Qovurilgan tuxum - taniqli taom, bu nonushta uchun juda yaxshi. Siz uni hamma narsalar bilan: sabzavotli, qo'ziqorinli, tovuqli va hatto kartoshka va zaytun bilan pishirasiz. Bugungi kunda mikroto'lqinli pechda mazali va chirog'li pishirgan tuxumni qanday qilishni sizga aytamiz.
Mikroto'lqinli pechda qochadigan tuxum
Tarkibi:
- gilos pomidorlari - 4 dona;
- tuxum - 1 dona;
- qattiq turdagi pishloq - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yangi ko'katlar;
- ziravorlar;
- yangi non;
- sariyog' .
Tayyorlash
Kichkina kub shaklida yangi nonni kesib tashlang. Pomidorlar yuvilgan va kichik qismlarga bo'linib ketgan. Biz ko'katlarni yuvyapmiz. Nozik tishlangan va pishloqni maydalagichda pishiring. Bir kupada biz sariyog ', bir parcha non, pomidor yoyib, maydalangan pishloq va ko'katlar bilan sepamiz. Barchasini tuzlash va yaxshilab aralashtirish uchun tuz qo'shing. Yuqorida diqqat bilan tovuq tuxumini sindirib, engil qalampirni chiqaring va to'liq quvvatga aylantirib, mikroto'lqinli pechga 1,5 daqiqa davomida qovurilgan tuxumni yuboring. Tayyor piyola tug'ralgan o'simliklar bilan bezatilgan va nonushta uchun issiq holatda xizmat qiladi.
Mikroto'lqinli pomidor bilan pishirilgan tuxum
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- oyoqlar - 1 dona;
- yashil muzlatilgan no'xat - 100 g;
- yog' - 20 g;
- kam yog'li krem - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Mikroto'lqinli pechka uchun yuqori pog'onali kichkina qoldiq, yog 'bilan bo'yalgan. Piyoz va pomidor yuvilib, sochiq bilan artib, kichik bo'laklarga bo'linadi. Sabzavotni idishga solib, yashil no'xotni tashlang va yaxshilab aralashtiring. Yuqorida, sabzavotlarni qoshiq krem bilan suv bilan to'ldiring.
Yuqorida biz tuxumni sindirib, sarig'ga zarar bermaslikka harakat qilamiz. Solim va qalampir ta'mga. Biz boshqa qaymoq kosasini quyamiz, qopqog'ini yopamiz va mikroto'lqinli pechga jo'natamiz. Qurilmani eng katta quvvat uchun ochamiz va taxminan 3-4 daqiqa aniqlaymiz. Agar siz sariyog'ingizni qalinlashtirmoqchi bo'lsangiz, pishirish vaqtini bir daqiqaga ko'paytiring. Biz tuxumni yangi mayda tug'ralgan o'simliklar bilan sepamiz va ularni stolga xizmat qilamiz.
Pomidorda mikrodalgada qovurilgan tuxum
Tarkibi:
- yangi bodring - 1 ta filial;
- ziravorlar;
- pomidor - 4 dona;
- tuxum - 4 dona.
Tayyorlash
Pomidorda ehtiyotkorlik bilan uchini kesib oling va urug 'bilan birga qoshiq bilan xamirni muloyimlik bilan chiqarib oling. Biz qovoqlarni tashlamaymiz, ularni oziqlantirish uchun saqlab qo'yamiz, lekin go'shtni qoldiring va misol uchun, turli xil soslarni tayyorlash uchun foydalaning. Ichidan pomidor tuzlangan va ta'mga qalampirlangan. So'ngra har bir pomidorda yangi tuxumni tortib, tuz qo'shing. Blanklarni konteynerga yuboramiz va tayyorlash uchun mikroto'lqinchaga yuboramiz. Taxminan 4 minutni belgilab olamiz va qurilmani to'liq quvvatga aylantiramiz, ammo bu vaqt odatda pomidor va tuxum hajmiga, shuningdek sarig'ning kerakli tayyorligiga bog'liq. Tuxum pishirayotganda, chiroyli yangi ko'katlarni chop eting. Tayyor ovqatni tovoqqa qo'yamiz, yangi o'tlar bilan sug'orib, bir necha tomchi zaytun yog'ini qo'shamiz. Biz qovurilgan tuxumni issiq shaklda xizmat qilamiz va hamma nonushta qilish uchun chaqiramiz.
Mikroto'lqinli pechda nonga pishirilgan tuxum
Tarkibi:
- non qora - 3 tilim;
- pishloq qattiq - 30 g;
- Sariq - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar - ta'mga;
- tuxum - 1 dona.
Tayyorlash
Qora nonlar ingichka bo'laklarga bo'linib, har bir bo'lakning markazida diqqat bilan teshikka aylantirilsin, iltimos, qobiqni olib tashlaymiz va ularni maxsus mikrodalga idishlarga solamiz. Keyin bir necha qoshiq sariyog 'qo'shing va to'liq quvvat bilan taxminan bir daqiqa davomida pishiring. Tuxum nonning ustiga tushadi, quying va maydalangan pishloq seping. Har 30 soniyani to'xtatib, daqiqaning sandviçlarini tayyorlaymiz. Plastinada tuxumni nonga qo'ying va mikroto'lqinli pechdan ajoyib nonushta qilasiz.