Dengiz mahsulotlari bilan har qanday salat "Sea Breeze" ning faxrli nomini ko'tarishi mumkin. Shuning uchun bizning retseptlarimizni faqat asosi va ishonchli tajriba sifatida qabul qiling. Sizni yumshoq, iliq dengiz sohiliga olib boradigan bunday ta'mli kombinatsiyalardan foydalaning.
Salatlar "dengiz breezasi" ni karides bilan ta'riflang
Tarkibi:
- ananas - 1 dona;
- qisqichbaqalar - 100 g;
- midiya (konservalangan) - 40 g;
- champignons (yangi) - 50 g;
- limon - 1/4 dona;
- zaytun (pitted) - 2 dona;
- sirka sharbati - qoshiqning 1/3 qismi;
- kori - 1/2 choy qoshiq.
Sous uchun:
- shakar - 1/2 choy qoshiq;
- konyak - 1 choy qoshiq;
- ketchup - 2 choy qoshiq;
- mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Ananas ikki yarimga kesiladi. Qattiq yadroni chiqarib oling va go'shtni yaxshilab kesib tashlang. Biz uni kichkina kublarga aylantirdik. Tayyorlangan qisqichbaqalar tozalanadi, sharbatlar aralashmasi aralash vino sirkasi bilan to'ldirilsin va yarim soatlik "promarinovatsya" ga qoldiring. Champignons ingichka plastinkalarni kesib, butunlay yopish uchun suv to'kib tashlang, limon sharbati, pishgangacha ozgina tuz va qaynatiladi. Keyin uni qaynoq suvga tashlaymiz, uni to'kib tashlang va sovib turing.
Biz qisqichbaqalar, ananas pulpasi, qo'ziqorin va midiya qo'shamiz va ularni cilalı ananas yarimidan biriga joylashtiramiz. Shakar konyak bilan to'ldirilgan, biz mayonez va ketchup, ozgina tuz qo'shamiz va bu ekzotik salat bilan bu libosni to'ldiramiz. Biz uni limon tilim va zaytun bilan shishalar bilan bezatamiz.
Dengiz shamoli salatasi kaliyli
Tarkibi:
- konserva qalampiri - 1 b;
- brokkoli - 200 g;
- zaytun yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- tuz, qalampir qora er - ta'mga.
Tayyorlash
Brokkoli uchun bu salat pishirilishi mumkin, lekin agar sizda parhez bor bo'lsa, unda undan foydalanish yaxshidir - bunday vitamin mahsulotini tarjima qilish aqlsizdir. Tayyor brokkoli juda kichik inflorescences bo'linadi. Konservalangan bo'tqalar mayda kubiklarga quyiladi va brokkoli bilan birlashadi. Tuz, qalampir va meva zaytun moyi bilan. Bu juda oddiy!
Salmon bilan salatni tayyorlash uchun "dengiz shamoli" qanday tayyorlanadi?
Tarkibi:
- tuzlangan qizil ikra - 150 g;
- apelsin - 1 dona;
- qalampir bolgar qizil - 1/2 dona;
- zaytun - 7 dona;
- Iceberg marul - 5 barg;
- piyoz yashil - 1 dona;
- maydanoz - 3 ta filial;
- Susan urug'i - 1 choy qoshiq.
Sous uchun:
- zaytun yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- sirka oq sharob - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz, qalampir qora er - ta'mga.
Tayyorlash
Bodring va maydanoz yuviladi, quritiladi va biz qo'llarni to'g'ridan-to'g'ri salat idishiga solamiz. Bolgarning ikra bo'lagi, bolg'alari bolgar qalampiri. Zaytun uzuklar bilan kesiladi. Nohaq yashil piyozni kesib tashlang. Biz to'q sariqni tozalaymiz, uni bo'laklarga ajratamiz, barcha filmlarni olib tashlaymiz va har birimizni 3 qismga ajratamiz. Biz barcha ingredientlarni salat idishga jo'natamiz. Sekin aralashtiring. Biz zaytun moyi, sharob sirkasi, tuz va qalampir aralashmasidan salat kiyib to'kib tashlaymiz. Susan urug'i bilan sug'orib, xizmat qiling.