Uning ismiga qaramay, non ishlab chiqaruvchilarga non tayyorlash mumkin. Sizga retseptlarimizdan foydalanishni va odatdagidek mazali va oddiy qulupnay murabbo tayyorlashni tavsiya qilamiz. Quyidagi retseptlardan olingan tavsiyalar bo'yicha siz shuningdek, qulupnay murabbo , yoki boshqa mevalardan olinadigan murabbo qilishingiz mumkin.
Non ishlab chiqaruvchisida qulupnay murabbosi
Tarkibi:
- Qulupnay - 1 kg;
- shakar - 400 g;
- limon kislotasi - 10 g.
Tayyorlash
Boshlash uchun, qulupnayni oqma suv ostida yaxshilab yuving. Uning dumlarini echib oling va jo'yaklarni tilimga kesib tashlang. Katta - to'rtta qismda, ikkinchisi esa kichikroq. Barcha buyumlarni o'choqqa soling va yaxshilab aralashtiring. Pechni "Gem" rejimida 80 daqiqa davomida aylantiring.
Non yopiladigan qulupnay sizni suvga aylantirsa, jelatinli asosga maxsus chang qo'sha olasiz. Bunday kukun rezavorlar sharbatini jele ichiga aylantiradi va murabbo kerakli mustahkamlikga ega bo'ladi. Jelatin kukuni har qanday supermarketda sotiladi.
Non-makaronda berry-qulupnay murabbosi
Tarkibi:
- Qulupnay - 600 g;
- smorodina qizil - 300 g;
- qoramag'iz qora - 200 g;
- malina - 350 g;
- Bektoshi uzumni - 250 g;
- shakar 840 g;
- limon kislotasi - 20 g.
Tayyorlash
Avvaliga, bu meva bilan bog'liq kufrlik ko'rinadi - bu tarzda ularni aralashtirish uchun. Lekin men ishonaman, murabbo bu variantini tayyorlasangiz afsuslanmayman. Endi non tayyorlashni qanday qilib tayyorlashni bilasiz, yangi retseptni sinash qiyin emas.
Yana barcha mevalarni yuvish kerak. Quyruqdan qulupnaylarni olib tashlang va ularni kesib oling, qattiq diplardan qrqubotni qirib tashlang, novdani yiringni ajratib oling. Barcha reza mevalarni aralashtiring va shakar bilan kislota bilan quying. Sutning bu qismining hajmi avvalgi retseptga qaraganda ko'p bo'lsa, uni pishiring 2-2,5 soatga teng bo'ladi.
Bu murabbo nonushta uchun tushdi uchun ideal. U pishirishda va Pishiriqlar uchun naqsh sifatida ishlatilishi mumkin. Bunday murabbiyni an'anaviy ichish odatda choy partiyasidir. Nonmani qanday tayyorlash mumkinligini bilish uchun siz mustaqil shirinlik va pishirish yoki pirojnoe qo'shilishi mumkin bo'lgan universal davo uchun retsept bilan jihozlangansiz.
Past kalorili murabbo
Tarkibi:
- gilos yoki qulupnay - 500 g;
- glyukoza - 100 ml.
Tayyorlash
Nonni ishlab chiqaruvchi Jem, biz hozirda aytib beradigan retsept, o'zidan oldingi odamlardan farq qiladi, chunki kaltsiyning yarmi tarkibida shakar miqdori bir xil bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, bunday idish har kimga imkon beradi
Birinchidan, yuvilgan gilosni toshdan va quyruqlardan ajrating. Gilos kislotasi kislotali ekan, bu retseptda limon kislotasidan foydalanishga hojat yo'q. Agar gilos o'rniga qulupnayni tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, kislota qo'shing.
Glyukoza bilan hosilni yaxshilab aralashtiring va ularni nonga joylashtiring. "Gem" rejimini o'rnating va davolashni 75 daqiqa davomida pishiring.
Ushbu sxema bo'yicha siz biron bir mevadan yoki mevalardan mazali uy qurilishi murabbo tayyorlay olasiz. Eksperimentdan qo'rqmang, bu holatda mahsulotni buzish mumkin emas. Yoqimli ishtaha!