Pishirishda soddaligi va tezligi makaron sharbatida eng mashhur ovqatlardan biri bo'lib, yarim tayyor mahsulotlar bilan birga. Siz pechda makaron tayyorlashingiz mumkin yoki siz ko'proq zamonaviy texnologiyalardan foydalanishingiz mumkin: mikroto'lqinli pechlar yoki multivarkerlar. Bu makaronda makaron tayyorlash haqida va bu maqolada muhokama qilinadi.
Makaronni juda o'zgaruvchan shaklda qanday tayyorlash mumkin?
Har bir alohida o'zgaruvchan modeldagi makaron pishirish xususiyatlariga qarab, biz ushbu jarayonning umumiy xususiyatlari haqida gapiramiz.
Birinchidan, sifatli makaronni tanlang. Bu juda muhimdir, chunki bunday mahsulotlar, tajribasizlik uchun qovurilgan bo'lsa ham, pyuresga aylantirilmaydi. Makaron qatlamini qoplash uchun etarli miqdordagi suvni to'ldiring. Aytgancha, makaronni kichik qismlarda yaxshi pishirib, shuning uchun har bir makaronning pishirilgani va yoqilmasligi ehtimolligi oshadi.
Ko'plab uy bekalari suvda oz miqdordagi yog'ni makaronni bir-biriga yopishtirishga to'sqinlik qiladilar, deb aytishadi, lekin bu emas. Bu usul ovqatning mazasini va kerakli yog 'tarkibini berish va mahsulotning yopishmasligiga yo'l qo'ymaslik uchun sizdan tayyorlangan makaronda moy qo'sha olasiz.
Redmond ko'p o'zgaruvchan makaron qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- makaron - 1 to'plami (400 g);
- piyoz - 1 dona;
- 1 sabzi;
- qo'ziqorinlar - 200 g;
- sariyog;
- tuz, qalampir - ta'mga.
Tayyorlash
Multivarka kubogida suvni to'kib tashlang va "sho'rva" rejimida qaynatib oling, vaqt 20 minut. Biz qaynoq suvni olib, makaronni ko'p devorga joylashtiramiz, aralashtiramiz. Mahsulot turiga va qalinligiga qarab, makaron turli vaqtlarda pishirilishi mumkin: spagetti uchun 10-15 daqiqa va shox uchun - 20 daqiqa.
Makaron pishirilganda, biz zazharkoj bo'ladi. Kichik sabzavotlarda uchta sabzi, qo'ziqorin ham piyoz bilan birga pishiradi. Sabzavotlarni yumshoq bo'lgunga qadar qovuring, ta'mga tuzni unutmang.
Makaron tayyor bo'lgach, qolgan suvni to'kib tashlang, agar kerak bo'lsa, sariyog' va sabzavotli qovurilgan mevalarni sariyog 'bilan aralashtiring.
Ko'p rangli Polarisda makaron qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- makaron - 1 dona;
- suv 400 ml;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- sariyog.
Tayyorlash
Ko'p devor chashka ichiga suv tushiring va darhol tuz qo'shing. "Makaron" rejimini menyuda 8 daqiqa davomida o'rnatdik, "Ishga tushirish" tugmasini bosing va qaynoq suv haqida bizga xabar beradigan ovozli signalni kuting. Biz makaronni suvga qo'ydik va yana "Boshlash" ni bosamiz. Agar makaron tayyorlashdan keyin tayyor bo'lmasa, vaqtni yana 8 daqiqa uzaytir.
Biz xamirni yutib, sutga solamiz.
Kompaniya multivariatasida makaron tayyorlash qanday?
Tarkibi:
- makaron - 400 g;
- stew - 1 pot;
- tuz, qalampir - ta'mga;
- ko'katlar - ta'mga;
- dafna barglari.
Tayyorlash
Multivarkda "Pishirish" rejimini o'rnating va go'sht parchalarini parchalab tashlashi uchun tom ma'nodagi 2-3 daqiqada qovurasiz. Ushbu bosqichda, ajratilgan yog'da so'ralganda dilimlenmiş piyoz va sabzi qutqarish mumkin. Bir marta go'sht
Ushbu retsept bo'yicha stew o'rniga xom qiyma yoki go'sht bo'laklarini ishlatishingiz mumkin. Ularni tayyorlash uchun 3-4 daqiqa davomida pishirish rejimini yoqing, shundan so'ng biz odatdagidek makaronni pishiramiz. Qaynayotgan vaqtda go'sht yetib keladi va tez orada stolingizda go'sht bilan ajoyib makaron go'shti paydo bo'ladi.