanilin - ta'mga;
- suyuqlik - 1 choy qoshiq;
Tayyorlash
Blenderni jo'xori va yong'oqni ezib yuboring, oxirida un va vanil qo'shamiz. Tuxum shakar va suyuqlik bilan yaxshi uriladi, keyin yumshatilgan sariyog 'qo'shing, mixlangan ingredientlarni aralashtiramiz va aralashtiring. Mikroto'lqinli pechning plastinasida biz pergamentni qoplaymiz, ustiga qoshiqli yulaf massasini o'rnatamiz, pechenalarga bir xil ko'rinish berib, o'rtacha quvvatda taxminan besh daqiqa davomida pishiramiz va vaqti-vaqti bilan tayyorlikni tekshiramiz.