Oshxona texnologiyalari hali ham to'xtamaydi - yaqinda multivarqadagi sho'rva kelajakdan bir taom kabi ko'rinardi va bugungi kunda u ko'plab uy bekalarining oshxonasida zamonaviy yondashuvdan zavqlanadigan gadjetning kosasida pishiriladi. Uzoq muddatli pishirilgan aromatik issiq, foydali kompozitsiyani saqlaydi, yoqmaydi va hech qachon lazzatlantirmaydi.
Ko'p o'zgaruvchan sho'rva qanday tayyorlanadi?
Ko'p vaqtli retseptlardagi sho'rva, u orqali qiyin va to'siq bo'lmaydigan juda ko'p issiq idishlarga ega bo'lgan oddiy oshpazlik lazzatiga aylanadi. Zamonaviy yordamchi ishtirokida ishlab chiqarilgan, ular pechda tayyorlanganlarga qaraganda ancha boy va aromatik bo'lib, jarayonning doimiy monitoringini talab qilmaydi.
- Multivarquetdagi mazali sho'rva pishirishdan oldin "Pishirish" rejimining yordami bilan ingredientlarni pishiradigan bo'lsangiz, siz kutishingizga umid qilmaydi.
- Sog'lom ovqatlanish tarafdorlari sho'rvani bir harakatga tayyorlashlari mumkin: sevimli taomlarni piyola ichiga qo'ying va bulon bilan to'ldiring, "sho'rva" tugmasini bosing.
- Multivark usullarini bilib oling, chunki ular taomning ta'mi uchun javobgardir. «Pishiriq» funksiyasi, qovurg'ali sabzavotlarni kafolatlaydi va «Suv quyish» oshni shaffof va boy qiladi.
Ko'p köpekli sho'rvali ko'p o'lchamli retsept bilan
Multivarquetdagi köfteli sho'rva - butun oila uchun universal kechki ovqat yechimi. Kraxmalli go'shtli bonzalar va oddiy sabzavot kostyumi nafaqat kattalarni emas, balki go'shtni har doim qo'llab-quvvatlamaydigan bolalarni ham qondirishga qodir. Bir issiqlik rejimida uzoq vaqt yonish oqsilga boy mahsulotning meva-chevalarini saqlaydi, idishning samarasini oshiradi.
Tarkibi:
- maydalangan go'sht - 230 g;
- tuxum - 1 dona;
- kartoshka - 3 dona;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- suv - 2,3 litr;
- o'simlik yog'i - 30 ml.
Tayyorlash
- Sabzavotlarni chop etish va "Pishirish" rejimida 10 daqiqa qizdiring.
- Tuxumni go'sht go'shtiga solib qo'ying, go'shtni yoying.
- Suv, kartoshka qo'shing va "qaynoq" rejimida qaynatib oling.
- Köfteyi tushiring va sho'rvani 40 soat davomida multivarkda pishiring.
No'xat sho'rva ko'p miqdordagi sigaret mahsulotlari bilan
No'xat sho'rvalari qovurilgan qovurg'a bo'lib, ko'plab avlodlarning maqtovi bilan ta'riflanadigan pishirish klassidadir. Idishdagi retsepti juda o'zgaruvchilardan iborat bo'lgan aromalar bilan ifloslangan yumshoq, biroz qaynatilgan no'xotni talab qiladi. Gadjetning mahkam yopiq qopqog'i idishning qaynatiligiga imkon bermaydi va "A'lo" deb pishiradi.
Tarkibi:
- dudlangan qovurg'alar - 480 g;
- no'xat - 320 g;
- kartoshka - 3 dona;
- piyoz - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- suv - 3,2 l;
- yashil maydanoz - hovuch;
- o'simlik yog'i - 60 ml.
Tayyorlash
- Alohida no'xat.
- "Pishirish" rejimida piyoz va sabzi qizdirib 10 daqiqa.
- Qovurg'alarni kesib, kartoshka va no'xat qo'shing.
