Qo'ziqorin - nonushta uchun ajoyib tanlov, tezda yetarli darajada tayyorlanadi va uning mahsulotlari doimo qo'lida. Ushbu maqolada sizga multivarkda qanday qilib omlet qilishni aytamiz. Oshxona asistanı bilan pishirilgan, omlet cho'chqa idishida yoki hatto o'choqda pishirilgandan ko'ra ko'proq yumshoq va havodor.
Ko'p o'zgaruvchilardan mo'l-ko'l omlet uchun retsept
Tarkibi:
- tuxum - 6 dona.
- sut - 180 ml;
- pomidor - 1 pt .;
- shirin qalampir - 1 dona;
- un - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz, ziravorlar, ko'katlar - ta'mga.
Tayyorlash
Pomidor va qalampir va tasodifiy qismlarga bo'linadi. Bir piyola ichidagi multivarkada yog 'bilan yog'langan, avval qalampirni yoyib, "Pishiriq" rejimini o'rnating va 3 daqiqa davomida pishiring. Keyin pomidorni joylashtiring va multivarkni yana 3 daqiqa yoqing. Endi tuxumni sindirib, sut, tuz, qalampir qo'shing, maydalangan ko'katlarni, unni qo'shing va vilkalar bilan aralashtiring. Mikser foydalanish mumkin emas, aks holda ko'p o'zgaruvchan katta omletni ishlab chiqarmaydi. Olingan aralashmani bir piyola ichiga to'kib tashlang, tezda sabzavot bilan aralashtiring va 15-20 daqiqa davomida bir xil «Pishiriq» rejimida pishiring. Shundan so'ng, siz qopqoqni ochib, yog'och spatula bilan bog'langan omletni diqqat bilan olib tashlashingiz mumkin. Multivarkerda faqat bitta sabzavot bilan emas, balki omletni pishirishingiz mumkin - siz kolbasa, jambon, qaynatilgan tovuqni, umuman xohlaganingizcha qo'shib qo'yishingiz mumkin.
Ko'p o'zgaruvchilardan omlet
Tarkibi:
- tuxum - 3 dona;
- sut - 225 ml;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Multivarquetda qoramolli omletni tayyorlash uchun kichik silikon mog'or foydalanish qulay. Shunday qilib, tuxumni sut bilan aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing. Silikon formasi moy bilan yog'langan va undagi aralashmani to'kib tashlaydi. Multivarka kubokida 4 multistakana suv quying, panjara bug 'pishirish uchun va uning ustiga silikon shakli joylashtiring. Biz "Bug'da bug'lash" dasturini chiqaramiz va 15 daqiqa davomida omlet tayyorlashimiz mumkin. Bu tarzda tayyorlangan omlet juda nozik va havodor.
Multivarkda pishloqli omletTarkibi:
- tuxum - 5 dona;
- sut - 1 multistaken;
- qattiq pishloq - 60 g;
- o'simlik moyi;
- arpabodiyon ko'katlar;
- tuz.
Tayyorlash
Tuxumlarni yaxshilab yuvish va chuqur plastinaga aylantirish, sut va tuzni tatib ko'rish uchun qo'shing, natijada aralash qorishma chayqaladi. Shundan so'ng ezilgan yashil dereotu qo'shing. Multivarkada biz "Pishirish" rejimini o'rnatdik, biz piyozni o'simlik moyi bilan yog'lang va unda tuxum aralashmasini to'ldiring. Tayyorgarlik boshlanishidan 5 minut o'tgach, katta maydalagichga bo'yalgan pishloq qo'shing. Va biz ayni rejimda 20 daqiqa davomida ovqatlanamiz.
Multivarkdagi sosiska va sabzi bilan omlet
Tarkibi:
- tuxum - 2 dona;
- sut - 50 ml;
- go'shtli sosiska - 100 g;
- sarimsoq - yarim chinnigullar;
- pomidor - 1 dona;
- piyoz - 1 dona;
- qaynatilgan sabzi - 100 g;
- un - 1 osh qoshiq. qoshiq (slayd bilan);
- tuz, qalampir, reyhan - ta'mga.
Tayyorlash
Biz "Pishirish" rejimini multivarquetda joylashtirdik va sosiska kublarni kiyib tashladik. Yog'ni qo'shmasdan 3-4 daqiqa davomida qovurasiz. So'ngra tug'ralgan piyoz qo'shing va yarmigacha bo'lganicha qovuring.
Oshxona yordamchilaringizning imkoniyatlarini sinab ko'ring, shuningdek , aerogrill va steamerda omletlarni ta'riflay olasiz.