Multivarkadagi shirinlik juda yumshoq, mazali va qoniqarli. Bu taom tushlik uchun ajoyib, hatto gala-kechki ovqat.
Ko'p o'zgaruvchan kartoshka bilan go'sht
Tarkibi:
- cho'chqa pulpasi - 500 g;
- kartoshka - 700 g;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- sabzi - 2 dona;
- pomidor tabiiy pate - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar ;
- dafna barglari;
- o'simlik yog'i;
- suv - 2 osh qoshiq.
Tayyorlash
Biz go'shtni qayta ishlaymiz va kublar bilan kesishamiz. Sabzi nabirasi va porloq piyozga surtiladi. Biz kartoshkani soyamiz va ularni katta bo'laklarga kesib tashlaymiz. Go'shtni multivarkda joylashtirdik va uni "Bake" rejimida 20 daqiqa davomida jigarrang qildik. So'ngra piyoz qo'shing, matbuot sarimsasi va sabzi bilan siqiladi. Sabzavotlarning yumshoqligiga qadar qopqoqni birga 15 daqiqa ochiq qoldiring. Ovozli signaldan so'ng biz kartoshka tashlaymiz va pomidorni joylashtiramiz. Lazzatlanish uchun ziravor va dafna bargini qo'shing. Biz suv quyib, qopqog'ini yopamiz va "Bake" dasturini tanlang. Idishni 1 soat davomida tomate qiling, so'ngra mayda sabzavotli sabzavotlarni mayda aralashtirib, dafna bargini olib, stolga xizmat qiling.
Go'sht go'shtli ko'pikli go'sht bilan pishiriladi
Tarkibi:
- suv - 500 ml;
- Lampochka - 2 dona;
- ziravorlar;
- Cho'chqa pulpasi - 1 kg;
- tomat pastasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- o'rik - 150 g.
Tayyorlash
Go'sht yuviladi, qayta ishlanadi va bo'laklarga bo'linadi. Tozalangan ampul semirings tomonidan parchalanadi. Biz multivarkni yoqamiz, "Frying" rejimini tanlaymiz va kungaboqar yog'ini idishga solamiz. Biz uni isitamiz, go'shtni yotqizamiz va qopqog'ini yopmasdan 15 daqiqa davomida qovuraymiz. Keyin piyozni olib, uni ochiq-jigarrang qilib ber. Shundan so'ng, tomat pastasini qo'shing, aralashtiring va 5 daqiqa davomida to'kib tashlang, so'ngra tanlangan dasturni o'chiring. Urug'lar oldindan yuviladi, go'sht qo'shiladi, suvi quyiladi, tuz qo'shiladi va dafna bargini va qalampirni otadi. Taxminan 1,5 soat davomida "Chaynash" rejimida ovqat tayyorlaymiz. Siz uni tanlagan har qanday yon piyola bilan xizmat qilamiz: guruch, grechka yoki kartoshka.
Go'sht ko'p funktsiyali qo'ziqorin bilan pishiriladi
Tarkibi:
- go'sht - 1 kg;
- kartoshka - 350 g;
- Lampochka - 1 dona;
- yangi qo'ziqorinlar - 200 g;
- sabzi - 1 dona;
- pishirilgan pomidor - 500 g;
- yangi ko'katlar;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Yog 'bilan qovurilgan idish yaxshi qizib ketadi. Bu safar go'shtni yuvamiz, uni tilimga kesib, ziravorlar bilan silkitamiz. Oltin qobiq hosil bo'lmaguncha uni har tomondan qovur. Shundan so'ng, cho'chqa go'shtini juda ko'p aylanaga ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Kartoshka tozalanadi, katta parchalanadi va doira ichida chop etilgan sabzi. Yangi qo'ziqorinlar qayta ishlanadi, plastinka bilan kesiladi va tayyorlangan sabzavotlarni go'sht atrofida ko'p miqyosda joylashtiradi. Pishgan pomidorlarni to'ldiring, qopqog'ini yoping va go'sht tayyor bo'lmaguncha 45 daqiqa davomida "Sog'ish" holatida pishiring. Biz tovoqni issiq, mayda tug'ralgan o'simliklar bilan sug'orishda xizmat qilamiz.
Multivarkda sosli go'shtni pishiring
Tarkibi:
- cho'chqa pulpasi - 350 g;
- Lampochka - 1 dona;
- o'simlik yog'i;
- suv - 0,5;
- un - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yangi ko'katlar - bezatish uchun;
- ziravorlar.
Sous uchun:
- pomidor sousi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qaymoq kam yog '- 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 2 chinnigullar.
Tayyorlash
Birinchisi, go'shtni yuvib, quritib oling va uni bo'laklarga bo'linib tashlang. Lampa tozalanadi, kichik kublar bilan maydalanadi. Multivarka kubogida yog'ni quying, go'shtni piyoz bilan yoping va "Pishirish" rejimida jigarrang. 5. Ovozli signaldan so'ng, unni to'kib tashlang va yana 5 daqiqa qovurayapsiz. Vaqtingizni kamaytirmasdan, biz sosni tayyorlaymiz: pianoda qaymoqni pomidor sousi bilan birlashtiramiz va agar xohlasak matbuotdan siqilgan bir necha sarimsoqni qo'shamiz. Dastur tugagandan so'ng, sosni multivarquetning kosasiga quying, idishlarni ta'mga solib, har qanday ziravorlar bilan otib tashlang va ozgina suv quying. Biz "Sog'ish" ni tanlaymiz va 1,5 soatgacha tayyorlanamiz. Xizmat qilishdan avval choppayotgan yangi o'simliklar bilan stewni bezang.