Multivarkerlar yordamida pishirishni yoqtirish - bu quvonch! Menga ishonma. Keyin o'zingizning oddiy retseptlaringizdan foydalaning. Pechene juda ajoyib va juda mazali.
Multivarkda kefirga pechene uchun retsept
Tarkibi:
- kefir - 220 ml;
- tuxum - 2 dona;
- shakar oq - 230 g;
- un (eng yuqori nav) - 450 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- yog' - 150 g;
- oq chang shakar - 40 g.
Tayyorlash
Biz keng idish olib, tuxum qobig'i bo'lmagan tuxumni joylashtiramiz va bir necha daqiqa davomida mikser bilan uramiz. Keyin to'xtamasdan shakar qo'shing. Keyin kefirni quying, yumshoq moyni quying va aralashtiring. Tayyorlangan aralashmada biroz pishirish kukunini tashlang va asta-sekin ingichka ichakka eltib qo'ying. Ko'p devordagi kubokni bir tilim moyi bilan yog'lash, xamirni qoshiq bilan yoyib, pecheneyi 1,5 soat pishirib, "Pishirish" rejimini tanlaymiz. Tayyor signaldan keyin, biz kaka olamiz, sovutamiz va uni elin shakar kukuni bilan bezatamiz.
Multivarkda kefirga pishirilgan pechene
Tarkibi:
- kefir - 220 ml;
- tuxum - 3 dona;
- pishloq 10% - 250 g;
- shakar kichik - 200 g;
- mayiz mayda quruq - 100 g;
- pishirish kukuni - 10 g;
- shakar mayin kukunlari - bezak uchun;
- un - 440 g.
Tayyorlash
Blenderdan foydalanib, shakar bilan tuxumni aralashtiring va kefir tushiring. Keyin pishloqni qo'shing va yana aralashtiring. Sekin-asta sepib unni pishirish kukusini tashlang va aralashtiring. Agar xohlasangiz, mayizni yoki yong'oqni qo'shishingiz mumkin. Ko'p dyuymli yog 'shaklini yoyib, xamirni to'kib tashlang, "Bake" dasturini tanlang va vaqtni 65 daqiqaga qo'ying. Tayyorlangan likyor, nozik chang shakar bilan bezatilgan.
Kefir tuxumisiz juda ko'p rangli pechene
Tarkibi:
- un (eng yuqori nav) - 450 g;
- soda - 5 g;
- o'simlik yog'i - 50 ml;
- shakar - 220 g;
- kefir - 220 ml.
Tayyorlash
Kefir biroz isinadi, soda, shakarni tashlaydi, yog'ga quyiladi va elinni undiradi. Tayyor xamirni qoshiqli idishga solamiz, "Bake" dasturini tanlaymiz va pechene uchun 65 daqiqa tayyorlanamiz.
Multivarkda kefirda shokolad biskvit
Tarkibi:
- un - 2,5 dona;
- krem 20% - 100 g;
- shakar - 1,5 dona;
- kefir - 400 g;
- soda - pinch;
- tuxum - 4 dona;
- kakao kukuni - 25 g.
Tayyorlash
Tuxumlar yaxshi blender bilan kaltaklanadi va asta-sekin shakarni to'kib tashlang. Issiq kefirda biz bir chimdik soda tashlaymiz va unni kakaoli elak orqali eltib qo'yamiz. Endi tuxum massasini kefirga quyib, uni qaynatib oling va unni to'kib tashlang. Xamirni ehtiyotkorlik bilan xamirga solib, uni ko'p turtuqli yog'li shaklga quying. "Pishirish" rejimini tanlash bilan 65 daqiqa davomida shokolad bisküvi tayyorlang.