Bugun biz sizlarga ta'rif beradigan ba'zi ta'riflar, qanday qilib toza tovuq oyoqlarini pishiramiz. Ovqatlar har qanday stolni bezatadi va menyuingizni diversifikatsiya qiladi.
Tovuq oyoqlarini pechda tayyorlash qanday lazzatli?
Tarkibi:
- tovuq oyoqlari - 6 dona;
- plastinada pishloq - 100 g;
- ziravorlar;
- o'simlik yog'i - 50 ml.
Tayyorlash
Tovuq moylari yuviladi, ziravorlar sepiladi va undan sxemasidan shakllantiriladi. Go'shtni o'simlik yog'i bilan to'kib tashlaymiz va tovuqni pechga yuboramiz. 200 daraja haroratda 55 daqiqa pishirib, so'ngra har bir oyog'iga bir pishloqli bo'lak ustiga tashlang va qo'ying. Ovqatni o'choqqa qaytarib, yana 10 daqiqa pishirib.
Tovuq oyoqlarini tayyorlash uchun qanday lazzatli?
Tarkibi:
- tovuq moylari - 1 kg;
- ziravorlar.
Tuxum uchun:
- quruq sharob - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- xantal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- ziravorlar.
Tayyorlash
Birinchidan, biz tuzlamoqdamiz: biz toza, maydalangan, xantal bilan birlashtiramiz. Tuzi qo'shish va ozgina sharobni quyish uchun tuz qo'shing. Tovuq oyoqlari qayta ishlanadi va tayyorlangan aralashga qo'yiladi. Biz folga moyni yopamiz, go'shtning ustiga go'shtni yoyamiz, folga choyshab bilan yopamiz va qirralarning to'g'ri burmalanamiz. Biz buyumni pishirish tepsiga yuboramiz va pechda 40 daqiqa davomida pishiramiz. Oyoq qoshiqlangandan so'ng, ularni sabzavot va sous bilan stolga xizmat qilamiz.
Qovurilgan tovuqda mazali tovuq oyoqlarini qanday tayyorlash mumkin?
Tarkibi:
- tovuq tambalari - 8 dona;
- no'xotlar - 8 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuxum - 1 dona;
- o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq. qoshiq.
Tuxum uchun:
- mayonez - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- xantal keskin - ta'mga.
Tayyorlash
Badanlar yuviladi, terini chiqaramiz va qog'oz peçete bilan tushiramiz. Tuzli sarimsoq bilan mayonez aralashmasini mayonez uchun, xantal va aralashtiramiz. Xushbo'y aralashmani yaxshilab go'shtga solib, uni yarim soatga qoldiring. Shundan so'ng, o'simlik yog'idagi qovurilgan idishda oltin qobiq paydo bo'lmaguncha, biz ularni kaltaklangan tuxum, non po'sti va qovurdagiga quyamiz.
Tovuq oyoqlarini multivarkda qanday taom tayyorlash juda mazali?
Tarkibi:
- tovuq tambalari - 6 dona;
- ziravorlar va ziravorlar - ta'mga;
- mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sarimsoq - 3 ta chinnigullar;
- pishloq - 50 g;
- arpabodiyon - 1 sho'rva.
Tayyorlash
Tovuq oyoqlari yuviladi, ziravorlar bilan o'raladi va "Frying" dasturini qo'yib, bir piyola bolivarkaga qo'yiladi. 15 daqiqa davomida pishirib, so'ngra uni yana "Bake" rejimiga o'tkazib, 20 daqiqaga olib boring. Mayonezda sarimsoqning tozalangan chinnigullarigacha siqib oling, tovuqning bu aralashmasini aralashtiring va aralashtiring. So'ngra, har bir oyoq pishloqli pichoq bilan qoplangan, dazmolga sepilgan va 50 minut davomida "Quenching" rejimida pishiriladi.