- Suvga to'kib tashlang, "Sog'ishni" ni yoqing va no'xat oshini 2 soat davomida multivarkda pishiring.
Ko'p funktsiyada qo'ziqorin sho'rva
Qo'ziqorin xushbo'y hidi, yuqori xunozlik xususiyatlari va ozuqaviy qiymati uchun tayyorlangan an'anaviy ruscha issiq ovqatlardan biri - multivarkda quritilgan qo'ziqorin sho'rva. Yaroqliligi haqida munozarasi doimiy ravishda olib boriladigan juda ko'p o'zgaruvchilardan vazifasi bajariladi va ikki soatdan keyin o'rmonlarning sovg'alari foydali va foydali shaklda taqdim etiladi.
Tarkibi:
- quritilgan qo'ziqorinlar - 55 g;
- kartoshka - 4 dona;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 2 dona;
- un - 40 g;
- o'simlik yog'i - 60 ml;
- suv 2,5 l;
- qaymoq - 80 ml;
- yashil dereotu - bir hovuch.
Tayyorlash
- Qo'ziqorinlarni bir soat davomida pishirish.
- "Pishiriq" rejimida sabzi va piyoz pishiriladi.
- Unni qovurayotgan idishda qizdiring, uni sabzavot bilan aralashtiring.
- Qo'ziqorin, kartoshka, suv qo'shing.
- 1,5 soat davomida "Sog'ish" ni yoqing.
- Tayyorlangan qo'ziqorin sho'rvasi nordon va arpabodalar bilan tayyorlangan multivarquet.
Fosulli sho'rva juda o'zgaruvchan
Ko'p hoshiyali sabzavotli sho'rva , och vujudga ozuqa moddalari kerak bo'lganda, ro'za tutish va tushirish kunlari uchun mos idish. Bu retsepti sabzavotli mo'l-ko'lchilikdan, lazzatlanishning turli xilligidan, plastinka bo'ylab turadigan ranglardan xursand bo'ladi, shunchalik zavqlanadi va 45 daqiqa ichida "aqlli mashina" da pishirishda yordam beradi.
Tarkibi:
- seldereydan tayyorlangan dastani - 3 dona;
- qovoq - 1 dona;
- Bolgar qalampir - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- pomidor - 3 dona;
- piyoz - 1 dona;
- konservalangan fasol - 180 g;
- kartoshka - 3 dona;
- suv 3,5 litr;
- o'simlik yog'i - 30 ml.
Tayyorlash
- Jelkada 15 soat ichida keroshebalar va sabzavotlarni kesib, quyiladi.
- Suv quying, pomidor va loviya qo'shing.
- "Varka" rejimida yarim shkalni yarim soatlik yarim soat ichida saqlang.
Ko'p o'zgaruvchilardan pishloq oshi
Ko'p o'zgaruvchan sho'rva kunni engil, ammo yuqori kaloriyali ovqat bilan boshlash uchun ishlatiladigan menyuga mukammal mos keladi. Kremsi to'qimalarga ega bo'lgan yumshoq issiqlik tezda tayyorlanadi va butun kun davomida energiya bilan to'ldiriladigan tanadan tez so'riladi. Asosiy afzallik, nonushta qilish uchun mos bo'lgan qovurish texnologiyasi to'liq etishmasligidir.
Tarkibi:
- qayta ishlangan pishloq - 2 dona;
- Gollandiyalik pishloq - 150 g;
- echki pishloq - 70 g;
- piyoz - 2 dona;
- sabzi - 1 dona;
- shampignons - 5 dona;
- suv - 2,5 litr.
Tayyorlash
- To'ldirilgan qo'ziqorin va sabzavotlarni piyozga solib, suvga to'kib tashlang va 15 daqiqa davomida "sho'rva" ni oching.
- Ratsionlangan pishloqni maydalang.
- Sabzavotni olib tashlang, ularni blenderga aylantirib, qaytaring.
- Pishloqlarni qo'shing va 5 daqiqa davomida bir xil rejimga o'ting.
