Do'kiz - burunning tarkibiy qismlaridan foyda olish uchun, yoqimli, biroz büzüştüğü ta'sir bilan, shirin va nordon ta'mga ega bo'lgan mevalar: daraxtlar, mevalar, qobig'i, ildizlari va suyaklari bo'lgan daraxt yoki buta. Uning dorivor xususiyatlari xalq tabobatida keng qo'llaniladi va keng tarqalgan pishirishda ishlatiladi. Kompotlar, sharob, murabbo, marmelad , murabbo, likyor, souslar, sho'rvalar - bu hali bu mevadan tayyorlanadigan narsalarning to'liq ro'yxati emas. Ushbu maqolada sizga dukkakli murabbo uchun foydali bo'lgan narsalarni aytib beramiz.
Yong'oq murdalarining foydasi va zararlari
Ovqatlanishning to'g'riligi foydali xususiyatlarning xavfsizligiga ta'sir qiladi: vitaminlar va minerallar. Ular inson sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Xom shaklidagi rezavorlarning raf muddati faqat o'n ikki kun, bu muddat tugagandan so'ng ular iste'mol qilish uchun xavfli bo'ladi.
Xullas, burundan murabbo foydalanish nimani anglatadi:
- Tana harakati uchun yallig'lanishga qarshi va tozalovchi vositalar.
- Immunitetni oshirish, kuchaytirish va tonlama xususiyati.
- Muntazam foydalanish yuqumli sovuqlardan himoya qiladi.
- Kardiyovasküler kasalliklarga, oshqozon va ichak kasalliklariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Bronxni tozalaydi.
- Ta'sirchan ta'sir.
Cornel turli xil foydali xususiyatlar bilan to'yingan bo'lib, ular orasida yuqori darajada askorbin kislotasi, E, C va P vitaminlari, provitamin A (karotin) mavjud. Tarkibi tarkibiga kiritilgan minerallar orasida temir, kaltsiy, kaliy, oltingugurt va magniy kabi moddalar mavjud. Qizil biologik faol moddalarga boy: glyukoza, fruktoza , efir moylari, taninlar va organik kislotalar.
Samarali terapevtik xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, yuqumli skleroz, jigar kasalliklari, me'da infektsiyalari va teri kasalliklarining oldini olishda samarali bo'ladi. Antibakterial ta'sir ko'rsatadi, qon bosimini normallaydi, qon tomirlarining devorlarini mustahkamlaydi, qonda gemoglobin darajasini oshiradi. Tana haroratini isitma bilan kamaytirishga yordam beradi.
Bu xususiyatlar ko'plab kasalliklarni davolashda keng qo'llaniladi, masalan:
- beriberi;
- anemiya;
- Gipertenziya;
- gripp va ARI;
- gout;
- stomatit;
- tifus;
- ekzema va boshqalar.
Suyaklari bilan qovurilgan dukinkadan foydalanish
Zaytun moyi yordamida chig'anoqlardan foydalanish pektinning yuqori miqdori bo'lib, bu zararli toksinlarni tanadan olib tashlashga yordam beradi. Suyaklar issiqlik bilan ishlov berish paytida foydali xususiyatlarni yo'qotishga moyil bo'lmagani uchun, bunday noziklik maksimal foyda keltiradi. Bundan tashqari, oshqozon-ichak trakti yaxshilanishi uchun ham foydalidir.
Afsuski, ovqat pishirish vaqtida mevalarning ba'zi qimmatli xususiyatlari yo'qoladi. Zararlarni kamaytirish uchun issiqlik bilan ishlov berish vaqtini qisqartirish kerak.
Ammo xomilaning zararli ekanligini unutmang. Homilador va emizikli ayollarda, shaxsiy darmonsizlik, osongina hayajonli nerv sistemasi, gastrit, diabet, qon ivishining ortishi va uyqusizlikdan aziyat chekadigan odamlar, bu organizmni energiyani tejash bilan shug'ullanadigan holatlarda kontrendikedir. Dogwood murabbiyidan ortiqcha foydalanish kulrang qorong'i, diareya, buyrak kasalligi va kilogrammni keltirib chiqaradi. Do'zaxni qo'shib qo'yadigan har qanday oziq-ovqat dori-darmonlarni bir vaqtning o'zida ishlatishga mos kelmaydi.
Siqishni folklor usullari bilan davolashda ishlatganda, u Yamayka zanjirining oldini olish uchun tavsiya etiladi, chunki u juda toksik va oziq-ovqatda kontrendikedir. U nafaqat o'tkir kasalliklarda va faqat aniq dozalarda shifokor tomonidan qattiq kuzatuv ostida tayinlanadi.