Bir tovuqli ko'pvachadagi sho'rva
Multivarkadagi noodlsli tovuq sho'rva - bu ko'plab kasalliklar uchun "davolanadigan" vitamin do'konidir. Pechda ko'p soatli qaynatish va multivarkerning qopqog'i ostida bir soatdan keyin pishirishni talab qilmaydi, menyusingiz kirishi mumkin bo'ladi. Oshqozonsiz shaffof va boy bulon - oshxona "mashinasi" ning asosiy yutug'i.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 380 g;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- makaron mahsulotlari - 80 g;
- suv - 3 l;
- kartoshka - 3 dona;
- yangi maydanoz - bir hovuch.
Tayyorlash
- Tovuq filesi bo'lagi.
- Piyoz, sabzi va kartoshkani torting.
- Barchasini kosaga joylashtiring va "sho'rva" ni 40 daqiqa davomida qo'ying.
- Yarim soat ichida noodle va ko'katlarni qo'shing.
Multivariyadagi sutli sho'rva
Multivarkada sindiriladigan sutli sho'rva pechkada kosasiga qaraganda bir qator afzalliklarga ega. Yangi texnologiya tufayli sut qaynatilmaydi, "qochib ketmaydi", lekin rus cho'tkasi singari tugaydi. Mahsulotni yuklab olish, taymerni o'rnatish va yarim soat ichida sho'rva tayyor bo'lishi kerak. Bu kabi afzalliklarni bolalar ovqatlariga e'tiborli bo'lgan ota-onalar qadrlashdi.
Tarkibi:
- sut - 900 ml;
- Vermikelli 230 g;
- yog' - 10 g;
- shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Tayyorlash
- Sutda va "Bake" rejimida to'kib tashlang, uni qaynatib oling.
- Vermikelli, sariyog ', shakar qo'shing va "Kasha" ga o'ting, oshni 15 daqiqa davomida tayyorlang.
Ko'p o'zgaruvchan baliq sho'rva
Multivarquetdagi konservalardagi baliq sho'rva - bunday idishlarni sevuvchilarga sovg'a. Gadget piyadasida bir soat ichida yaratilgan do'kondan oddiy va arzon narxda, an'anaviy quloqqa qaramasdan baliqlarni zerikarli tozalash va qirqishni yo'q qiladi, uning shaffof va xushbo'y bulonlari bilan mashhur bo'lib, donli yoki makaron bilan mukammal tarzda to'ldiriladi.
Tarkibi:
- konservalangan sardiniya - 470 g;
- kartoshka - 3 dona;
- makaron - 90 g;
- sabzi - 1 dona;
- dafna yaprog'i - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- suv - 3,5 litr.
Tayyorlash
- "Pishirish" ni 10 daqiqa davomida oching va sabzavotlarni qovuring.
- Baliq, makaron, dafna soling, suv quyib, "Sog'ish" bo'yicha 1 soat davomida pishiring.
Multivarkda pishiriqli sho'rva
Agar uni xirmonli va xushbo'y xamir qismlari bilan to'ldirsangiz, byudjetli sho'rvalar yanada jozibador bo'ladi. Yuqori ovqatlanishdan tashqari, ular yangi taom bilan shamollarni diversifikatsiya qilish, birinchi ko'rinishini o'zgartirish va an'anaviy issiq taomlar bilan bog'liq yuqori kalorili non mahsulotlarini almashtirishga yordam beradi.
Tarkibi:
- un - 65 g;
- tuxum - 1 dona;
- bulon - 2,5 litr;
- sabzi - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- yangi maydanoz - bir hovuch;
- kartoshka - 3 dona.
Tayyorlash
- Sho'rvani ko'p miqyosda qaynatib olishdan oldin unga tuxumni urib, xamirni qaynatib oling.
- Sabzavotlar "Pishiriq" da qovuriladi.
- Suvni, kartoshkani qo'shib, "sho'rva" rejimida 40 daqiqa pishirib.
- 15 daqiqada pishiriqlar va ko'katlarni joylashtiring.